Крем для блинного торта с маскарпоне

Такой крем отлично подойдет для блинного торта, сделав его невероятно вкусным! Приготовить в домашних условиях крем с маскарпоне несложно. Нежный и воздушный сливочный крем просто тает во рту. Домашний десерт – блинный торт с кремом из маскарпоне – несомненно вызовет восторг и подарит гастрономическое удовольствие!

Крем для блинного торта с маскарпоне

40510

0

80

1

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин.

Порции

4

Калорийность

329 ккал

Белки

5,5 гр.

Жиры

23,5 гр.

Углеводы

24,1 гр.

Вода

0,0 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 80,3 гр.

гр.
мл.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

758.8 мкг

900 мкг

26.3

21.1

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

9.9

8

Витамин В2

0 мг

1.8 мг

0.2

0.1

Витамин В4

68 мг

500 мг

4.2

3.4

Витамин В5

0

5 мг

0

0

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

1.6

1.3

Витамин В9

30.3 мкг

400 мкг

2.4

1.9

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

0 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

1.9 мг

15 мг

4

3.2

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

6 мкг

120 мкг

1.6

1.3

Витамин РР

0.1 мг

20 мг

0.1

0.1

Калий

186.9 мг

2500 мг

2.3

1.9

Кальций

288.4 мг

1000 мг

9

7.2

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

15.8 мг

400 мг

1.2

1

Натрий

1092.7 мг

1300 мг

26.2

21

Сера

0

500 мг

0

0

Фосфор

232.9 мг

800 мг

9.1

7.3

Хлор

0

2300 мг

0

0

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.5

0.4

Железо

3 мг

18 мг

5.3

4.2

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

0

10 мкг

0

0

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0

2 мкг

0

0

Медь

0.6 мкг

1000 мкг

0

0

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

6.8 мкг

55 мкг

3.8

3.1

Фтор

0

4000 мкг

0

0

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

1.3 мг

12 мг

3.3

2.7

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Крем для блинного торта с маскарпоне
Готовить крем для блинного торта с маскарпоне легко! Подготовим все необходимые для приготовления крема ингредиенты – маскарпоне, сливки и сахарную пудру. Важно, чтобы сливки и маскарпоне были охлажденными.
2
Крем для блинного торта с маскарпоне
Выкладываем в глубокую емкость маскарпоне.
3
Крем для блинного торта с маскарпоне
Lобавляем туда же сахарную пудру и сливки.
4
Крем для блинного торта с маскарпоне
Начиная с минимальной скорости и постепенно ее увеличивая, взбиваем все ингредиенты миксером.
5
Крем для блинного торта с маскарпоне
Если сливки и маскарпоне были охлажденными, то крем загустеет достаточно быстро. Крем с маскарпоне нельзя взбивать длительное время, так как он расслоится.
6
Крем для блинного торта с маскарпоне
Как только крем загустеет, станет воздушным и однородным, выключите миксер. Если сразу после приготовления крем не планируется использовать, поставьте его в холодильник.
7
Крем для блинного торта с маскарпоне
Крем для блинного торта с маскарпоне готов!

Приятного вам чаепития!

 

Оценить крем для блинного торта с маскарпоне

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Крем для блинного торта с маскарпоне

Шаг 1 из 7

Готовить крем для блинного торта с маскарпоне легко! Подготовим все необходимые для приготовления крема ингредиенты – маскарпоне, сливки и сахарную пудру. Важно, чтобы сливки и маскарпоне были охлажденными.
Крем для блинного торта с маскарпоне

Шаг 2 из 7

Выкладываем в глубокую емкость маскарпоне.
Крем для блинного торта с маскарпоне

Шаг 3 из 7

Lобавляем туда же сахарную пудру и сливки.
Крем для блинного торта с маскарпоне

Шаг 4 из 7

Начиная с минимальной скорости и постепенно ее увеличивая, взбиваем все ингредиенты миксером.
Крем для блинного торта с маскарпоне

Шаг 5 из 7

Если сливки и маскарпоне были охлажденными, то крем загустеет достаточно быстро. Крем с маскарпоне нельзя взбивать длительное время, так как он расслоится.
Крем для блинного торта с маскарпоне

Шаг 6 из 7

Как только крем загустеет, станет воздушным и однородным, выключите миксер. Если сразу после приготовления крем не планируется использовать, поставьте его в холодильник.
Крем для блинного торта с маскарпоне

Шаг 7 из 7

Крем для блинного торта с маскарпоне готов!

Сообщить об ошибке