Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Торты
➠ Крем для блинного торта с маскарпоне

Крем для блинного торта с маскарпоне

Name: Крем для блинного торта с маскарпоне
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H25M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

38828

80 1

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Такой крем отлично подойдет для блинного торта, сделав его невероятно вкусным! Приготовить в домашних условиях крем с маскарпоне несложно. Нежный и воздушный сливочный крем просто тает во рту. Домашний десерт – блинный торт с кремом из маскарпоне – несомненно вызовет восторг и подарит гастрономическое удовольствие!

Кухня Мировая

Время готовки 15 мин.

Порции 4

Калорийность 329 ккал 1057 ккал 264 ккал

Белки 5,5 гр. 17,5 гр. 4,4 гр.

Жиры 23,5 гр. 75,3 гр. 18,8 гр.

Углеводы 24,1 гр. 77,4 гр. 19,3 гр.

Вода 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.

Волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Сыр Маскарпоне 250 гр. Сливки 33% 100 мл. Сахарная пудра 70 гр.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	758.8 мкг	900 мкг	26.3	21.1
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	9.9	8
Витамин В2	0 мг	1.8 мг	0.2	0.1
Витамин В4	68 мг	500 мг	4.2	3.4
Витамин В5	0	5 мг	0	0
Витамин В6	0.1 мг	2 мг	1.6	1.3
Витамин В9	30.3 мкг	400 мкг	2.4	1.9
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	0 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	1.9 мг	15 мг	4	3.2
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	6 мкг	120 мкг	1.6	1.3
Витамин РР	0.1 мг	20 мг	0.1	0.1
Калий	186.9 мг	2500 мг	2.3	1.9
Кальций	288.4 мг	1000 мг	9	7.2
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	15.8 мг	400 мг	1.2	1
Натрий	1092.7 мг	1300 мг	26.2	21
Сера	0	500 мг	0	0
Фосфор	232.9 мг	800 мг	9.1	7.3
Хлор	0	2300 мг	0	0
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.5	0.4
Железо	3 мг	18 мг	5.3	4.2
Йод	0	150 мкг	0	0
Кобальт	0	10 мкг	0	0
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0	2 мкг	0	0
Медь	0.6 мкг	1000 мкг	0	0
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	6.8 мкг	55 мкг	3.8	3.1
Фтор	0	4000 мкг	0	0
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	1.3 мг	12 мг	3.3	2.7
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	0	70 мкг	0	0

Процесс приготовления

Готовить крем для блинного торта с маскарпоне легко! Подготовим все необходимые для приготовления крема ингредиенты – маскарпоне, сливки и сахарную пудру. Важно, чтобы сливки и маскарпоне были охлажденными.

Выкладываем в глубокую емкость маскарпоне.

Lобавляем туда же сахарную пудру и сливки.

Начиная с минимальной скорости и постепенно ее увеличивая, взбиваем все ингредиенты миксером.

Если сливки и маскарпоне были охлажденными, то крем загустеет достаточно быстро. Крем с маскарпоне нельзя взбивать длительное время, так как он расслоится.

Как только крем загустеет, станет воздушным и однородным, выключите миксер. Если сразу после приготовления крем не планируется использовать, поставьте его в холодильник.

Крем для блинного торта с маскарпоне готов!

Сливочный крем для торта

Крем из сливочного сыра и сливок для торта

Крем из маскарпоне и сливок для торта

Сливочно-сырный крем для торта

Крем для морковного торта

Крем чиз со сливками и сливочным сыром для торта

Торты

Крем для торта из сливок и сахарной пудры

Приятного вам чаепития!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля