Конвертики из лаваша с фаршем в духовке

Name: Конвертики из лаваша с фаршем в духовке
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Хочу предложить замечательный рецепт, который станет отличной альтернативой пирожкам с мясом. Конвертики из лаваша с фаршем в духовке получаются сочными внутри и хрустящими снаружи. Конвертики удобно брать с собой в поездку или на пикник.

7443

Кухня

Европейская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

284 ккал

Белки

9,8 гр.

Жиры

22,9 гр.

Углеводы

9,2 гр.

Вода

21,7 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

78.9 мкг

900 мкг

2.3

2.2

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

5.1

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

8.3

Витамин В4

175.5 мг

500 мг

8.8

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

4.5

4.4

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

1.6

Витамин В9

11.3 мкг

400 мкг

0.7

Витамин В12

0.4 мкг

3 мкг

3.1

Витамин С

0 мкг

90 мкг

Витамин D

0 мкг

10 мкг

Витамин E

4.4 мг

15 мг

7.6

7.4

Биотин

11.7 мг

50 мг

5.8

Витамин К

0.1 мкг

120 мкг

Витамин РР

13.5 мг

20 мг

17.4

16.9

Калий

535.5 мг

2500 мг

5.5

5.4

Кальций

52.9 мг

1000 мг

1.4

1.3

Кремний

0.6 мг

30 мг

0.5

Магний

49.9 мг

400 мг

3.2

3.1

Натрий

2047.2 мг

1300 мг

40.6

39.4

Сера

15 мг

500 мг

0.8

Фосфор

437.8 мг

800 мг

14.1

13.7

Хлор

226.1 мг

2300 мг

2.5

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.4

Железо

4.7 мг

18 мг

6.8

6.6

Йод

18.4 мкг

150 мкг

3.2

3.1

Кобальт

5.1 мкг

10 мкг

13.1

12.7

Литий

70 мкг

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

2.8

2.7

Медь

49 мкг

1000 мкг

1.3

1.2

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

12.7 мкг

55 мкг

5.8

Фтор

3.8 мкг

4000 мкг

Хром

2 мкг

50 мкг

Цинк

0.6 мг

12 мг

1.4

1.3

Бор

12 мкг

1200 мкг

0.3

Ванадий

16.5 мкг

20 мкг

21.3

20.6

Молибден

5.7 мкг

70 мкг

2.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить конвертики из лаваша с фаршем в духовке. В небольшой емкости соедините необходимое количество молока, майонеза и куриный желток, тщательно перемешайте до однородного состояния, воспользовавшись венчиком.

Предварительно отварите картофель, а также обжарьте мясной фарш до полного испарения образовавшегося сока. Отварной картофель нарежьте мелким кубиком и соедините с обжаренным мясным фаршем, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.

Лист армянского лаваша разделите на несколько одинаковых частей.

В центр каждой части лаваша выложите приготовленную начинку и сверните лаваш конвертиками, сложив края в центр. Чтобы конвертики держали форму, и начинка не вывалилась, с помощью силиконовой кисточки смажьте края ранее приготовленной заливкой.

Приготовленные конвертики из лаваша с фаршем выложите на решетку сложенной стороной вниз. Сверху смажьте оставшейся заливкой, а затем поместите в предварительно разогретый до 180 градусов духовой шкаф и запекайте конвертики приблизительно 10-15 минут.

Затем аккуратно извлеките решетку из духового шкафа и снимите конвертики, немного остудите их.

Слегка остывшие конвертики из лаваша с фаршем выложите на блюдо для подачи, и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оценить конвертики из лаваша с фаршем в духовке

Быстрый фильтр

Конвертики из лаваша Лаваш с начинкой Рулет из лаваша Закуски из лаваша

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Конвертики из лаваша с фаршем в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить конвертики из лаваша с фаршем в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке