Что готовим?
Окрошка

Крабовый салат с кукурузой, яйцом и майонезом

0
2125

Крабовый салат с кукурузой, яйцом и майонезом является классической версией всех крабовых салатов. Он не перегружен многими ингредиентами и акцентами разных вкусов. Готовят такой салат и для обеденного стола, и, сервировав в тарталетках или послойно, подают к праздничному столу.

Кухня Мировая
Время готовки 30 мин.
Порции 4
Калорийность 95 ккал 970 ккал 242 ккал
Белки 5,1 гр. 52,0 гр. 13,0 гр.
Жиры 3,7 гр. 37,9 гр. 9,5 гр.
Углеводы 10,6 гр. 108,4 гр. 27,1 гр.
Вода 75,1 гр. 766,6 гр. 191,7 гр.
Волокна 0,9 гр. 8,8 гр. 2,2 гр.
Крабовый салат с кукурузой, яйцом и майонезом
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 447 мкг 900 мкг 4.9 12.4
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 2 5
Витамин В2 1.1 мг 1.8 мг 6.2 15.7
Витамин В4 539.7 мг 500 мг 10.6 27
Витамин В5 4.2 мг 5 мг 8.3 21.2
Витамин В6 0.9 мг 2 мг 4.4 11.3
Витамин В9 163.6 мкг 400 мкг 4 10.2
Витамин В12 3.1 мкг 3 мкг 10.2 26.2
Витамин С 10.4 мкг 90 мкг 1.1 2.9
Витамин D 3.6 мкг 10 мкг 3.6 9.1
Витамин E 16.1 мг 15 мг 10.5 26.9
Биотин 33.3 мг 50 мг 6.5 16.7
Витамин К 2.1 мкг 120 мкг 0.2 0.4
Витамин РР 12.2 мг 20 мг 6 15.3
Калий 1154.5 мг 2500 мг 4.5 11.5
Кальций 197.3 мг 1000 мг 1.9 4.9
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 259.6 мг 400 мг 6.4 16.2
Натрий 5693.7 мг 1300 мг 42.9 109.5
Сера 684 мг 500 мг 13.4 34.2
Фосфор 1640.3 мг 800 мг 20.1 51.3
Хлор 3838.8 мг 2300 мг 16.3 41.7
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 7.8 мг 18 мг 4.2 10.8
Йод 33 мкг 150 мкг 2.2 5.5
Кобальт 17.4 мкг 10 мкг 17 43.5
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.4 мкг 2 мкг 2.1 5.4
Медь 393.2 мкг 1000 мкг 3.9 9.8
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 141.9 мкг 55 мкг 25.3 64.5
Фтор 162.9 мкг 4000 мкг 0.4 1
Хром 6.6 мкг 50 мкг 1.3 3.3
Цинк 4.7 мг 12 мг 3.9 9.9
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 16.5 мкг 70 мкг 2.3 5.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Крабовый салат с кукурузой, яйцом и майонезом
Начнем готовить крабовый салат с кукурузой, яйцом и майонезом. Замороженные крабовые палочки предварительно размораживаем, только не в холодной воде, иначе потеряют свой вкус. Снимаем с упаковочную пленку. Затем нарезаем палочки небольшими кубиками и перекладываем в салатную посуду.
шаг 2 из 6
Крабовый салат с кукурузой, яйцом и майонезом
Куриные яйца (для такого салата лучше взять домашние) отвариваем вкрутую, охлаждаем и удаляем скорлупу. Затем яйца нарезаем такими же кубиками, как и палочки. Нарезанные яйца перекладываем в салатницу.
шаг 3 из 6
Крабовый салат с кукурузой, яйцом и майонезом
По своему вкусу салат посыпаем солью и ложкой аккуратно перемешиваем.
шаг 4 из 6
Крабовый салат с кукурузой, яйцом и майонезом
Затем кладем к салату любой майонезный соус, но желательно качественный.
шаг 5 из 6
Крабовый салат с кукурузой, яйцом и майонезом
Открываем баночку консервированной кукурузы и через сито или дуршлаг сливаем весь маринад.
шаг 6 из 6
Крабовый салат с кукурузой, яйцом и майонезом
Кукурузные зерна перекладываем в салатницу и еще раз немного перемешиваем. Обязательно снимаем пробу. Затем салат перекладываем на порционные салатницы, красиво украшаем свежей зеленью и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *