Компот из черешни и апельсина на зиму

Name: Компот из черешни и апельсина на зиму
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Из цитрусовых и черешни получается очень насыщенный и вкусный напиток, который полезно пить не только зимой, но и летом, в жару. Если добавить в компот мяту или корицу, вкус станет еще более пикантным, главное, не переборщить с добавками, иначе заготовка будет испорчена.

14180

Кухня

Мировая

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

199 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

48,4 гр.

Вода

49,4 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

41.5 мкг

900 мкг

1.3

4.6

Витамин В1

0 мг

1.5 мг

0.7

2.3

Витамин В2

0 мг

1.8 мг

0.5

1.7

Витамин В4

13.4 мг

500 мг

0.8

2.7

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

2.4

8.5

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

1.5

5.2

Витамин В9

8.5 мкг

400 мкг

0.6

2.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

52.5 мкг

90 мкг

16.6

58.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

0.6 мг

15 мг

3.7

Биотин

1.1 мг

50 мг

0.6

2.2

Витамин К

3.2 мкг

120 мкг

0.7

2.6

Витамин РР

0.9 мг

20 мг

1.3

4.5

Калий

452.5 мг

2500 мг

5.2

18.1

Кальций

71 мг

1000 мг

7.1

Кремний

22.5 мг

30 мг

21.4

Магний

42.5 мг

400 мг

10.6

Натрий

27.5 мг

1300 мг

0.6

2.1

Сера

20.4 мг

500 мг

1.2

4.1

Фосфор

53.5 мг

800 мг

1.9

6.7

Хлор

13.5 мг

2300 мг

0.2

0.6

Алюминий

85.3 мкг

30 мкг

284.4

Железо

3.3 мг

18 мг

5.2

18.3

Йод

4 мкг

150 мкг

0.8

2.7

Кобальт

2 мкг

10 мкг

5.7

Литий

15 мкг

70 мкг

6.1

21.4

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

1.7

Медь

123.5 мкг

1000 мкг

3.5

12.4

Никель

22.7 мкг

200 мкг

3.2

11.4

Рубидий

129 мкг

200 мкг

18.4

64.5

Селен

3 мкг

55 мкг

1.5

5.4

Фтор

12.5 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

10.6 мкг

50 мкг

21.1

Цинк

0.2 мг

12 мг

0.5

1.7

Бор

277.5 мкг

1200 мкг

6.6

23.1

Ванадий

39.5 мкг

20 мкг

56.3

197.5

Молибден

15.5 мкг

70 мкг

6.3

22.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления компота из черешни и апельсина на зиму? Черешню для компота будем использовать с косточками. Если есть желание, можно повозиться чуть дольше и извлечь их, а в компот добавить только мякоть. Сначала плоды промываем, а затем, когда они обсохнут, отделяем от каждой черешенки, плодоножки.

Апельсин будем использовать вместе с кожурой. Поэтому его сначала нужно очистить небольшим количеством соды, используя губку, или использовать вместо соды обычное моющее средство для детской посуды.

Затем нарезаем цитрус круглыми ломтиками средней толщины. Нам понадобится один и самый крупный. Ломтик разрезаем на несколько долек.

Порция ингредиентов рассчитана на одну литровую банку. Поэтому находим подходящую тару и подготавливаем ее для закатки: очищаем, промываем и стерилизуем вместе с крышкой.

На дно банки укладываем черешню и дольки апельсина. Сверху засыпаем сахар.

Теперь содержимое банки необходимо залить кипятком. Поэтому наливаем холодную очищенную воду в кастрюлю и доводим до кипения на большом огне.

Заливаем кипяток в емкость до «горлышка». Прикрываем крышкой.

Ставим кастрюлю на плиту и выстилаем ее дно полотенцем.

Сверху ставим банку с напитком. Заливаем в кастрюлю воду так, чтобы она доходила до «плечиков» банки. Когда жидкость закипит, стерилизуем банку с напитком на небольшом огне 10 минут.

После стерилизации закатываем банку и даем ей остыть в положении вверх дном пару суток.

Приятного аппетита!

Оценить компот из черешни и апельсина на зиму

Быстрый фильтр

Компот из черешни на зиму Компот из черешни на 2-х литровую банку на зиму Компот из черешни с косточками в 3 литровую банку на зиму Черешня на зиму Компот из черешни на 3-х литровую банку на зиму Компот из черешни Компоты Компот из черешни с косточками на зиму Компот из черешни на 1 литровую банку на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из черешни и апельсина на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из черешни и апельсина на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке