Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Безалкогольные напитки
  3. ➠ Компоты
  4. ➠ Компот из черного винограда с апельсином на зиму

Компот из черного винограда с апельсином на зиму

0
4393
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

С добавлением апельсина напиток получается более насыщенным и интересным. Для большей пикантности в компот можно добавить мяту и корицу. Также он станет отличной основой для горячих напитков, например таких, как глинтвейн.

Кухня Мировая
Время готовки 85 мин.
Порции 1.5
Калорийность 184 ккал 943 ккал 628 ккал
Белки 0,6 гр. 3,2 гр. 2,1 гр.
Жиры 0,2 гр. 1,1 гр. 0,7 гр.
Углеводы 43,6 гр. 223,4 гр. 148,9 гр.
Вода 47,8 гр. 244,5 гр. 163,0 гр.
Волокна 4,8 гр. 24,8 гр. 16,5 гр.
На вес состава:
Компот из черного винограда с апельсином на зиму
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 44.9 мкг 900 мкг 1 3.3
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 3.2 11
Витамин В2 0.2 мг 1.8 мг 2 6.7
Витамин В4 22.6 мг 500 мг 0.9 3
Витамин В5 0.4 мг 5 мг 1.6 5.3
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 3.6 12.2
Витамин В9 26.3 мкг 400 мкг 1.3 4.4
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 53.8 мкг 90 мкг 11.7 39.8
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 1.5 мг 15 мг 1.9 6.6
Биотин 0.7 мг 50 мг 0.3 0.9
Витамин К 44.6 мкг 120 мкг 7.3 24.8
Витамин РР 1.5 мг 20 мг 1.5 5
Калий 786 мг 2500 мг 6.1 21
Кальций 482.4 мг 1000 мг 9.4 32.2
Кремний 4.2 мг 30 мг 2.7 9.3
Магний 73 мг 400 мг 3.6 12.2
Натрий 22.5 мг 1300 мг 0.3 1.2
Сера 25.9 мг 500 мг 1 3.5
Фосфор 70.3 мг 800 мг 1.7 5.9
Хлор 2.1 мг 2300 мг 0 0.1
Алюминий 110.4 мкг 30 мкг 71.9 245.4
Железо 6 мг 18 мг 6.5 22.2
Йод 1.4 мкг 150 мкг 0.2 0.6
Кобальт 0.7 мкг 10 мкг 1.4 4.7
Литий 14.6 мкг 70 мкг 4.1 13.9
Марганец 8.7 мкг 2 мкг 85.1 290.3
Медь 296.9 мкг 1000 мкг 5.8 19.8
Никель 0.3 мкг 200 мкг 0 0.1
Рубидий 18.9 мкг 200 мкг 1.8 6.3
Селен 1.8 мкг 55 мкг 0.6 2.2
Фтор 12.9 мкг 4000 мкг 0.1 0.2
Хром 0.1 мкг 50 мкг 0 0.1
Цинк 1.1 мг 12 мг 1.8 6
Бор 126 мкг 1200 мкг 2.1 7
Ванадий 2.8 мкг 20 мкг 2.7 9.3
Молибден 0.6 мкг 70 мкг 0.2 0.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Компот из черного винограда с апельсином на зиму
Рецепт компота из черного винограда с апельсином на зиму прост в приготовлении! Для начала следует промыть виноградные гроздья проточной водой. Ждем, пока жидкость стечет. Снимаем виноградины с веточек. Откладываем необходимое количество плодов без гнили и повреждений.
шаг 2 из 5
Компот из черного винограда с апельсином на зиму
Апельсин сначала необходимо ошпарить кипятком, а затем промыть и дать ему обсохнуть. Теперь следует его очистить от кожуры и белых пленок. Отделяем половину апельсиновых долек и нарезаем их кусочками.
шаг 3 из 5
Компот из черного винограда с апельсином на зиму
Банку и крышку для закатки очищаем с помощью соды и промываем. Затем стерилизуем. Выкладываем в емкость виноград и кусочки апельсина.
шаг 4 из 5
Компот из черного винограда с апельсином на зиму
Выливаем в кастрюлю очищенную воду. Сначала ее нужно довести до кипения, а затем вылить в банку. Накрываем ее крышкой и оставляем на 5-7 минут.
шаг 5 из 5
Компот из черного винограда с апельсином на зиму
Сливаем настой обратно в кастрюлю и добавляем в него сахар, цедру апельсина, корицу и мяту. Провариваем заливку около двух минут. Цедру и корицу убираем из настоя шумовкой или ложкой. Заливаем жидкость в банку, которую сразу же закатываем и переворачиваем. После того, как компот остынет под теплым одеялом, переносим тару с напитком в место хранения.
Компот из винограда Изабелла
Компот из винограда на 1 литровую банку на зиму
Компот из винограда на 2-х литровую банку на зиму
Компот из черного винограда
Компот из винограда на зиму
Компот из винограда
Компоты
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0