Что готовим?
Окрошка

Компот из черной смородины и крыжовника

0
6946

Слышали ли вы когда-нибудь о таком гармоничном сочетании, как черная смородина и крыжовник? Если нет, то вы очень много теряете. В частности, вы теряете много витаминов и полезных микроэлементов, которые может подарить вам компот из черной смородины и крыжовника. Не упускайте возможности! 

из ваших домочадцев.

Кухня Русская
Время готовки 40 мин.
Порции 6
Калорийность 122 ккал 4880 ккал 813 ккал
Белки 0,4 гр. 17,0 гр. 2,8 гр.
Жиры 0,2 гр. 6,0 гр. 1,0 гр.
Углеводы 29,1 гр. 1164,0 гр. 194,0 гр.
Вода 67,0 гр. 2680,0 гр. 446,7 гр.
Волокна 2,1 гр. 82,0 гр. 13,7 гр.
Компот из черной смородины и крыжовника
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 500 мкг 900 мкг 1.4 9.3
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 0.7 4.4
Витамин В2 0.6 мг 1.8 мг 0.8 5.6
Витамин В4 544 мг 500 мг 2.7 18.1
Витамин В5 6.9 мг 5 мг 3.4 22.9
Витамин В6 1.6 мг 2 мг 2 13.3
Витамин В9 100 мкг 400 мкг 0.6 4.2
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 2300 мкг 90 мкг 63.9 425.9
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 12 мг 15 мг 2 13.3
Биотин 24 мг 50 мг 1.2 8
Витамин К 79 мкг 120 мкг 1.6 11
Витамин РР 8 мг 20 мг 1 6.7
Калий 6130 мг 2500 мг 6.1 40.9
Кальций 655 мг 1000 мг 1.6 10.9
Кремний 729 мг 30 мг 60.8 405
Магний 410 мг 400 мг 2.6 17.1
Натрий 569 мг 1300 мг 1.1 7.3
Сера 210 мг 500 мг 1.1 7
Фосфор 610 мг 800 мг 1.9 12.7
Хлор 164 мг 2300 мг 0.2 1.2
Алюминий 5951 мкг 30 мкг 495.9 3306.1
Железо 24 мг 18 мг 3.3 22.2
Йод 20 мкг 150 мкг 0.3 2.2
Кобальт 49 мкг 10 мкг 12.3 81.7
Литий 13 мкг 70 мкг 0.5 3.1
Марганец 6.3 мкг 2 мкг 7.9 52.6
Медь 2606 мкг 1000 мкг 6.5 43.4
Никель 76 мкг 200 мкг 1 6.3
Рубидий 311 мкг 200 мкг 3.9 25.9
Селен 17 мкг 55 мкг 0.8 5.2
Фтор 1290 мкг 4000 мкг 0.8 5.4
Хром 18 мкг 50 мкг 0.9 6
Цинк 2.2 мг 12 мг 0.5 3.1
Бор 660 мкг 1200 мкг 1.4 9.2
Ванадий 52 мкг 20 мкг 6.5 43.3
Молибден 376 мкг 70 мкг 13.4 89.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Компот из черной смородины и крыжовника
Готовить компот из черной смородины и крыжовника легко! Крыжовник перебрать, промыть, удалить хвостики. Каждую ягоду крыжовника проколоть зубочисткой. Черную смородину перебрать и промыть.
шаг 2 из 5
Компот из черной смородины и крыжовника
Банки и крышки для компота стерилизовать. Разложить в банки крыжовник и черную смородину.
шаг 3 из 5
Компот из черной смородины и крыжовника
Вскипятить воду. Залит его в банки с ягодами. Оставить на 10 минут.
шаг 4 из 5
Компот из черной смородины и крыжовника
Затем слить воду с банок в большую кастрюлю. В кастрюлю добавить сахар, поставить на медленный огонь. Довести до кипения, варить до полного растворения сахара.
шаг 5 из 5
Компот из черной смородины и крыжовника
Разлить сироп по банкам, закатать их. Перевернуть банки вверх дном, укутать одеялом и дать компоту полностью остыть. Затем можно переставить компот из черной смородины и крыжовника в подвал или погреб для хранения. Вкуснейший напиток для всей семьи готов!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *