Что готовим?
Окрошка

Компот из клубники с мятой и лимоном на 3 литра на зиму

0
1478

Компот из клубники с мятой и лимоном на 3 литра на зиму сможет приготовить каждая хозяйка, несмотря на кулинарный опыт. Ароматный напиток получается восхитительно вкусным и исчезает моментально. Яркий клубничный компот нравится и взрослым, и детям.

Кухня Мировая
Время готовки 60 мин.
Порции 3
Калорийность 78 ккал 1410 ккал 470 ккал
Белки 0,2 гр. 4,5 гр. 1,5 гр.
Жиры 0,1 гр. 2,1 гр. 0,7 гр.
Углеводы 18,6 гр. 337,7 гр. 112,6 гр.
Вода 79,3 гр. 1441,2 гр. 480,4 гр.
Волокна 0,6 гр. 11,1 гр. 3,7 гр.
Компот из клубники с мятой и лимоном на 3 литра на зиму
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 47.5 мкг 900 мкг 0.3 1.8
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 0.6 3.6
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 0.8 5
Витамин В4 28.9 мг 500 мг 0.3 1.9
Витамин В5 0.9 мг 5 мг 1 6.3
Витамин В6 0.3 мг 2 мг 0.9 5.4
Витамин В9 62.2 мкг 400 мкг 0.9 5.2
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 304.3 мкг 90 мкг 18.6 112.7
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 2.5 мг 15 мг 0.9 5.6
Биотин 20 мг 50 мг 2.2 13.3
Витамин К 11 мкг 120 мкг 0.5 3.1
Витамин РР 2.1 мг 20 мг 0.6 3.5
Калий 875.8 мг 2500 мг 1.9 11.7
Кальций 278.7 мг 1000 мг 1.5 9.3
Кремний 495.1 мг 30 мг 90.8 550.2
Магний 107.8 мг 400 мг 1.5 9
Натрий 106.1 мг 1300 мг 0.4 2.7
Сера 74.3 мг 500 мг 0.8 5
Фосфор 123.2 мг 800 мг 0.8 5.1
Хлор 94.4 мг 2300 мг 0.2 1.4
Алюминий 129.6 мкг 30 мкг 23.8 144
Железо 8.3 мг 18 мг 2.5 15.3
Йод 5 мкг 150 мкг 0.2 1.1
Кобальт 20.1 мкг 10 мкг 11 66.9
Литий 15.7 мкг 70 мкг 1.2 7.5
Марганец 1.1 мкг 2 мкг 3.1 19
Медь 674.2 мкг 1000 мкг 3.7 22.5
Никель 0.1 мкг 200 мкг 0 0
Рубидий 92.4 мкг 200 мкг 2.5 15.4
Селен 2 мкг 55 мкг 0.2 1.2
Фтор 1090.7 мкг 4000 мкг 1.5 9.1
Хром 10 мкг 50 мкг 1.1 6.7
Цинк 0.6 мг 12 мг 0.3 1.7
Бор 937.3 мкг 1200 мкг 4.3 26
Ванадий 45.3 мкг 20 мкг 12.5 75.5
Молибден 66.1 мкг 70 мкг 5.2 31.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Компот из клубники с мятой и лимоном на 3 литра на зиму
Подготавливаем продукты для домашнего напитка. Промываем клубнику и удаляем хвостики. Моем лимон и мяту.
шаг 2 из 9
Компот из клубники с мятой и лимоном на 3 литра на зиму
В кастрюлю набираем 2,5 литра воды и доводим до кипения. В кипящую воду засыпаем сахарный песок. Перемешав, даем снова закипеть.
шаг 3 из 9
Компот из клубники с мятой и лимоном на 3 литра на зиму
Банку промываем и стерилизуем над паром. Ягоды отправляем в банку. Промытый лимон нарезаем дольками. Добавляем в банку. Кладем веточку промытой мяты.
шаг 4 из 9
Компот из клубники с мятой и лимоном на 3 литра на зиму
Кипящим сиропом заливаем ягоды и прикрываем стерильной крышкой. Даем остыть в течение 30-40 минут.
шаг 5 из 9
Компот из клубники с мятой и лимоном на 3 литра на зиму
Спустя указанное время на банку надеваем крышку с отверстиями и сливаем жидкость в кастрюлю, снова доводим до кипения и провариваем не более минуты.
шаг 6 из 9
Компот из клубники с мятой и лимоном на 3 литра на зиму
Аккуратно заливаем банку кипящим сиропом.
шаг 7 из 9
Компот из клубники с мятой и лимоном на 3 литра на зиму
Закатываем ключом.
шаг 8 из 9
Компот из клубники с мятой и лимоном на 3 литра на зиму
Чтобы проверить на герметичность, переворачиваем банку вверх дном. Закутываем чем-нибудь теплым и полностью остужаем.
шаг 9 из 9
Компот из клубники с мятой и лимоном на 3 литра на зиму
После чего переносим в кладовку на хранение. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *