Компот из черного винограда с апельсином на зиму

С добавлением апельсина напиток получается более насыщенным и интересным. Для большей пикантности в компот можно добавить мяту и корицу. Также он станет отличной основой для горячих напитков, например таких, как глинтвейн.

Компот из черного винограда с апельсином на зиму

4469

0

20

0

Кухня

Мировая

Время готовки

85 мин.

Порции

1.5

Калорийность

184 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

43,6 гр.

Вода

47,8 гр.

Волокна

4,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1.5 порция

1 порция = 341,3 гр.

гр.
шт.
мл.
гр.
ветки
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

44.9 мкг

900 мкг

1

3.3

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

3.2

11

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

2

6.7

Витамин В4

22.6 мг

500 мг

0.9

3

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

1.6

5.3

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

3.6

12.2

Витамин В9

26.3 мкг

400 мкг

1.3

4.4

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

53.8 мкг

90 мкг

11.7

39.8

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

1.5 мг

15 мг

1.9

6.6

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.3

0.9

Витамин К

44.6 мкг

120 мкг

7.3

24.8

Витамин РР

1.5 мг

20 мг

1.5

5

Калий

786 мг

2500 мг

6.1

21

Кальций

482.4 мг

1000 мг

9.4

32.2

Кремний

4.2 мг

30 мг

2.7

9.3

Магний

73 мг

400 мг

3.6

12.2

Натрий

22.5 мг

1300 мг

0.3

1.2

Сера

25.9 мг

500 мг

1

3.5

Фосфор

70.3 мг

800 мг

1.7

5.9

Хлор

2.1 мг

2300 мг

0

0.1

Алюминий

110.4 мкг

30 мкг

71.9

245.4

Железо

6 мг

18 мг

6.5

22.2

Йод

1.4 мкг

150 мкг

0.2

0.6

Кобальт

0.7 мкг

10 мкг

1.4

4.7

Литий

14.6 мкг

70 мкг

4.1

13.9

Марганец

8.7 мкг

2 мкг

85.1

290.3

Медь

296.9 мкг

1000 мкг

5.8

19.8

Никель

0.3 мкг

200 мкг

0

0.1

Рубидий

18.9 мкг

200 мкг

1.8

6.3

Селен

1.8 мкг

55 мкг

0.6

2.2

Фтор

12.9 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

0.1 мкг

50 мкг

0

0.1

Цинк

1.1 мг

12 мг

1.8

6

Бор

126 мкг

1200 мкг

2.1

7

Ванадий

2.8 мкг

20 мкг

2.7

9.3

Молибден

0.6 мкг

70 мкг

0.2

0.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Компот из черного винограда с апельсином на зиму
Рецепт компота из черного винограда с апельсином на зиму прост в приготовлении! Для начала следует промыть виноградные гроздья проточной водой. Ждем, пока жидкость стечет. Снимаем виноградины с веточек. Откладываем необходимое количество плодов без гнили и повреждений.
2
Компот из черного винограда с апельсином на зиму
Апельсин сначала необходимо ошпарить кипятком, а затем промыть и дать ему обсохнуть. Теперь следует его очистить от кожуры и белых пленок. Отделяем половину апельсиновых долек и нарезаем их кусочками.
3
Компот из черного винограда с апельсином на зиму
Банку и крышку для закатки очищаем с помощью соды и промываем. Затем стерилизуем. Выкладываем в емкость виноград и кусочки апельсина.
4
Компот из черного винограда с апельсином на зиму
Выливаем в кастрюлю очищенную воду. Сначала ее нужно довести до кипения, а затем вылить в банку. Накрываем ее крышкой и оставляем на 5-7 минут.
5
Компот из черного винограда с апельсином на зиму
Сливаем настой обратно в кастрюлю и добавляем в него сахар, цедру апельсина, корицу и мяту. Провариваем заливку около двух минут. Цедру и корицу убираем из настоя шумовкой или ложкой. Заливаем жидкость в банку, которую сразу же закатываем и переворачиваем. После того, как компот остынет под теплым одеялом, переносим тару с напитком в место хранения.
Приятного аппетита!

Оценить компот из черного винограда с апельсином на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Компот из черного винограда с апельсином на зиму

Шаг 1 из 5

Рецепт компота из черного винограда с апельсином на зиму прост в приготовлении! Для начала следует промыть виноградные гроздья проточной водой. Ждем, пока жидкость стечет. Снимаем виноградины с веточек. Откладываем необходимое количество плодов без гнили и повреждений.
Компот из черного винограда с апельсином на зиму

Шаг 2 из 5

Апельсин сначала необходимо ошпарить кипятком, а затем промыть и дать ему обсохнуть. Теперь следует его очистить от кожуры и белых пленок. Отделяем половину апельсиновых долек и нарезаем их кусочками.
Компот из черного винограда с апельсином на зиму

Шаг 3 из 5

Банку и крышку для закатки очищаем с помощью соды и промываем. Затем стерилизуем. Выкладываем в емкость виноград и кусочки апельсина.
Компот из черного винограда с апельсином на зиму

Шаг 4 из 5

Выливаем в кастрюлю очищенную воду. Сначала ее нужно довести до кипения, а затем вылить в банку. Накрываем ее крышкой и оставляем на 5-7 минут.
Компот из черного винограда с апельсином на зиму

Шаг 5 из 5

Сливаем настой обратно в кастрюлю и добавляем в него сахар, цедру апельсина, корицу и мяту. Провариваем заливку около двух минут. Цедру и корицу убираем из настоя шумовкой или ложкой. Заливаем жидкость в банку, которую сразу же закатываем и переворачиваем. После того, как компот остынет под теплым одеялом, переносим тару с напитком в место хранения.

Сообщить об ошибке