Конвертики из лаваша с колбасой и сыром на сковороде

Name: Конвертики из лаваша с колбасой и сыром на сковороде
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Очень удобно иметь в запасе пару упаковок лаваша. Когда нужно будет быстро приготовить сытный перекус, завтрак или ужин на скорую руку, этот продукт станет просто спасением. С лавашом хозяйки придумали множество разных блюд, как сладких, так и соленых. В данном рецепте предлагаем сделать из него конвертики из лаваша с колбасой и сыром на сковороде. Все предельно просто, как по составу, так и по способу приготовления. Но каков результат! Домашние потом часто будут просить снова полакомиться такими конвертиками.

Конвертики из лаваша с колбасой и сыром на сковороде

3599

Кухня

Европейская

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

249 ккал

Белки

7,9 гр.

Жиры

13,3 гр.

Углеводы

24,3 гр.

Вода

32,2 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

348.9 мкг

900 мкг

4.7

9.7

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

8.3

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

6.1

12.5

Витамин В4

199.5 мг

500 мг

4.9

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

3.5

7.2

Витамин В6

1 мг

2 мг

5.9

12.1

Витамин В9

106.7 мкг

400 мкг

3.3

6.7

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

4.9

Витамин С

30.3 мкг

90 мкг

4.1

8.4

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

0.6

1.3

Витамин E

39.8 мг

15 мг

32.4

66.4

Биотин

5.8 мг

50 мг

1.4

2.9

Витамин К

25.6 мкг

120 мкг

2.6

5.3

Витамин РР

11.6 мг

20 мг

14.5

Калий

1322.6 мг

2500 мг

6.5

13.2

Кальций

1370.2 мг

1000 мг

16.7

34.3

Кремний

16.5 мг

30 мг

6.7

13.7

Магний

303.6 мг

400 мг

9.3

Натрий

2917.3 мг

1300 мг

27.4

56.1

Сера

576.1 мг

500 мг

14.1

28.8

Фосфор

1084.7 мг

800 мг

16.5

33.9

Хлор

3145.5 мг

2300 мг

16.7

34.2

Алюминий

202.5 мкг

30 мкг

82.3

168.8

Железо

11.4 мг

18 мг

7.7

15.8

Йод

13.9 мкг

150 мкг

1.1

2.3

Кобальт

8 мкг

10 мкг

9.7

19.9

Литий

31.4 мкг

70 мкг

5.5

11.2

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

17.5

35.9

Медь

588.1 мкг

1000 мкг

7.2

14.7

Никель

0.6 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

40.5 мкг

200 мкг

2.5

5.1

Селен

43.7 мкг

55 мкг

9.7

19.8

Фтор

74.8 мкг

4000 мкг

0.2

0.5

Хром

7.6 мкг

50 мкг

1.9

3.8

Цинк

5.5 мг

12 мг

5.6

11.6

Бор

433.2 мкг

1200 мкг

4.4

Ванадий

230.4 мкг

20 мкг

140.5

288

Молибден

54 мкг

70 мкг

9.4

19.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления конвертиков из лаваша с колбасой и сыром на сковороде? В качестве мясной составляющей начинки можно использовать не только вареную колбасу. По сути, подойдет любой мясной продукт: ветчина, сосиски, салями и др. Снимаем с продукта оболочку и натираем его на крупной терке либо мелко шинкуем ножом.

Твердый сыр натираем на крупной терке.

Листы лаваша разрезаем ножом или кухонными ножницами на прямоугольники с ориентировочными размерами 15 на 20 сантиметров. На одну из сторон укладываем небольшие количество измельченной колбасы и тертого сыра, как показано на фото.

Помидоры промываем, обсушиваем и нарезаем тонкими дольками. Укладываем две дольки поверх горки начинки. Посыпаем небольшим количеством соли и черного молотого перца. Сверху слегка смазываем майонезом.

Снова посыпаем тертым сыром. Благодаря двойному слою сыра начинка в будущих конвертиках будет хорошо держаться и не станет рассыпаться при поедании.

Складываем края лаваша в форме конвертика.

Таким образом начиняем все кусочки лаваша и формируем конвертики.

На сковороде разогреваем небольшое количество растительного масла и укладываем подготовленные конвертики. Обжариваем их по паре минут с каждой стороны при средне-низкой температуре плиты. Конвертики должны покрыться аппетитной румяной корочкой.

Подавать такие конвертики лучше всего горячими, пока корочка хрустящая, а начинка держит свою тягучую структуру. В холодном или разогретом виде закуска тоже вкусная, но корочка уже становится мягче.

Приятного аппетита!

Оценить конвертики из лаваша с колбасой и сыром на сковороде

Быстрый фильтр

Лаваш с начинкой Рулет из лаваша с разными начинками Закуски из лаваша Рулет из лаваша

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Конвертики из лаваша с колбасой и сыром на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить конвертики из лаваша с колбасой и сыром на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке