Компот из абрикосов и кабачков

Name: Компот из абрикосов и кабачков
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Когда кабачков много и жалко их выбросить, можете приготовить из них компот, добавив абрикосы. Напиток будет ароматный и нежный. У вас получится альтернатива магазинным сокам с химией. Вкус кабачков в этом компоте будет похож на ананас. Готовится компот без стерилизации. Он хорошо хранится за счет высокого содержания сахара.

7578

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

76 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

18,2 гр.

Вода

80,3 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1108 мкг

900 мкг

4.7

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

0.9

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

8.9

Витамин В4

87.4 мг

500 мг

0.7

5.8

Витамин В5

2 мг

5 мг

1.5

13.4

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

2.1

Витамин В9

124.3 мкг

400 мкг

1.2

10.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

160.9 мкг

90 мкг

6.9

59.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

5.2 мг

15 мг

1.3

11.6

Биотин

4.3 мг

50 мг

0.3

2.9

Витамин К

47.6 мкг

120 мкг

1.5

13.2

Витамин РР

8.8 мг

20 мг

1.7

14.7

Калий

3138.7 мг

2500 мг

4.8

41.8

Кальций

289.2 мг

1000 мг

1.1

9.6

Кремний

260 мг

30 мг

33.3

288.9

Магний

114.2 мг

400 мг

1.1

9.5

Натрий

41 мг

1300 мг

0.1

1.1

Сера

34 мг

500 мг

0.3

2.3

Фосфор

200.3 мг

800 мг

8.3

Хлор

18 мг

2300 мг

0.3

Алюминий

2032.8 мкг

30 мкг

260.3

2258.7

Железо

7.2 мг

18 мг

1.5

13.4

Йод

4.2 мкг

150 мкг

0.1

0.9

Кобальт

16.8 мкг

10 мкг

6.5

Литий

12 мкг

70 мкг

0.7

5.7

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

3.5

30.1

Медь

934 мкг

1000 мкг

3.6

31.1

Никель

40.8 мкг

200 мкг

0.8

6.8

Рубидий

203.6 мкг

200 мкг

3.9

33.9

Селен

2 мкг

55 мкг

0.1

1.2

Фтор

1079.2 мкг

4000 мкг

Хром

11.2 мкг

50 мкг

0.9

7.5

Цинк

2.3 мг

12 мг

0.7

6.5

Бор

153.6 мкг

1200 мкг

0.5

4.3

Ванадий

49.6 мкг

20 мкг

9.5

82.7

Молибден

36.8 мкг

70 мкг

17.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить компот из абрикосов и кабачков? Сварите в кастрюле сироп из воды, сахара и лимонной кислоты, рассчитанных на одну трехлитровую банку. Сироп поварите на маленьком огне в течение 3–5 минут.

Кабачок помойте, обсушите салфеткой и очистите от кожуры овощечисткой. Затем его нарежьте на полукольца, удаляя мякоть с семенами.

Абрикосы помойте и, разрезав на половинки, удалите косточки.

Простерилизуйте банки и прокипятите крышки. Нарезанные абрикосы и кабачок переложите в банки. Залейте их сваренным сиропом и банки сразу закатайте стерильными крышками.

Затем банки с компотом из абрикосов и кабачков переверните на крышки и накройте теплым покрывалом. Остывший компот перенесите в место хранения.

Удачных заготовок!

Оценить компот из абрикосов и кабачков

Быстрый фильтр

Компот из абрикосов на 1 литровую банку на зиму Компот из абрикосов на зиму Компот из абрикосов Компот из абрикосов с лимоном на зиму Заготовки на зиму Компот из абрикосов на 3 литровую банку без стерилизации на зиму Компот из абрикосов без стерилизации на зиму Абрикосы на зиму Компоты Компот из абрикосов с лимонной кислотой на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из абрикосов и кабачков

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из абрикосов и кабачков

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке