Крабовый салат слоями с кукурузой

Name: Крабовый салат слоями с кукурузой
Prep time: 51 min
Cook time: 31 min
Total time: PT0D1H22M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Крабовый салат слоями с кукурузой – это легкое и вкусное блюдо, состоящее из слоев крабовых палочек, кукурузы, яиц и майонеза. Это блюдо часто готовят для праздничного стола. Его также можно подавать в качестве закуски к обеду или ужину. Крабовый салат с кукурузой подойдет для всех, кто любит легкие закуски. Он станет отличным вариантом семейного обеда или для встречи гостей.

Совет по ингредиентам:

Если вы хотите сделать салат по-настоящему праздничным, то можете заменить крабовые палочки настоящим крабовым мясом, креветками, лобстерами или мясом морского гребешка. Также можно использовать кальмары или осьминога, вместо крабовых палочек.
Для того чтобы сделать салат более легким, можно использовать нежирные йогуртовые соусы вместо тяжелых майонезных соусов. Также можно добавить больше свежих овощей, таких как помидоры, огурцы, зеленый лук или свежие травы.
Если вы хотите, чтобы салат соответствовал современным модным тенденциям в кулинарии, нарежьте авокадо кубиками и добавьте его к слоям крабового салата. Авокадо придаст салату кремовую текстуру. А для хруста и разнообразия текстур, можете посыпать салат хрустящим топпингом.

Автор рецепта:

208 рецептов

Светлана Калинина

Кухня

Русская

Время готовки

51 мин. PT51M

Порции

Калорийность

122 ккал

Белки

5,0 гр.

Жиры

5,6 гр.

Углеводы

13,3 гр.

Вода

68,5 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

555 мкг

900 мкг

15.4

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.1

4.7

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

6.4

14.1

Витамин В4

553.2 мг

500 мг

12.6

27.7

Витамин В5

4 мг

5 мг

9.2

20.1

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

4.4

9.7

Витамин В9

152 мкг

400 мкг

4.3

9.5

Витамин В12

2 мкг

3 мкг

7.6

16.7

Витамин С

14.5 мкг

90 мкг

1.8

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

4.1

9.1

Витамин E

31.4 мг

15 мг

23.9

52.4

Биотин

35.4 мг

50 мг

8.1

17.7

Витамин К

79.4 мкг

120 мкг

7.6

16.6

Витамин РР

12.5 мг

20 мг

7.1

15.6

Калий

995.3 мг

2500 мг

4.5

Кальций

192.5 мг

1000 мг

2.2

4.8

Кремний

62.5 мг

30 мг

23.8

52.1

Магний

207.2 мг

400 мг

5.9

Натрий

2384.2 мг

1300 мг

45.8

Сера

540.9 мг

500 мг

12.4

Фосфор

1133.5 мг

800 мг

16.2

35.4

Хлор

287.4 мг

2300 мг

1.4

3.1

Алюминий

227.5 мкг

30 мкг

86.7

189.6

Железо

7.6 мг

18 мг

4.8

10.5

Йод

34.6 мкг

150 мкг

2.6

5.8

Кобальт

20.6 мкг

10 мкг

23.5

51.5

Литий

3 мкг

70 мкг

0.5

1.1

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

6.5

14.3

Медь

450.5 мкг

1000 мкг

5.1

11.3

Никель

2.8 мкг

200 мкг

0.2

0.3

Рубидий

226.5 мкг

200 мкг

12.9

28.3

Селен

106.1 мкг

55 мкг

48.2

Фтор

209.8 мкг

4000 мкг

0.6

1.3

Хром

9.6 мкг

50 мкг

2.2

4.8

Цинк

4.7 мг

12 мг

4.5

9.9

Бор

182 мкг

1200 мкг

1.7

3.8

Ванадий

5.6 мкг

20 мкг

3.2

Молибден

21.9 мкг

70 мкг

3.6

7.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Возьмите кастрюлю. Рис промойте, после чего отправьте его в кастрюлю и залейте водой на два пальца, посолите воду и поставьте кастрюлю с рисом на плиту. Отварите рис до готовности, после чего откиньте его на дуршлаг, пролейте холодной чистой водой и оставьте стекать, чтобы ушла лишняя жидкость.

Тем временем промойте зеленый лук в проточной воде, затем тщательно его обсушите полотенцем или салфетками, после чего нарежьте мелко. Выложите в отдельную миску нарезанный лук, отваренный рис и половину майонеза. Все тщательно перемешайте.

Подготовьте большое блюдо, на котором будете собирать салат, установите на блюдо кондитерское кольцо, чтобы проще было выложить ровные слои. Первым слоем выложите рис с майонезом и зеленым луком, разровняйте его.

Крабовые палочки вскройте и натрите на терке.

Выложите слой крабовых палочек поверх риса. Используйте где-то две трети от общего количество натертых крабовых палочек. Этот слой тоже разровняйте.

Откройте консервированную кукурузу, откиньте ее на сито или дуршлаг и дайте жидкости стечь. Выложите в салат слой кукурузы.

Положите яйца в кастрюлю, залейте водой, посолите, чтобы они потом легче очищались и отварите яйца до состояния вкрутую. Остудите их под проточной холодной водой, после чего очистите и натрите на терке.

Смешайте натертые яйца с оставшимся майонезом, после чего выложите их слоем в салат и разровняйте.

Поверх слоя натертых яиц, выложите оставшиеся крабовые палочки и разровняйте слой. Уберите салат в холодильник на пару-тройку часов, а лучше всего на ночь, чтобы он настоялся и пропитался. Перед подачей кольцо с салата необходимо снять. Приятного вам аппетита!

Оценить крабовый салат слоями с кукурузой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с яйцом Крабовый салат с кукурузой без огурца Крабовый салат без кукурузы Крабовый салат с рисом и кукурузой Салат с крабовыми палочками и рисом Крабовый салат с кукурузой без риса

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Крабовый салат слоями с кукурузой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить крабовый салат слоями с кукурузой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке