Компот из абрикосов с косточками

Благодаря своим уникальным вкусовым качествам и неповторимо сладкому аромату абрикос успел завоевать популярность у хозяек и стал одним из любимым фруктов для приготовления десертов. Представляем вашему вниманию рецепт приготовления лакомства из абрикосов, требующего минимального количества затрат. По времени и по силам.  Это компот из абрикосов с косточками. Он получается очень ароматным.

Компот из абрикосов с косточками

7032

0

25

0

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

60 мин.

Порции

3

Калорийность

56 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

13,2 гр.

Вода

84,6 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 734,3 гр.

кг
ст.
л.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2670 мкг

900 мкг

13.5

98.9

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

0.9

6.7

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

1.5

11.1

Витамин В4

28.2 мг

500 мг

0.3

1.9

Витамин В5

3 мг

5 мг

2.7

20

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.1

8.4

Витамин В9

30.3 мкг

400 мкг

0.3

2.5

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

100.9 мкг

90 мкг

5.1

37.4

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

11 мг

15 мг

3.3

24.4

Биотин

2.7 мг

50 мг

0.2

1.8

Витамин К

33 мкг

120 мкг

1.2

9.2

Витамин РР

8 мг

20 мг

1.8

13.3

Калий

3058.7 мг

2500 мг

5.6

40.8

Кальций

331.2 мг

1000 мг

1.5

11

Кремний

50 мг

30 мг

7.6

55.6

Магний

90.2 мг

400 мг

1

7.5

Натрий

41 мг

1300 мг

0.1

1.1

Сера

70 мг

500 мг

0.6

4.7

Фосфор

260.3 мг

800 мг

1.5

10.8

Хлор

24 мг

2300 мг

0

0.3

Алюминий

3640 мкг

30 мкг

550.8

4044.4

Железо

7.6 мг

18 мг

1.9

14.1

Йод

10 мкг

150 мкг

0.3

2.2

Кобальт

20 мкг

10 мкг

9.1

66.7

Литий

30 мкг

70 мкг

1.9

14.3

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

5

36.9

Медь

1406 мкг

1000 мкг

6.4

46.9

Никель

80 мкг

200 мкг

1.8

13.3

Рубидий

65 мкг

200 мкг

1.5

10.8

Селен

1 мкг

55 мкг

0.1

0.6

Фтор

1110 мкг

4000 мкг

1.3

9.3

Хром

10 мкг

50 мкг

0.9

6.7

Цинк

0.8 мг

12 мг

0.3

2.3

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

16 мкг

70 мкг

1

7.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Компот из абрикосов с косточками
Как начать готовить компот из абрикосов с косточками? Для начала необходимо тщательно перебрать и вымыть абрикосы. Зеленые недозревшие или подгнившие плоды с непонятными пятнами лучше отложить в сторону. Хорошенько промойте банки, в которых мы будет закатывать компот, с использование пищевой соды. Затем прополосните банки и подержите над паром в течение пяти минут. Раскладываем абрикосы в банки. Если вы хотите, чтобы компот получился более концентрированным, банку необходимо полностью заполнить абрикосами. Если нужен компот средней концентрации – заполняйте банку до половины.
2
Компот из абрикосов с косточками
В большой кастрюле кипятим воду, добавляем сахар и лимонную кислоту. Варим полученную смесь в течение восьми минут. После этого разливаем сироп по банкам до верха. Накрываем банки металлическими крышками и отправляем их в большую емкость с кипящей водой на двадцать минут.
3
Компот из абрикосов с косточками
Спустя 20 минут достаем банки из кипятка, закатываем и, плотно укутав, оставляем до полного остывания компота.

Оценить компот из абрикосов с косточками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Компот из абрикосов с косточками

Шаг 1 из 3

Как начать готовить компот из абрикосов с косточками? Для начала необходимо тщательно перебрать и вымыть абрикосы. Зеленые недозревшие или подгнившие плоды с непонятными пятнами лучше отложить в сторону. Хорошенько промойте банки, в которых мы будет закатывать компот, с использование пищевой соды. Затем прополосните банки и подержите над паром в течение пяти минут. Раскладываем абрикосы в банки. Если вы хотите, чтобы компот получился более концентрированным, банку необходимо полностью заполнить абрикосами. Если нужен компот средней концентрации – заполняйте банку до половины.
Компот из абрикосов с косточками

Шаг 2 из 3

В большой кастрюле кипятим воду, добавляем сахар и лимонную кислоту. Варим полученную смесь в течение восьми минут. После этого разливаем сироп по банкам до верха. Накрываем банки металлическими крышками и отправляем их в большую емкость с кипящей водой на двадцать минут.
Компот из абрикосов с косточками

Шаг 3 из 3

Спустя 20 минут достаем банки из кипятка, закатываем и, плотно укутав, оставляем до полного остывания компота.

Сообщить об ошибке