Компот из целых яблок на 3 литровую банку на зиму

Компот из целых яблок на 3-х литровую банку на зиму – это древний народный рецепт, который приобретает особую популярность в холодное время года. Яблоки в данном напитке остаются целыми и сочными, насыщаясь ароматным сиропом и приобретая неповторимый вкус. Особенно изысканно этот напиток сочетается с нежным кремом или легкими взбитыми сливками.

Компот из целых яблок на 3 литровую банку на зиму

757

0

26

0

Кухня

Мировая

Время готовки

12 мин.

Порции

15

Калорийность

80 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

19,1 гр.

Вода

79,0 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

15 порций

1 порция = 157,0 гр.

кг
л.
гр.
ч.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

50.6 мкг

900 мкг

0.2

0.4

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

0.9

1.3

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.5

0.7

Витамин В4

34.5 мг

500 мг

0.3

0.5

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

0.6

1

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

1.7

2.7

Витамин В9

20.4 мкг

400 мкг

0.2

0.3

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

100.6 мкг

90 мкг

4.7

7.5

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

2.1 мг

15 мг

0.6

0.9

Биотин

3 мг

50 мг

0.3

0.4

Витамин К

23.2 мкг

120 мкг

0.8

1.3

Витамин РР

4.1 мг

20 мг

0.9

1.4

Калий

2809.1 мг

2500 мг

4.8

7.5

Кальций

255.7 мг

1000 мг

1.1

1.7

Кремний

20 мг

30 мг

2.8

4.4

Магний

102.5 мг

400 мг

1.1

1.7

Натрий

272.9 мг

1300 мг

0.9

1.4

Сера

61.6 мг

500 мг

0.5

0.8

Фосфор

112.7 мг

800 мг

0.6

0.9

Хлор

34 мг

2300 мг

0.1

0.1

Алюминий

1100 мкг

30 мкг

155.7

244.4

Железо

23.4 мг

18 мг

5.5

8.7

Йод

20 мкг

150 мкг

0.6

0.9

Кобальт

10 мкг

10 мкг

4.2

6.7

Литий

8 мкг

70 мкг

0.5

0.8

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

2.5

4

Медь

1119.6 мкг

1000 мкг

4.8

7.5

Никель

170 мкг

200 мкг

3.6

5.7

Рубидий

630 мкг

200 мкг

13.4

21

Селен

3.1 мкг

55 мкг

0.2

0.4

Фтор

1080 мкг

4000 мкг

1.1

1.8

Хром

40 мкг

50 мкг

3.4

5.3

Цинк

1.6 мг

12 мг

0.6

0.9

Бор

2450 мкг

1200 мкг

8.7

13.6

Ванадий

40 мкг

20 мкг

8.5

13.3

Молибден

76 мкг

70 мкг

4.6

7.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Компот из целых яблок на 3 литровую банку на зиму
Подготовьте яблоки. Сначала положите их в холодную воду на пять минут, затем слейте воду, ополосните и оторвите хвостики. По желанию можно удалить серединки с косточками. Подсушите обработанные фрукты.
2
Компот из целых яблок на 3 литровую банку на зиму
Вымойте банку с содой, прополощите и оставьте обсохнуть, расположив донышком вверх на бумажном полотенце. Простерилизуйте крышку любым способом.
3
Компот из целых яблок на 3 литровую банку на зиму
Затем поместите яблоки в банку и поставьте на плиту кастрюлю с двумя литрами чистой воды. Заполните банку плодами примерно на 2/3 объема.
4
Компот из целых яблок на 3 литровую банку на зиму
Осторожно вылейте закипевшую воду в банку с яблоками, чтобы избежать трещин стека. Накройте банку крышкой и оставьте на тридцать минут.
5
Компот из целых яблок на 3 литровую банку на зиму
После этого слейте воду из банки обратно в емкость, снова закройте банку крышкой.
6
Компот из целых яблок на 3 литровую банку на зиму
Добавьте 350 грамм сахара, 0,5 чайной ложки лимонной кислоты и 0,5 чайной ложки молотой корицы в воду, в которой настаивались яблоки.
7
Компот из целых яблок на 3 литровую банку на зиму
Вскипятите сироп, перемешайте и влейте его в банку с яблоками, наполняя до верха. Закройте банку герметично, переверните и укутайте для самостерилизации одеялом на 6–8 часов. Далее перенесите компот в темную кладовку. Проверьте его через 7–10 дней – если он сохранит прозрачность, то компот готов.

Оценить компот из целых яблок на 3 литровую банку на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Компот из целых яблок на 3 литровую банку на зиму

Шаг 1 из 7

Подготовьте яблоки. Сначала положите их в холодную воду на пять минут, затем слейте воду, ополосните и оторвите хвостики. По желанию можно удалить серединки с косточками. Подсушите обработанные фрукты.
Компот из целых яблок на 3 литровую банку на зиму

Шаг 2 из 7

Вымойте банку с содой, прополощите и оставьте обсохнуть, расположив донышком вверх на бумажном полотенце. Простерилизуйте крышку любым способом.
Компот из целых яблок на 3 литровую банку на зиму

Шаг 3 из 7

Затем поместите яблоки в банку и поставьте на плиту кастрюлю с двумя литрами чистой воды. Заполните банку плодами примерно на 2/3 объема.
Компот из целых яблок на 3 литровую банку на зиму

Шаг 4 из 7

Осторожно вылейте закипевшую воду в банку с яблоками, чтобы избежать трещин стека. Накройте банку крышкой и оставьте на тридцать минут.
Компот из целых яблок на 3 литровую банку на зиму

Шаг 5 из 7

После этого слейте воду из банки обратно в емкость, снова закройте банку крышкой.
Компот из целых яблок на 3 литровую банку на зиму

Шаг 6 из 7

Добавьте 350 грамм сахара, 0,5 чайной ложки лимонной кислоты и 0,5 чайной ложки молотой корицы в воду, в которой настаивались яблоки.
Компот из целых яблок на 3 литровую банку на зиму

Шаг 7 из 7

Вскипятите сироп, перемешайте и влейте его в банку с яблоками, наполняя до верха. Закройте банку герметично, переверните и укутайте для самостерилизации одеялом на 6–8 часов. Далее перенесите компот в темную кладовку. Проверьте его через 7–10 дней – если он сохранит прозрачность, то компот готов.

Сообщить об ошибке