Кекс с белым шоколадом

Name: Кекс с белым шоколадом
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 8
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Кекс представляет собой нежное угощение, которое можно подать на десерт на любой праздник. Выпечка получается не только вкусной и воздушной, но и очень красивой, ароматной. Кекс можно выпекать и в большой, и в маленьких формочках.

4680

Кухня

Европейская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

339 ккал

Белки

6,3 гр.

Жиры

18,7 гр.

Углеводы

35,4 гр.

Вода

35,9 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1302.4 мкг

900 мкг

10.1

18.1

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

5.2

9.2

Витамин В2

2.5 мг

1.8 мг

9.7

17.4

Витамин В4

642.1 мг

500 мг

16.1

Витамин В5

5.4 мг

5 мг

7.6

13.6

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

3.9

6.9

Витамин В9

159.6 мкг

400 мкг

2.8

Витамин В12

3.5 мкг

3 мкг

8.1

14.5

Витамин С

9.4 мкг

90 мкг

0.7

1.3

Витамин D

8.7 мкг

10 мкг

6.1

10.9

Витамин E

18.5 мг

15 мг

8.6

15.4

Биотин

41.7 мг

50 мг

5.8

10.4

Витамин К

21.6 мкг

120 мкг

1.3

2.2

Витамин РР

18.3 мг

20 мг

6.4

11.5

Калий

3059.6 мг

2500 мг

8.5

15.3

Кальций

1585.3 мг

1000 мг

11.1

19.8

Кремний

15 мг

30 мг

3.5

6.3

Магний

223.9 мг

400 мг

3.9

Натрий

2486.8 мг

1300 мг

13.3

23.9

Сера

590.7 мг

500 мг

8.2

14.8

Фосфор

2149.7 мг

800 мг

18.7

33.6

Хлор

3643.6 мг

2300 мг

11.1

19.8

Алюминий

187.5 мкг

30 мкг

43.6

78.1

Железо

10.7 мг

18 мг

4.1

7.4

Йод

61.4 мкг

150 мкг

2.9

5.1

Кобальт

20.8 мкг

10 мкг

14.5

25.9

Литий

70 мкг

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

10.3

18.4

Медь

974 мкг

1000 мкг

6.8

12.2

Никель

8.3 мкг

200 мкг

0.3

0.5

Рубидий

200 мкг

Селен

81.1 мкг

55 мкг

10.3

18.4

Фтор

218.1 мкг

4000 мкг

0.4

0.7

Хром

20.2 мкг

50 мкг

2.8

Цинк

8.3 мг

12 мг

4.9

8.7

Бор

138.8 мкг

1200 мкг

0.8

1.4

Ванадий

337.5 мкг

20 мкг

117.7

210.9

Молибден

77.7 мкг

70 мкг

7.7

13.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить кекс с белым шоколадом легко! Подготовьте необходимые ингредиенты для кекса.

Разогрейте духовку. Муку смешайте вместе с разрыхлителем и солью. Смешанную муку просейте через сито в несколько приемов в глубокую емкость.

Добавьте сахарный песок и кусочки белого шоколада. Можно использовать специальные шоколадные чипсы.

Все хорошо перемешайте.

В отдельной емкости перемешайте венчиком яйца, молоко и лимонную цедру.

Постепенно в несколько приемов влейте жидкие ингредиенты в сухие, хорошо перемешивая до исчезновения комочков.

Растопите сливочное масло и аккуратно влейте в тесто.

Хорошо перемешайте получившееся тесто.

Подготовьте форму. Если форма не силиконовая – предварительно смажьте небольшим количеством масла или застелите пергаментной бумагой. Выложите тесто на 2/3. Разровняйте силиконовой лопаткой. Сверху посыпьте миндальными лепестками.

Время приготовления кекса 40 минут при температуре 180 градусов. Если вы выпекаете маленькие кексы, время приготовления сократите до 25 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Вытащите из духовки и дайте остыть кексу, затем переместите на блюдо. Разрежьте порционно и подавайте к столу.

Налейте ароматного кофе и получайте удовольствие от прекрасного кекса с белым шоколадом.

Оценить кекс с белым шоколадом

Быстрый фильтр

Шоколадные кексы в силиконовых формочках Шоколадные кексы на молоке Кексы с шоколадом внутри Кексы с цедрой апельсиновой, лимонной Шоколадные кексы в духовке Кексы на молоке в духовке Кексы на молоке в силиконовых формочках в духовке Кексы в силиконовых формочках Кексы Шоколадные кексы Лимонный кекс классический Лимонные кексы Кексы без изюма Кексы с орехами Бисквитные кексы Кексы на молоке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кекс с белым шоколадом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кекс с белым шоколадом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке