Компот из желтой алычи на зиму

Компот из желтой алычи на зиму вряд ли может оставить равнодушными любителей напитков с приятной кислинкой. Для его приготовления вам потребуется лишь сама ягода, сахар, питьевая вода и немного времени. Кстати, в процессе подготовки алычи для такого компота вам не понадобится удалять из ягоды косточки, ведь в противном случае у нас получится не компот, а настоящее пюре.

Компот из желтой алычи на зиму

10744

0

50

0

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин.

Порции

1

Калорийность

85 ккал

Белки

0,1 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

21,1 гр.

Вода

54,1 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 1850,0 гр.

гр.
гр.
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

135 мкг

900 мкг

0.8

15

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.4

6.7

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.5

8.3

Витамин В4

0

500 мг

0

0

Витамин В5

0

5 мг

0

0

Витамин В6

0

2 мг

0

0

Витамин В9

0

400 мкг

0

0

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

65 мкг

90 мкг

3.9

72.2

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

1.5 мг

15 мг

0.5

10

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

0

120 мкг

0

0

Витамин РР

2.5 мг

20 мг

0.7

12.5

Калий

950.5 мг

2500 мг

2.1

38

Кальций

175.5 мг

1000 мг

0.9

17.6

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

10 мг

400 мг

0.1

2.5

Натрий

128.5 мг

1300 мг

0.5

9.9

Сера

0

500 мг

0

0

Фосфор

125 мг

800 мг

0.8

15.6

Хлор

0

2300 мг

0

0

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

10.6 мг

18 мг

3.2

58.6

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

0

10 мкг

0

0

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0

2 мкг

0

0

Медь

100 мкг

1000 мкг

0.5

10

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

0

55 мкг

0

0

Фтор

712 мкг

4000 мкг

1

17.8

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

0.1 мг

12 мг

0

0.8

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Компот из желтой алычи на зиму
Готовить компот из желтой алычи на зиму легко! Хорошенько промываем алычу, удаляя из каждого плода хвостики. Затем чистые ягоды выкладываем на дуршлаг.
2
Компот из желтой алычи на зиму
Произведем стерилизацию банок и крышек. Это можно сделать при помощи обычного пара либо микроволновой печи, включив режим «Тушение». Стоит отметить, что в данном случае банки стерилизовать совсем не обязательно, поскольку алыча содержит большое количество кислоты и как следствие заготовки из такой ягоды прекрасно себя ведут во время хранения. Поэтому вместо серьезной стерилизации можно всего лишь тщательно вымыть банки пищевой содой, а затем прополоснуть их.
3
Компот из желтой алычи на зиму
Выкладываем алычу на дно банки. Банку ягодой нужно заполнять на треть.
4
Компот из желтой алычи на зиму
Заливаем ягоды кипяченой водой с сахаром.
5
Компот из желтой алычи на зиму
Спустя десять минут слейте воду в кастрюлю и вскипятите ее. Затем этот сироп снова вылейте в банку. Затем через десять минут снова вылейте сироп в кастрюлю, вскипятите , после чего опять слейте в банку.
6
Компот из желтой алычи на зиму
Осталось закатать банки крышками и отправить наши компоты на хранения после их полного остывания.

Оценить компот из желтой алычи на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Компот из желтой алычи на зиму

Шаг 1 из 6

Готовить компот из желтой алычи на зиму легко! Хорошенько промываем алычу, удаляя из каждого плода хвостики. Затем чистые ягоды выкладываем на дуршлаг.
Компот из желтой алычи на зиму

Шаг 2 из 6

Произведем стерилизацию банок и крышек. Это можно сделать при помощи обычного пара либо микроволновой печи, включив режим «Тушение». Стоит отметить, что в данном случае банки стерилизовать совсем не обязательно, поскольку алыча содержит большое количество кислоты и как следствие заготовки из такой ягоды прекрасно себя ведут во время хранения. Поэтому вместо серьезной стерилизации можно всего лишь тщательно вымыть банки пищевой содой, а затем прополоснуть их.
Компот из желтой алычи на зиму

Шаг 3 из 6

Выкладываем алычу на дно банки. Банку ягодой нужно заполнять на треть.
Компот из желтой алычи на зиму

Шаг 4 из 6

Заливаем ягоды кипяченой водой с сахаром.
Компот из желтой алычи на зиму

Шаг 5 из 6

Спустя десять минут слейте воду в кастрюлю и вскипятите ее. Затем этот сироп снова вылейте в банку. Затем через десять минут снова вылейте сироп в кастрюлю, вскипятите , после чего опять слейте в банку.
Компот из желтой алычи на зиму

Шаг 6 из 6

Осталось закатать банки крышками и отправить наши компоты на хранения после их полного остывания.

Сообщить об ошибке