Конвертики из лаваша с курицей в духовке

Name: Конвертики из лаваша с курицей в духовке
Prep time: 55 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (14)

Комментарии (0)

От души и с большим желанием хочу порекомендовать мой любимый, замечательный рецепт фантастически вкусных, хрустящих конвертиков из лаваша с курицей в духовке. Конвертики из лаваша станут вашим любимчиком среди быстрых и аппетитных перекусов. Такие конвертики можно взять с собой в поездку или на пикник, а также подать на праздничный стол.

Конвертики из лаваша с курицей в духовке

6980

Кухня

Европейская

Время готовки

55 мин. PT55M

Порции

Калорийность

196 ккал

Белки

16,2 гр.

Жиры

13,0 гр.

Углеводы

4,2 гр.

Вода

53,5 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

952 мкг

900 мкг

17.6

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

3.8

5.2

Витамин В2

1.8 мг

12.2

16.6

Витамин В4

712.6 мг

500 мг

17.5

23.8

Витамин В5

4.8 мг

5 мг

11.8

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

9.7

13.2

Витамин В9

39 мкг

400 мкг

1.2

1.6

Витамин В12

4.1 мкг

3 мкг

16.8

22.8

Витамин С

14.4 мкг

90 мкг

2.7

Витамин D

4.6 мкг

10 мкг

5.7

7.7

Витамин E

38.6 мг

15 мг

31.6

42.9

Биотин

50.9 мг

50 мг

12.5

Витамин К

6.2 мкг

120 мкг

0.6

0.9

Витамин РР

30.6 мг

20 мг

18.8

25.5

Калий

1258.8 мг

2500 мг

6.2

8.4

Кальций

2556.6 мг

1000 мг

31.4

42.6

Кремний

0.6 мг

30 мг

0.2

0.3

Магний

181.4 мг

400 мг

5.6

7.6

Натрий

3473.6 мг

1300 мг

32.8

44.5

Сера

1385.2 мг

500 мг

46.2

Фосфор

2081.4 мг

800 мг

43.4

Хлор

637.6 мг

2300 мг

3.4

4.6

Алюминий

110 мкг

30 мкг

61.1

Железо

12.4 мг

18 мг

8.5

11.5

Йод

44.2 мкг

150 мкг

3.6

4.9

Кобальт

38.3 мкг

10 мкг

47.1

63.9

Литий

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2.6

3.5

Медь

489.7 мкг

1000 мкг

8.2

Никель

17 мкг

200 мкг

1.4

Рубидий

63 мкг

200 мкг

3.9

5.3

Селен

98 мкг

55 мкг

21.9

29.7

Фтор

362.4 мкг

4000 мкг

1.1

1.5

Хром

27.2 мкг

50 мкг

6.7

9.1

Цинк

10.2 мг

12 мг

10.5

14.2

Бор

257 мкг

1200 мкг

2.6

3.6

Ванадий

20.5 мкг

20 мкг

12.6

17.1

Молибден

29.1 мкг

70 мкг

5.1

6.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить конвертики из лаваша с курицей в духовке. Куриное филе хорошенько вымойте под холодной проточной водой, а затем обсушите, воспользовавшись бумажными полотенцами. Каждое филе разрежьте пополам, выложите в небольшую емкость. Посолите и добавьте черный молотый перец по вкусу. Тщательно перемешайте.

Яблоки тщательно вымойте в холодной проточной воде, а затем очистите от кожицы, воспользовавшись овощечисткой, аккуратно извлеките сердцевину с семенами. После чего очищенные яблоки натрите на крупной терке.

Твердый сыр также натрите на крупной терке. Можно использовать не только твердый сыр, а также плавленый, сливочный, творожный или моцареллу.

Измельченный сыр и яблоки выложите в миску. Зелень хорошо вымойте в прохладной воде, а затем стряхните лишнюю влагу и измельчите с помощью острого ножа. Выложите к остальным ингредиентам. Чеснок очистите от шелухи, промойте под водой и пропустите через пресс. Немного зелени оставьте для украшения блюда.

Затем посолите и поперчите по вкусу, добавьте необходимое количество майонеза. Тщательно перемешайте до однородно консистенции.

На чистую рабочую поверхность стола выложите треть листа армянского лаваша, а в центр выложите примерно столовую ложку приготовленной начинки, а сверху выложите половину куриного филе.

Свободные края армянского лаваша сложите к центру с одной стороны.

Затем накройте со второй стороны, чтобы получился аккуратный конвертик.

Таким образом сложите все конвертики.

Куриные яйца разбейте в глубокую емкость и с помощью венчика или миксера тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Противень застелите бумагой для выпечки или фольгой и выложите подготовленные конвертики. Верх смажьте предварительно взбитыми куриными яйцами, воспользовавшись силиконовой кисточкой.

Затем смажьте поверхность конвертиков остатками майонеза.

Противень поместите в предварительно разогретый до 180 градусов духовой шкаф и запекайте конвертики приблизительно 30-40 минут.

Затем аккуратно, чтобы не обжечься, извлеките противень из духового шкафа и немного остудите закуску. Конвертики из лаваша украсьте измельченной свежей зеленью. А затем порционно подавайте на стол.

Наслаждайтесь невероятно вкусной и хрустящей закуской!

Оценить конвертики из лаваша с курицей в духовке

Быстрый фильтр

Рулет из лаваша с курицей и сыром Рулет из лаваша с разными начинками Конвертики из лаваша Лаваш с начинкой Рулет из лаваша Рулет из лаваша с курицей Закуски из лаваша

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Конвертики из лаваша с курицей в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить конвертики из лаваша с курицей в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке