Что готовим?
Окрошка

Крабовый салат без риса с пекинской капустой

0
33908

Пекинская капуста, в отличие от других видов капусты, более нежная и сочная. Она придает салатам объем и свежий вкус. С ее помощью давно известные всем блюда заиграют по-новому.

Кухня Европейская
Время готовки 40 мин.
Порции 6
Калорийность 70 ккал 784 ккал 131 ккал
Белки 3,9 гр. 44,2 гр. 7,4 гр.
Жиры 3,4 гр. 38,4 гр. 6,4 гр.
Углеводы 5,7 гр. 64,4 гр. 10,7 гр.
Вода 82,7 гр. 928,1 гр. 154,7 гр.
Волокна 1,0 гр. 11,3 гр. 1,9 гр.
Крабовый салат без риса с пекинской капустой
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 596.7 мкг 900 мкг 5.9 11
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 1.4 2.6
Витамин В2 1 мг 1.8 мг 5.2 9.7
Витамин В4 527 мг 500 мг 9.4 17.6
Витамин В5 3.2 мг 5 мг 5.8 10.8
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 2.9 5.5
Витамин В9 106.4 мкг 400 мкг 2.4 4.4
Витамин В12 2.2 мкг 3 мкг 6.4 12
Витамин С 24.2 мкг 90 мкг 2.4 4.5
Витамин D 3.7 мкг 10 мкг 3.3 6.1
Витамин E 8.5 мг 15 мг 5 9.4
Биотин 35 мг 50 мг 6.2 11.7
Витамин К 9.5 мкг 120 мкг 0.7 1.3
Витамин РР 9.5 мг 20 мг 4.2 7.9
Калий 914 мг 2500 мг 3.3 6.1
Кальций 267.4 мг 1000 мг 2.4 4.5
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 158.3 мг 400 мг 3.5 6.6
Натрий 4047.3 мг 1300 мг 27.7 51.9
Сера 502 мг 500 мг 8.9 16.7
Фосфор 1011.7 мг 800 мг 11.3 21.1
Хлор 3840 мг 2300 мг 14.9 27.8
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 7.9 мг 18 мг 3.9 7.4
Йод 33.4 мкг 150 мкг 2 3.7
Кобальт 17.8 мкг 10 мкг 15.8 29.6
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.2 мкг 2 мкг 5.2 9.6
Медь 363 мкг 1000 мкг 3.2 6.1
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 96.8 мкг 55 мкг 15.7 29.3
Фтор 119.6 мкг 4000 мкг 0.3 0.5
Хром 6.6 мкг 50 мкг 1.2 2.2
Цинк 3.4 мг 12 мг 2.5 4.7
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 16.5 мкг 70 мкг 2.1 3.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Крабовый салат без риса с пекинской капустой
Готовить крабовый салат без риса с пекинской капустой просто! Яйца отварите вкрутую, опустите их в холодную воду, чтобы они остыли.
шаг 2 из 9
Крабовый салат без риса с пекинской капустой
Очистите яйца от скорлупы и мелко их нарежьте.
шаг 3 из 9
Крабовый салат без риса с пекинской капустой
Пекинскую капусту промойте и мелко нашинкуйте ножом.
шаг 4 из 9
Крабовый салат без риса с пекинской капустой
Крабовые палочки мелко нарежьте.
шаг 5 из 9
Крабовый салат без риса с пекинской капустой
С консервированной кукурузы слейте жидкость.
шаг 6 из 9
Крабовый салат без риса с пекинской капустой
Укроп мелко порубите ножом.
шаг 7 из 9
Крабовый салат без риса с пекинской капустой
Смешайте в миске все ингредиенты салата, кукурузу, пекинскую капусту, крабовые палочки, яйца и укроп.
шаг 8 из 9
Крабовый салат без риса с пекинской капустой
Чеснок пропустите через пресс.
шаг 9 из 9
Крабовый салат без риса с пекинской капустой
Для заправки смешайте сметану, майонез, чеснок и молотый перец. Добавьте ее в салат и перемешайте. При необходимости, добавьте немного соли и праздничный салат готов.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *