Компот из райских яблок на 3-литровую банку на зиму

Name: Компот из райских яблок на 3-литровую банку на зиму
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Компот из райских яблок на 3-литровую банку на зиму – это домашнее угощение, которое готовится просто и пользуется большим спросом среди домочадцев. Ароматное лакомство представляет собой не только вкуснейший напиток, но и десерт. Яблочки остаются целыми и приятно похрустывают во время еды.

Совет по приготовлению:

Если хотите, чтобы яблоки в домашнем напитке сохраняли форму, необходимо выбирать крепкие плоды.

Компот из райских яблок на 3-литровую банку на зиму

782

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

80 ккал

Белки

0,1 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

19,4 гр.

Вода

79,4 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

25 мкг

900 мкг

0.2

2.8

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.6

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.3

5.6

Витамин В4

17 мг

500 мг

0.2

3.4

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

0.4

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

1.1

Витамин В9

10 мкг

400 мкг

0.1

2.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

50 мкг

90 мкг

3.1

55.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1 мг

15 мг

0.4

6.7

Биотин

1.5 мг

50 мг

0.2

Витамин К

11 мкг

120 мкг

0.5

9.2

Витамин РР

2 мг

20 мг

0.6

Калий

1399 мг

2500 мг

3.1

Кальций

134 мг

1000 мг

0.7

13.4

Кремний

10 мг

30 мг

1.9

33.3

Магний

55 мг

400 мг

0.8

13.8

Натрий

142 мг

1300 мг

0.6

10.9

Сера

35 мг

500 мг

0.4

Фосфор

55 мг

800 мг

0.4

6.9

Хлор

24 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

550 мкг

30 мкг

101.9

1833.3

Железо

11.9 мг

18 мг

3.7

66.2

Йод

10 мкг

150 мкг

0.4

6.7

Кобальт

5 мкг

10 мкг

2.8

Литий

4 мкг

70 мкг

0.3

5.7

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

0.7

12.6

Медь

556 мкг

1000 мкг

3.1

55.6

Никель

85 мкг

200 мкг

2.4

42.5

Рубидий

315 мкг

200 мкг

8.8

157.5

Селен

1.5 мкг

55 мкг

0.2

2.7

Фтор

1040 мкг

4000 мкг

1.4

Хром

20 мкг

50 мкг

2.2

Цинк

0.8 мг

12 мг

0.3

6.3

Бор

1225 мкг

1200 мкг

5.7

102.1

Ванадий

20 мкг

5.6

100

Молибден

46 мкг

70 мкг

3.7

65.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Перебираем и промываем райские яблочки. По желанию отрываем хвостики. Ополаскиваем 3-х литровые банки и стерилизуем. Крышки ошпариваем крутым кипятком.

Подготовленные банки заполняем яблоками на треть высоты.

Доводим воду до кипения и аккуратно заливаем банки, чтобы не лопнуло стекло. Даем постоять четверть часа. Спустя указанное время сливаем жидкость в кастрюлю и засыпаем сахарный песок. Хорошо размешиваем до полного растворения сахарных кристалликов. Кипятим несколько минут.

Кипящим сиропом заливаем банки с яблоками. Прикрыв крышками, закатываем банки. Проверяем на герметичность, перевернув емкости на крышки. Остужаем под одеялом до полного остывания.