Компот из вишни и черной смородины

Хочу поделиться вкусным и ароматным рецептом компота из вишни и черной смородины. Ягодный напиток получается в меру сладким с приятной кислинкой, и хорошо утолит жажду. Компот, приготовленный своими руками, будет намного полезней покупных напитков и соков.

Компот из вишни и черной смородины

9514

0

78

0

Кухня

Русская

Время готовки

45 мин.

Порции

3

Калорийность

101 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

24,7 гр.

Вода

73,8 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 581,7 гр.

ст.
ст.
ст.
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

58.7 мкг

900 мкг

0.4

2.2

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.4

2.3

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.4

2.3

Витамин В4

32.2 мг

500 мг

0.4

2.1

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

1

5.7

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

0.9

5.3

Витамин В9

18.9 мкг

400 мкг

0.3

1.6

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

384.8 мкг

90 мкг

24.5

142.5

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

1.8 мг

15 мг

0.7

3.9

Биотин

5 мг

50 мг

0.6

3.3

Витамин К

3.6 мкг

120 мкг

0.2

1

Витамин РР

1.5 мг

20 мг

0.4

2.6

Калий

1064.4 мг

2500 мг

2.4

14.2

Кальций

182.9 мг

1000 мг

1

6.1

Кремний

177.3 мг

30 мг

33.9

197

Магний

108.7 мг

400 мг

1.6

9.1

Натрий

103.6 мг

1300 мг

0.5

2.7

Сера

23.5 мг

500 мг

0.3

1.6

Фосфор

108.9 мг

800 мг

0.8

4.5

Хлор

52.4 мг

2300 мг

0.1

0.8

Алюминий

1180.7 мкг

30 мкг

225.5

1311.8

Железо

4.4 мг

18 мг

1.4

8.1

Йод

5.1 мкг

150 мкг

0.2

1.1

Кобальт

8.9 мкг

10 мкг

5.1

29.5

Литий

6.6 мкг

70 мкг

0.5

3.1

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

1.4

7.9

Медь

405 мкг

1000 мкг

2.3

13.5

Никель

27.6 мкг

200 мкг

0.8

4.6

Рубидий

148.3 мкг

200 мкг

4.2

24.7

Селен

2.1 мкг

55 мкг

0.2

1.3

Фтор

1052.1 мкг

4000 мкг

1.5

8.8

Хром

13 мкг

50 мкг

1.5

8.7

Цинк

0.5 мг

12 мг

0.2

1.3

Бор

305.3 мкг

1200 мкг

1.5

8.5

Ванадий

48.5 мкг

20 мкг

13.9

80.8

Молибден

64.2 мкг

70 мкг

5.3

30.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Компот из вишни и черной смородины
Приступим к готовке компота из вишни и черной смородины. Подготовьте необходимые ингредиенты для компота из вишни и черной смородины. Отмерьте необходимое количество ягод, сахарного песка и питьевой воды.
2
Компот из вишни и черной смородины
Вишню и черную смородину поочередно выложите в сито, тщательно промойте и лишней жидкости дайте стечь. Тем временем подготовьте банку, тщательно вымойте и простерилизуйте в духовом шкафу или на водяной бане. Крышку обдайте кипятком. Банка и крышка должны быть полностью сухими. Вишню выложите в стерильную банку.
3
Компот из вишни и черной смородины
Затем добавьте чистые ягоды черной смородины.
4
Компот из вишни и черной смородины
Необходимое количество питьевой воды налейте в кастрюлю и доведите до кипения.
5
Компот из вишни и черной смородины
Подготовленным кипятком залейте трехлитровую банку и накройте чистой крышкой. Оставьте на 20 минут настояться.
6
Компот из вишни и черной смородины
Через 20 минут на банку наденьте крышку с отверстиями.
7
Компот из вишни и черной смородины
Затем слейте воду в кастрюлю.
8
Компот из вишни и черной смородины
Ягоды должны остаться в банке.
9
Компот из вишни и черной смородины
Добавьте в кастрюлю сахарный песок.
10
Компот из вишни и черной смородины
Доведите жидкость до кипения и сразу снимите с огня.
11
Компот из вишни и черной смородины
Банку залейте закипевшим сиропом.
12
Компот из вишни и черной смородины
Банку с компотом из вишни и черной смородины хорошо закатайте закаточной машинкой.
13
Компот из вишни и черной смородины
Переверните банку с компотом вверх дном. Оставьте в таком виде до полного остывания.
14
Компот из вишни и черной смородины
Затем переверните банку и переместите в прохладное темное место на долгосрочное хранение. На следующий день можно снять пробу.

Приятного наслаждения!

Оценить компот из вишни и черной смородины

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Компот из вишни и черной смородины

Шаг 1 из 14

Приступим к готовке компота из вишни и черной смородины. Подготовьте необходимые ингредиенты для компота из вишни и черной смородины. Отмерьте необходимое количество ягод, сахарного песка и питьевой воды.
Компот из вишни и черной смородины

Шаг 2 из 14

Вишню и черную смородину поочередно выложите в сито, тщательно промойте и лишней жидкости дайте стечь. Тем временем подготовьте банку, тщательно вымойте и простерилизуйте в духовом шкафу или на водяной бане. Крышку обдайте кипятком. Банка и крышка должны быть полностью сухими. Вишню выложите в стерильную банку.
Компот из вишни и черной смородины

Шаг 3 из 14

Затем добавьте чистые ягоды черной смородины.
Компот из вишни и черной смородины

Шаг 4 из 14

Необходимое количество питьевой воды налейте в кастрюлю и доведите до кипения.
Компот из вишни и черной смородины

Шаг 5 из 14

Подготовленным кипятком залейте трехлитровую банку и накройте чистой крышкой. Оставьте на 20 минут настояться.
Компот из вишни и черной смородины

Шаг 6 из 14

Через 20 минут на банку наденьте крышку с отверстиями.
Компот из вишни и черной смородины

Шаг 7 из 14

Затем слейте воду в кастрюлю.
Компот из вишни и черной смородины

Шаг 8 из 14

Ягоды должны остаться в банке.
Компот из вишни и черной смородины

Шаг 9 из 14

Добавьте в кастрюлю сахарный песок.
Компот из вишни и черной смородины

Шаг 10 из 14

Доведите жидкость до кипения и сразу снимите с огня.
Компот из вишни и черной смородины

Шаг 11 из 14

Банку залейте закипевшим сиропом.
Компот из вишни и черной смородины

Шаг 12 из 14

Банку с компотом из вишни и черной смородины хорошо закатайте закаточной машинкой.
Компот из вишни и черной смородины

Шаг 13 из 14

Переверните банку с компотом вверх дном. Оставьте в таком виде до полного остывания.
Компот из вишни и черной смородины

Шаг 14 из 14

Затем переверните банку и переместите в прохладное темное место на долгосрочное хранение. На следующий день можно снять пробу.

Сообщить об ошибке