Крем для торта «Прага»

Name: Крем для торта «Прага»
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 1
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Крем для торта «Прага» готовится максимально просто. Для приготовления потребуются доступные продукты. Чтобы не испортить крем, а соответственно и торт, необходимо использовать только качественные продукты с натуральным составом. Приготовить крем получится даже у новичка, главное следовать подробной инструкции.

2620

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

512 ккал

Белки

4,7 гр.

Жиры

45,8 гр.

Углеводы

20,7 гр.

Вода

26,8 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1043.4 мкг

900 мкг

115.9

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

2.8

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

12.2

42.8

Витамин В4

196 мг

500 мг

11.1

39.2

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

10.8

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

3.9

13.8

Витамин В9

11.1 мкг

400 мкг

0.8

2.8

Витамин В12

1 мкг

3 мкг

9.1

Витамин С

1.2 мкг

90 мкг

0.4

1.3

Витамин D

2.7 мкг

10 мкг

7.6

26.6

Витамин E

2.8 мг

15 мг

5.3

18.6

Биотин

15 мг

50 мг

8.6

30.1

Витамин К

0.9 мкг

120 мкг

0.2

0.7

Витамин РР

4 мг

20 мг

5.7

Калий

660.1 мг

2500 мг

7.5

26.4

Кальций

454.1 мг

1000 мг

12.9

45.4

Кремний

30 мг

Магний

82.3 мг

400 мг

5.9

20.6

Натрий

196.8 мг

1300 мг

4.3

15.1

Сера

109.9 мг

500 мг

6.2

Фосфор

461.7 мг

800 мг

16.4

57.7

Хлор

288.2 мг

2300 мг

3.6

12.5

Алюминий

30 мкг

Железо

3.2 мг

18 мг

5.1

Йод

8.4 мкг

150 мкг

1.6

5.6

Кобальт

7 мкг

10 мкг

19.9

Литий

70 мкг

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

6.5

22.9

Медь

450.6 мкг

1000 мкг

12.8

45.1

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

14.8 мкг

55 мкг

7.6

26.9

Фтор

65.8 мкг

4000 мкг

0.5

1.6

Хром

1.4 мкг

50 мкг

0.8

2.8

Цинк

2.6 мг

12 мг

6.2

21.8

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

43.6 мкг

70 мкг

17.7

62.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты для крема.

Отмерив компоненты, подготавливаем инвентарь. У меня металлическая кружка и подставка, а также стакан.

В кружке размещаем подставку.

В стакане разбалтываем желток с водой и наливаем сгущенку.

В кружку наливаем воду и размещаем стакан. На небольшом огне увариваем массу при постоянном помешивании до состояния сметаны.

Заварную основу остужаем.

Размягченное сливочное масло кладем в емкость и взбиваем миксером до пышности. Продолжая взбивать в два этапа, вводим заварную основу.

Всыпаем в крем какао-порошок.

Добавляем ванилин.

Перемешиваем крем до однородности и используем для сборки вкуснейшего торта. Приятного аппетита!

Оценить крем для торта «Прага»

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Крем для торта «Прага»

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить крем для торта «Прага»

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке