Корейский салат с картошкой

Name: Корейский салат с картошкой
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H20M
Yield: 1
Cuisine: Корейская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Корейский салат с картошкой – это когда хочется чего-то необычного из простых ингредиентов. Уверяю, такого вкусного салата вы еще не пробовали. Готовится легко и просто, подойдет к любым блюдам в виде закуски, салата или гарнира. А также в него можно добавить обжаренное мясо или грибы и это будет уже полноценное блюдо. Обязательно берите на заметку и готовьте с удовольствием!

Автор рецепта:

305 рецептов

Ирина Шипулина

Кухня

Корейская

Время готовки

10 мин. PT10M

Порции

Калорийность

70 ккал

Белки

2,0 гр.

Жиры

0,4 гр.

Углеводы

14,6 гр.

Вода

79,5 гр.

Волокна

2,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

24.9 мкг

900 мкг

0.9

2.8

Витамин В1

0 мг

1.5 мг

3.2

Витамин В2

0 мг

1.8 мг

0.6

Витамин В4

6.1 мг

500 мг

0.4

1.2

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.9

2.8

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

2.1

6.9

Витамин В9

7.5 мкг

400 мкг

0.6

1.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

21.9 мкг

90 мкг

7.5

24.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

0.5 мг

15 мг

3.1

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.4

1.4

Витамин К

2.8 мкг

120 мкг

0.7

2.3

Витамин РР

0.6 мг

20 мг

3.1

Калий

190.5 мг

2500 мг

2.4

7.6

Кальций

47.9 мг

1000 мг

1.5

4.8

Кремний

6.2 мг

30 мг

6.4

20.6

Магний

18.7 мг

400 мг

1.4

4.7

Натрий

392 мг

1300 мг

9.3

30.2

Сера

53 мг

500 мг

3.3

10.6

Фосфор

57.1 мг

800 мг

2.2

7.1

Хлор

618.9 мг

2300 мг

8.3

26.9

Алюминий

300 мкг

30 мкг

309.6

1000

Железо

1 мг

18 мг

1.6

5.3

Йод

2.6 мкг

150 мкг

0.5

1.8

Кобальт

4.3 мкг

10 мкг

13.2

42.6

Литий

0 мкг

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

5.5

17.7

Медь

95.6 мкг

1000 мкг

9.6

Никель

2.7 мкг

200 мкг

0.4

1.4

Рубидий

357 мкг

200 мкг

55.3

178.5

Селен

1.3 мкг

55 мкг

0.7

2.3

Фтор

23.6 мкг

4000 мкг

0.2

0.6

Хром

1.6 мкг

50 мкг

3.1

Цинк

0.7 мг

12 мг

1.9

6.2

Бор

150 мкг

1200 мкг

3.9

12.5

Ванадий

0 мкг

20 мкг

Молибден

1.1 мкг

70 мкг

0.5

1.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Очищаем и промываем картофель, лук и чеснок.

Картофель натираем на терке для моркови по-корейски.

Затем промываем картофель от крахмала в холодной воде.

Перекладываем в кастрюлю натертый картофель. Заливаем водой и варим около 3-х минут после закипания воды.

Готовый картофель перекладываем в дуршлаг и промываем. Нарезаем тонкими полукольцами лук, а чеснок натираем на мелкой терке или пропускаем через пресс.

Перекладываем все ингредиенты в одну миску. Добавляем специи: кориандр, паприку, соль, смесь перцев и нерафинированное подсолнечное масло.

Тщательно перемешиваем салат.

Готовое блюдо перекладываем в салатник для подачи и кушаем сразу. Салат идеально подойдет к мясным, грибным и рыбным блюдам. Приятного аппетита!

Оценить корейский салат с картошкой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

ПП салаты Салаты с картошкой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Корейский салат с картошкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить корейский салат с картошкой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке