Что готовим?
Окрошка

Компот из груш и яблок с лимонной кислотой на зиму

0
4226

Компот из груш и яблок с лимонной кислотой на зиму – легко! Домашние компоты любят дети, к тому же они очень полезны и богаты витаминами. Груши и яблоки всегда в изобилии летом на даче, поэтому из этих фруктов чаще всего готовят компоты.

Кухня Восточно-европейская
Время готовки 40 мин.
Порции 3
Калорийность 50 ккал 931 ккал 310 ккал
Белки 0,2 гр. 2,8 гр. 0,9 гр.
Жиры 0,1 гр. 2,4 гр. 0,8 гр.
Углеводы 11,9 гр. 221,3 гр. 73,8 гр.
Вода 86,4 гр. 1605,0 гр. 535,0 гр.
Волокна 0,9 гр. 16,8 гр. 5,6 гр.
Компот из груш и яблок с лимонной кислотой на зиму
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 23.1 мкг 900 мкг 0.1 0.9
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 0.6 3.8
Витамин В2 0.2 мг 1.8 мг 0.5 3.4
Витамин В4 31 мг 500 мг 0.3 2.1
Витамин В5 0.4 мг 5 мг 0.4 2.8
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 1 6.1
Витамин В9 14.4 мкг 400 мкг 0.2 1.2
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 51.2 мкг 90 мкг 3.1 19
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 2.2 мг 15 мг 0.8 4.9
Биотин 1.3 мг 50 мг 0.1 0.9
Витамин К 24.8 мкг 120 мкг 1.1 6.9
Витамин РР 2 мг 20 мг 0.5 3.4
Калий 1468.9 мг 2500 мг 3.2 19.6
Кальций 159.7 мг 1000 мг 0.9 5.3
Кремний 30.3 мг 30 мг 5.4 33.7
Магний 85.8 мг 400 мг 1.2 7.2
Натрий 176.2 мг 1300 мг 0.7 4.5
Сера 39.3 мг 500 мг 0.4 2.6
Фосфор 98 мг 800 мг 0.7 4.1
Хлор 10.1 мг 2300 мг 0 0.1
Алюминий 775.5 мкг 30 мкг 139.1 861.7
Железо 16.4 мг 18 мг 4.9 30.3
Йод 10.1 мкг 150 мкг 0.4 2.2
Кобальт 43.5 мкг 10 мкг 23.4 145
Литий 14.6 мкг 70 мкг 1.1 6.9
Марганец 0.4 мкг 2 мкг 1.1 6.8
Медь 916 мкг 1000 мкг 4.9 30.5
Никель 119.9 мкг 200 мкг 3.2 20
Рубидий 367.2 мкг 200 мкг 9.9 61.2
Селен 1.3 мкг 55 мкг 0.1 0.8
Фтор 776.5 мкг 4000 мкг 1 6.5
Хром 19.3 мкг 50 мкг 2.1 12.9
Цинк 1.3 мг 12 мг 0.6 3.7
Бор 1261.5 мкг 1200 мкг 5.7 35
Ванадий 32.3 мкг 20 мкг 8.7 53.8
Молибден 38.3 мкг 70 мкг 2.9 18.2
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Компот из груш и яблок с лимонной кислотой на зиму
Как приготовить компот из груш и яблок с лимонной кислотой на зиму? Фрукты помойте, нарежьте дольками и переложите в кастрюлю.
шаг 2 из 5
Компот из груш и яблок с лимонной кислотой на зиму
Добавьте к фруктам сахар и немного лимонной кислоты, благодаря ей компот будет более прозрачным и приобретет легкую кислинку.
шаг 3 из 5
Компот из груш и яблок с лимонной кислотой на зиму
Влейте в кастрюлю воду и поставьте ее на плиту. Варите компот 15-20 минут от момента закипания.
шаг 4 из 5
Компот из груш и яблок с лимонной кислотой на зиму
Банки для компота помойте и простерилизуйте. Разложите фрукты по банкам, затем влейте в них кипяток до верха.
шаг 5 из 5
Компот из груш и яблок с лимонной кислотой на зиму
Закатайте банки крышками. Компот из груш и яблок на зиму готов, не забудьте перенести его в прохладный погреб на хранение.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *