Кекс в хлебопечке Мулинекс на сметане

Name: Кекс в хлебопечке Мулинекс на сметане
Prep time: 120 min
Cook time: 70 min
Total time: PT0D3H10M
Yield: 10
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Ванильный кекс на сметане – это отличный вариант выпечки, которую, без сомнения, можно приготовить в хлебопечке. Если у вас есть такая чудо-помощница – смело поручите ей испечь к чаю такой замечательный десерт. Стоит лишь подготовить все ингредиенты, а ваша хлебопечь возьмет на себя остальную часть работы.

19459

Кухня

Европейская

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

Калорийность

321 ккал

Белки

5,7 гр.

Жиры

13,9 гр.

Углеводы

42,1 гр.

Вода

33,5 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1598 мкг

900 мкг

12.8

17.8

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

5.5

7.6

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

6.4

8.9

Витамин В4

1036.8 мг

500 мг

20.7

Витамин В5

4.5 мг

5 мг

6.5

9.1

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

6.2

8.7

Витамин В9

166.5 мкг

400 мкг

4.2

Витамин В12

2 мкг

3 мкг

4.7

6.6

Витамин С

4.4 мкг

90 мкг

0.3

0.5

Витамин D

5.9 мкг

10 мкг

4.2

5.9

Витамин E

10.6 мг

15 мг

5.1

7.1

Биотин

53.1 мг

50 мг

7.7

10.6

Витамин К

5.7 мкг

120 мкг

0.3

0.5

Витамин РР

22.2 мг

20 мг

11.1

Калий

3391.1 мг

2500 мг

9.8

13.6

Кальций

967.8 мг

1000 мг

9.7

Кремний

18 мг

30 мг

4.3

Магний

167.4 мг

400 мг

4.2

Натрий

389 мг

1300 мг

2.2

Сера

692.5 мг

500 мг

13.8

Фосфор

1792 мг

800 мг

16.2

22.4

Хлор

347.4 мг

2300 мг

1.1

1.5

Алюминий

30 мкг

Железо

15.2 мг

18 мг

6.1

8.4

Йод

39.8 мкг

150 мкг

1.9

2.7

Кобальт

23.7 мкг

10 мкг

17.1

23.7

Литий

70 мкг

Марганец

3.1 мкг

2 мкг

11.3

15.7

Медь

1152.8 мкг

1000 мкг

8.3

11.5

Никель

9.9 мкг

200 мкг

0.4

0.5

Рубидий

200 мкг

Селен

78.6 мкг

55 мкг

10.3

14.3

Фтор

540.6 мкг

4000 мкг

1.4

Хром

16.8 мкг

50 мкг

2.4

3.4

Цинк

5.3 мг

12 мг

3.2

4.4

Бор

166.5 мкг

1200 мкг

1.4

Ванадий

405 мкг

20 мкг

146

202.5

Молибден

66.2 мкг

70 мкг

6.8

9.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить кекс в хлебопечке Мулинекс на сметане? Сегодня мы воспользуемся хлебопечью Moulinex, в ней есть специальный режим для приготовления кекса. Мы решили сначала замесить тесто на специальной программе, а затем поставить его выпекаться.

В чашу хлебопечки вбиваем яйца, добавляем сахар и ванилин. Немного перемешаем, чтобы сахар начал растворяться.

Далее в микроволновой печи растапливаем сливочное масло до жидкого состояния, секунд 45-50. В чашу хлебопечки добавляем сметану и растопленное сливочное масло.

В тесто просеиваем муку, добавляем разрыхлитель.

Промываем изюм под проточной водой, удаляем хвостики, откидываем на дуршлаг и даем стечь.

Добавляем изюм в чашу. Ставим тесто на замес, в нашей хлебопечи это 11 программа, она занимает около 30 мин.

После замеса теста ставим кекс на программу выпечки кекса с разрыхлителем, цвет корочки выбираем средний. Программа занимает 70 минут. По окончании программы хлебопечь издаст звуковой сигнал. Открываем крышку и даем кексу немного остыть.

Аккуратно достаем из формы наш румяный кекс, с обратной стороны кекса необходимо извлечь лопасть для замеса теста специальным крючком.

Выкладываем кекс на блюдо и посыпаем через сито сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Оценить кекс в хлебопечке Мулинекс на сметане

Быстрый фильтр

Кексы на сметане Ванильные кексы Кексы с изюмом Кексы с изюмом в хлебопечке Кексы с изюмом на сметане Кексы в хлебопечке Бисквитные кексы ПП кексы Кексы Кекс с изюмом классический Постные кексы Кексы с сухофруктами Кексы без молока

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кекс в хлебопечке Мулинекс на сметане

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кекс в хлебопечке Мулинекс на сметане

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке