Конвертики из лаваша с творогом и зеленью на сковороде

Хочу порекомендовать быстрый и простой рецепт необыкновенно вкусных и ароматных закусочных конвертиков из лаваша с творогом и зеленью на сковороде. Блюдо украсит любое праздничное торжество и доставит незабываемое удовольствие вашим гостям.

Конвертики из лаваша с творогом и зеленью на сковороде

6075

0

26

0

Кухня

Европейская

Время готовки

25 мин.

Порции

6

Калорийность

268 ккал

Белки

10,9 гр.

Жиры

15,1 гр.

Углеводы

21,6 гр.

Вода

46,6 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 108,2 гр.

гр.
пучок
по вкусу
по вкусу
для жарки
гр.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

326.6 мкг

900 мкг

5.6

6

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

8.7

9.4

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

10.9

11.8

Витамин В4

263.3 мг

500 мг

8.1

8.8

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

4.2

4.5

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

10.4

11.2

Витамин В9

215.1 мкг

400 мкг

8.3

9

Витамин В12

4 мкг

3 мкг

20.7

22.4

Витамин С

34.9 мкг

90 мкг

6

6.5

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.1

0.2

Витамин E

38.9 мг

15 мг

39.9

43.2

Биотин

27.3 мг

50 мг

8.4

9.1

Витамин К

372.8 мкг

120 мкг

47.9

51.8

Витамин РР

19.4 мг

20 мг

14.9

16.2

Калий

1237.9 мг

2500 мг

7.6

8.3

Кальций

710.4 мг

1000 мг

10.9

11.8

Кремний

8.4 мг

30 мг

4.3

4.6

Магний

306.9 мг

400 мг

11.8

12.8

Натрий

1303.3 мг

1300 мг

15.4

16.7

Сера

779.2 мг

500 мг

24

26

Фосфор

926.4 мг

800 мг

17.8

19.3

Хлор

2467.2 мг

2300 мг

16.5

17.9

Алюминий

238.6 мкг

30 мкг

122.5

132.5

Железо

9 мг

18 мг

7.7

8.3

Йод

36.1 мкг

150 мкг

3.7

4

Кобальт

11 мкг

10 мкг

16.9

18.3

Литий

0.7 мкг

70 мкг

0.1

0.2

Марганец

2 мкг

2 мкг

15.2

16.4

Медь

520.7 мкг

1000 мкг

8

8.7

Никель

1.8 мкг

200 мкг

0.1

0.1

Рубидий

1.4 мкг

200 мкг

0.1

0.1

Селен

104.2 мкг

55 мкг

29.2

31.6

Фтор

135.2 мкг

4000 мкг

0.5

0.6

Хром

11.6 мкг

50 мкг

3.6

3.9

Цинк

2.9 мг

12 мг

3.7

4

Бор

110.4 мкг

1200 мкг

1.4

1.5

Ванадий

151.8 мкг

20 мкг

116.9

126.5

Молибден

53.4 мкг

70 мкг

11.8

12.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Конвертики из лаваша с творогом и зеленью на сковороде
Начнем готовить конвертики из лаваша с творогом и зеленью на сковороде. Любимую зелень хорошенько промойте под холодной проточной водой, а затем стряхните от лишней влаги и обсушите. Подготовленную зелень измельчите острым ножом. Я использовала петрушку. В небольшую емкость выложите творог, натуральный йогурт и измельченную зелень. Посолите и поперчите. Тщательно перемешайте.
2
Конвертики из лаваша с творогом и зеленью на сковороде
Подготовьте лаваш. Каждый лист лаваша нарежьте на треугольники одинаковой формы и размера.
3
Конвертики из лаваша с творогом и зеленью на сковороде
Треугольник лаваша выложите на чистую рабочую поверхность. Отступив немного от края, выложите творожную начинку.
4
Конвертики из лаваша с творогом и зеленью на сковороде
Боковые края лаваша сложите к центру.
5
Конвертики из лаваша с творогом и зеленью на сковороде
А затем скатайте рулетиком. Чтобы конвертик держал форму, лаваш можно смочить водой.
6
Конвертики из лаваша с творогом и зеленью на сковороде
Таким способом сверните все конвертики. Они по виду чем-то напоминают маленькие рогалики или круассаны.
7
Конвертики из лаваша с творогом и зеленью на сковороде
Сковороду поставьте на умеренный огонь, хорошо разогрейте и налейте немного растительного масла, равномерно распределив его по всей сковороде. Выложите конвертики и обжарьте их до золотистой корочки со всех сторон.
8
Конвертики из лаваша с творогом и зеленью на сковороде
Конвертики из лаваша с творогом и зеленью выложите на блюдо для подачи и украсьте зеленью, а затем подавайте на стол. Закуска получается хрустящей снаружи с нежной творожной начинкой.

Приятного аппетита!

Оценить конвертики из лаваша с творогом и зеленью на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Конвертики из лаваша с творогом и зеленью на сковороде

Шаг 1 из 8

Начнем готовить конвертики из лаваша с творогом и зеленью на сковороде. Любимую зелень хорошенько промойте под холодной проточной водой, а затем стряхните от лишней влаги и обсушите. Подготовленную зелень измельчите острым ножом. Я использовала петрушку. В небольшую емкость выложите творог, натуральный йогурт и измельченную зелень. Посолите и поперчите. Тщательно перемешайте.
Конвертики из лаваша с творогом и зеленью на сковороде

Шаг 2 из 8

Подготовьте лаваш. Каждый лист лаваша нарежьте на треугольники одинаковой формы и размера.
Конвертики из лаваша с творогом и зеленью на сковороде

Шаг 3 из 8

Треугольник лаваша выложите на чистую рабочую поверхность. Отступив немного от края, выложите творожную начинку.
Конвертики из лаваша с творогом и зеленью на сковороде

Шаг 4 из 8

Боковые края лаваша сложите к центру.
Конвертики из лаваша с творогом и зеленью на сковороде

Шаг 5 из 8

А затем скатайте рулетиком. Чтобы конвертик держал форму, лаваш можно смочить водой.
Конвертики из лаваша с творогом и зеленью на сковороде

Шаг 6 из 8

Таким способом сверните все конвертики. Они по виду чем-то напоминают маленькие рогалики или круассаны.
Конвертики из лаваша с творогом и зеленью на сковороде

Шаг 7 из 8

Сковороду поставьте на умеренный огонь, хорошо разогрейте и налейте немного растительного масла, равномерно распределив его по всей сковороде. Выложите конвертики и обжарьте их до золотистой корочки со всех сторон.
Конвертики из лаваша с творогом и зеленью на сковороде

Шаг 8 из 8

Конвертики из лаваша с творогом и зеленью выложите на блюдо для подачи и украсьте зеленью, а затем подавайте на стол. Закуска получается хрустящей снаружи с нежной творожной начинкой.

Сообщить об ошибке