Крем чиз на сливках и сливочном масле для торта

Name: Крем чиз на сливках и сливочном масле для торта
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Среди любителей сладкого особой популярностью пользуется легкий сливочный крем чиз. У него приятный вкус, он пластичен и удобен в работе над украшениями, он также подходит и для прослойки тортов.

Крем чиз на сливках и сливочном масле для торта

53919

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

285 ккал

Белки

7,4 гр.

Жиры

22,6 гр.

Углеводы

13,1 гр.

Вода

13,5 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

565 мкг

900 мкг

7.9

7.8

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

10.3

10.2

Витамин В4

252.2 мг

500 мг

6.4

6.3

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

3.5

Витамин В6

1 мг

2 мг

6.3

6.2

Витамин В9

210 мкг

400 мкг

6.6

Витамин В12

7 мкг

3 мкг

29.5

29.2

Витамин С

1.5 мкг

90 мкг

0.2

Витамин D

1.7 мкг

10 мкг

2.1

Витамин E

1.3 мг

15 мг

1.1

Биотин

41.4 мг

50 мг

10.5

10.3

Витамин К

1.3 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

20.1 мг

20 мг

12.7

12.6

Калий

546.7 мг

2500 мг

2.8

2.7

Кальций

715.8 мг

1000 мг

9.1

8.9

Кремний

30 мг

Магний

130.5 мг

400 мг

4.1

Натрий

230.9 мг

1300 мг

2.2

Сера

1035 мг

500 мг

26.2

25.9

Фосфор

1013 мг

800 мг

15.8

Хлор

651 мг

2300 мг

3.6

3.5

Алюминий

50 мкг

30 мкг

21.1

20.8

Железо

2.1 мг

18 мг

1.5

1.4

Йод

9 мкг

150 мкг

0.8

Кобальт

10.3 мкг

10 мкг

12.9

Литий

70 мкг

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.3

Медь

328 мкг

1000 мкг

4.2

4.1

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

150.4 мкг

55 мкг

34.6

34.2

Фтор

177 мкг

4000 мкг

0.6

Хром

2 мкг

50 мкг

0.5

Цинк

2.3 мг

12 мг

2.4

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

43.5 мкг

70 мкг

7.9

7.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить крем чиз на сливках и сливочном масле для торта легко! Сливки для крема должны быть очень холодными, а сливочное масло наоборот необходимо достать заранее, чтобы оно немного подтаяло.