Компот из абрикосов и слив

Name: Компот из абрикосов и слив
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Вкусный и полезный компот из абрикосов и слив прекрасно подходит для заготовки на зиму. Чтобы сохранить максимальное количество витаминов в заготовке, нужно не варить компот, а заливать фрукты сиропом. Насыщенный вкус и цвет компота порадует вас в холодное время года.

6506

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

123 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

29,6 гр.

Вода

68,0 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2840 мкг

900 мкг

7.9

105.2

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

1.5

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

1.4

18.5

Витамин В4

47.2 мг

500 мг

0.2

3.1

Витамин В5

4.5 мг

5 мг

2.3

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

1.6

21.7

Витамин В9

45.3 мкг

400 мкг

0.3

3.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

200.9 мкг

90 мкг

5.6

74.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

17 мг

15 мг

2.8

37.8

Биотин

2.7 мг

50 мг

0.1

1.8

Витамин К

97 мкг

120 мкг

26.9

Витамин РР

15 мг

20 мг

1.9

Калий

5222.7 мг

2500 мг

5.2

69.6

Кальций

540.2 мг

1000 мг

1.3

Кремний

90 мг

30 мг

7.5

100

Магний

180.2 мг

400 мг

1.1

Натрий

260 мг

1300 мг

0.5

6.7

Сера

120 мг

500 мг

0.6

Фосфор

460.2 мг

800 мг

1.4

19.2

Хлор

20 мг

2300 мг

0.3

Алюминий

3640 мкг

30 мкг

303.1

4044.4

Железо

15 мг

18 мг

2.1

27.8

Йод

50 мкг

150 мкг

0.8

11.1

Кобальт

30 мкг

10 мкг

7.5

100

Литий

30 мкг

70 мкг

1.1

14.3

Марганец

3.3 мкг

2 мкг

4.1

Медь

2400 мкг

1000 мкг

Никель

230 мкг

200 мкг

2.9

38.3

Рубидий

65 мкг

200 мкг

0.8

10.8

Селен

1 мкг

55 мкг

0.6

Фтор

842 мкг

4000 мкг

0.5

Хром

50 мкг

2.5

33.3

Цинк

1.9 мг

12 мг

0.4

5.3

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить компот из абрикосов и слив? Сливы и абрикосы, обязательно крепкие и без повреждений, аккуратно промойте в проточной воде. Плоды разделите на половинки и выньте из них косточки.

В две трехлитровые банки вложите фрукты и залейте кипятком, до плечиков банки. Прикройте емкость с фруктами крышкой и оставьте буквально на десять минут.

Спустя это время слейте воду из банок в кастрюлю, добавьте лимонную кислоту и сахар и сварите сироп.

Когда сироп закипит, сразу же влейте его в банки с фруктами и быстро закатайте компот стерильными крышками.

Банки переверните вверх тормашками, укутайте и дайте заготовке остыть. После этого можно убрать компот на хранение в кладовку или погреб.

Оценить компот из абрикосов и слив

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из абрикосов и слив

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из абрикосов и слив

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке