Компот из яблок и апельсинов на 3-х литровую банку без стерилизации на зиму

Name: Компот из яблок и апельсинов на 3-х литровую банку без стерилизации на зиму
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Компот из яблок и апельсинов на 3-х литровую банку на зиму готовится способом двукратной заливки, что максимально сохраняет все витамины, аромат и вкус напитка. В среднем на 5 яблок берется один апельсин и на трехлитровую банку добавляется 300 гр. сахара. Яблоки для компота выбираются более сладкие, чтобы гармонировали с апельсином.

Компот из яблок и апельсинов на 3-х литровую банку без стерилизации на зиму

Автор рецепта:

335 рецептов

Дарья Андреева

746

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

77 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

18,6 гр.

Вода

80,0 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

36.4 мкг

900 мкг

0.2

1.3

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.7

4.6

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.4

2.6

Витамин В4

28.9 мг

500 мг

0.3

1.9

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

0.7

4.7

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.3

8.1

Витамин В9

17.1 мкг

400 мкг

0.2

1.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

134 мкг

90 мкг

7.7

49.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.3 мг

15 мг

0.4

2.9

Биотин

2.9 мг

50 мг

0.3

1.9

Витамин К

11.3 мкг

120 мкг

0.5

3.1

Витамин РР

2.4 мг

20 мг

0.6

4.1

Калий

1679.1 мг

2500 мг

3.5

22.4

Кальций

191.6 мг

1000 мг

6.4

Кремний

18.4 мг

30 мг

3.2

20.4

Магний

73.8 мг

400 мг

6.2

Натрий

160.3 мг

1300 мг

0.6

4.1

Сера

48 мг

500 мг

0.5

3.2

Фосфор

87.9 мг

800 мг

0.6

3.7

Хлор

28.2 мг

2300 мг

0.1

0.4

Алюминий

770.8 мкг

30 мкг

132.4

856.5

Железо

12.4 мг

18 мг

3.6

Йод

12.8 мкг

150 мкг

0.4

2.8

Кобальт

6.4 мкг

10 мкг

3.3

21.3

Литий

33.3 мкг

70 мкг

2.4

15.8

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

1.2

7.8

Медь

653.2 мкг

1000 мкг

3.4

21.8

Никель

85.6 мкг

200 мкг

2.2

14.3

Рубидий

352.8 мкг

200 мкг

9.1

58.8

Селен

2.2 мкг

55 мкг

0.2

1.4

Фтор

1063.8 мкг

4000 мкг

1.4

8.9

Хром

20.1 мкг

50 мкг

2.1

13.4

Цинк

1 мг

12 мг

0.5

2.9

Бор

1477 мкг

1200 мкг

6.3

Ванадий

25.6 мкг

20 мкг

6.6

42.7

Молибден

47.2 мкг

70 мкг

3.5

22.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Выбранные яблоки для компота хорошо промыть и специальным приспособлением удалить сердцевину.

Нарезать яблоки красивыми кружками толщиной не более 1 см.

Нарезку яблок переложить в чистую трехлитровую банку.

Апельсин ошпарить кипятком и нарезать вместе с кожурой такими же кружками. Переложить их в банку.

Нарезку фруктов в банке полностью залить крутым кипятком, прикрыть крышкой и оставить на 15 минут.

По истечении этого времени воду из банки перелить через крышку с отверстиями в кастрюлю.

Добавить в воду сахар, щепотку корицы, но это по желанию, перемешать до полного растворения и пару минут поварить.

Горячим сиропом повторно залить фрукты в банке, герметично закупорить, поставить банку на крышку и до полного остывания прикрыть махровым полотенцем.

Приготовленный компот из яблок и апельсинов на 3-х литровую банку на зиму перенести в место хранения ваших консерваций. Приятного аппетита!

Оценить компот из яблок и апельсинов на 3-х литровую банку без стерилизации на зиму

Быстрый фильтр

Компот из яблок на зиму Компоты Компот из яблок без стерилизации на зиму Компот из яблок на 3-х литровую банку

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из яблок и апельсинов на 3-х литровую банку без стерилизации на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из яблок и апельсинов на 3-х литровую банку без стерилизации на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке