Крем для торта из сметаны, сгущённого молока и масла

Name: Крем для торта из сметаны, сгущённого молока и масла
Prep time: 75 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Хозяюшкам, которые часто готовят и любят домашнюю выпечку, хочу порекомендовать необыкновенно вкусный и простой в приготовлении крем для торта, приготовленный на основе сметаны, сгущенного молока и сливочного масла.

Крем для торта из сметаны, сгущённого молока и масла

73532

Кухня

Мировая

Время готовки

75 мин. PT75M

Порции

Калорийность

372 ккал

Белки

4,7 гр.

Жиры

26,1 гр.

Углеводы

28,1 гр.

Вода

36,6 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1408 мкг

900 мкг

18.8

19.6

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.6

2.7

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

13.3

13.8

Витамин В4

215.2 мг

500 мг

5.2

5.4

Витамин В5

3.8 мг

5 мг

9.2

9.5

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

3.9

Витамин В9

23 мкг

400 мкг

0.7

Витамин В12

2.9 мкг

3 мкг

11.6

12.1

Витамин С

4.6 мкг

90 мкг

0.6

Витамин D

3 мкг

10 мкг

3.6

3.8

Витамин E

3.6 мг

15 мг

2.9

Биотин

20.8 мг

50 мг

5.2

Витамин К

5.4 мкг

120 мкг

0.5

0.6

Витамин РР

8.8 мг

20 мг

5.3

5.5

Калий

1738 мг

2500 мг

8.4

8.7

Кальций

1448 мг

1000 мг

17.4

18.1

Кремний

30 мг

Магний

153 мг

400 мг

4.6

4.8

Натрий

620 мг

1300 мг

5.7

Сера

354 мг

500 мг

8.5

8.9

Фосфор

1056 мг

800 мг

15.9

16.5

Хлор

1096 мг

2300 мг

5.7

Алюминий

100 мкг

30 мкг

40.2

41.7

Железо

1.6 мг

18 мг

1.1

Йод

46 мкг

150 мкг

3.7

3.8

Кобальт

8.6 мкг

10 мкг

10.4

10.8

Литий

70 мкг

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.3

Медь

54 мкг

1000 мкг

0.7

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

12.8 мкг

55 мкг

2.8

2.9

Фтор

174 мкг

4000 мкг

0.5

Хром

4 мкг

50 мкг

Цинк

4.8 мг

12 мг

4.8

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

130 мкг

70 мкг

22.4

23.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить крем для торта из сметаны, сгущённого молока и масла, прежде всего достаньте необходимое количество сливочного масла из холодильника и оставьте на некоторое время, чтобы оно хорошо размягчилось при комнатной температуре.

Размягченное сливочное масло выложите в глубокую емкость, а затем с помощью миксера взбейте до пышной гладкой консистенции.

Затем в полученную масляную смесь постепенно введите сгущенное молоко и коньяк, и продолжайте взбивать миксером на средней скорости.

Взбивайте до тех пор, пока масса не станет однородной. Крем значительно увеличится в объемах и станет невероятно воздушным и легким.

В последнюю очередь добавьте охлажденную сметану в необходимом количестве.

Хорошо перемешайте миксером на небольшой скорости.

Готовый крем переложите в емкость и поместите в холодильник для стабилизации и полного охлаждения.

Приготовленный крем после охлаждения замечательно держит форму и может служить не только в качестве прослойки тортов, а также для украшения всевозможных десертов.

Приятного аппетита!

Оценить крем для торта из сметаны, сгущённого молока и масла

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Крем для торта из сметаны, сгущённого молока и масла

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить крем для торта из сметаны, сгущённого молока и масла

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке