Кекс на сметане и маргарине

Невероятный вкус и легкая структура кекса – необычное сочетание, которое придется по вкусу всем сладкоежкам. Нежный десерт – прекрасное угощение на все случаи жизни. Доступные продукты и простое приготовление, а в итоге вкусный кекс, который можно готовить не только в обычные дни, но и на праздники.

Кекс на сметане и маргарине

18500

0

1

0

Кухня

Европейская

Время готовки

55 мин.

Порции

6

Калорийность

320 ккал

Белки

5,2 гр.

Жиры

13,7 гр.

Углеводы

42,9 гр.

Вода

32,4 гр.

Волокна

2,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 181,8 гр.

шт.
ст.
гр.
ст.
ст.
ч.л.
ч.л.
ч.л.
ст.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

718.3 мкг

900 мкг

7.3

13.3

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

5.3

9.6

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

5.6

10.3

Витамин В4

773 мг

500 мг

14.2

25.8

Витамин В5

3.3 мг

5 мг

6

11

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

6.7

12.2

Витамин В9

123.7 мкг

400 мкг

2.8

5.2

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

4.6

8.3

Витамин С

4.4 мкг

90 мкг

0.5

0.8

Витамин D

2.7 мкг

10 мкг

2.4

4.5

Витамин E

26.7 мг

15 мг

16.3

29.6

Биотин

37.6 мг

50 мг

6.9

12.5

Витамин К

5.9 мкг

120 мкг

0.5

0.8

Витамин РР

16.1 мг

20 мг

7.4

13.4

Калий

2168.8 мг

2500 мг

8

14.5

Кальций

431.4 мг

1000 мг

4

7.2

Кремний

12.8 мг

30 мг

3.9

7.1

Магний

137.7 мг

400 мг

3.2

5.7

Натрий

3700.7 мг

1300 мг

26.1

47.4

Сера

480.1 мг

500 мг

8.8

16

Фосфор

852 мг

800 мг

9.8

17.8

Хлор

235.6 мг

2300 мг

0.9

1.7

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

11.2 мг

18 мг

5.7

10.3

Йод

26.8 мкг

150 мкг

1.6

3

Кобальт

16.1 мкг

10 мкг

14.8

26.9

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.4 мкг

2 мкг

10.9

19.8

Медь

1003.6 мкг

1000 мкг

9.2

16.7

Никель

7 мкг

200 мкг

0.3

0.6

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

54 мкг

55 мкг

9

16.4

Фтор

505.1 мкг

4000 мкг

1.2

2.1

Хром

11.8 мкг

50 мкг

2.2

3.9

Цинк

3.5 мг

12 мг

2.6

4.8

Бор

118.4 мкг

1200 мкг

0.9

1.6

Ванадий

288 мкг

20 мкг

132

240

Молибден

46.6 мкг

70 мкг

6.1

11.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Кекс на сметане и маргарине
Чтобы приготовить кекс на сметане и маргарине, изюм переберите, хорошо промойте и залейте кипятком, накройте фольгой и дайте пропариться.
2
Кекс на сметане и маргарине
Мягкий маргарин, сметану и сахарный песок хорошо перемешайте. Затем яйца вбейте по одному, после каждого хорошо перемешивайте массу.
3
Кекс на сметане и маргарине
Муку смешайте с ванильным сахаром, просейте через сито, постепенно добавьте к полученной ранее массе.
4
Кекс на сметане и маргарине
Изюм слейте и оставьте на сите, чтобы вся жидкость стекла. Присыпьте мукой и добавьте в тесто, так он равномерно распределится по тесту.
5
Кекс на сметане и маргарине
Соду погасите уксусом и добавьте в тесто. В смазанную маслом форму переложите тесто и разровняйте равномерно по форме. Форму поставьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф и выпекайте 1 час. Готовность кекса проверьте деревянной шпажкой. Извлеките кекс из духового шкафа и дайте постоять 10 минут. Затем переложите его на тарелку и полностью остудите. Кекс разрежьте порционно на кусочки и зовите домочадцев пить чай. Наслаждайтесь десертом!

Оценить кекс на сметане и маргарине

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Кекс на сметане и маргарине

Шаг 1 из 5

Чтобы приготовить кекс на сметане и маргарине, изюм переберите, хорошо промойте и залейте кипятком, накройте фольгой и дайте пропариться.
Кекс на сметане и маргарине

Шаг 2 из 5

Мягкий маргарин, сметану и сахарный песок хорошо перемешайте. Затем яйца вбейте по одному, после каждого хорошо перемешивайте массу.
Кекс на сметане и маргарине

Шаг 3 из 5

Муку смешайте с ванильным сахаром, просейте через сито, постепенно добавьте к полученной ранее массе.
Кекс на сметане и маргарине

Шаг 4 из 5

Изюм слейте и оставьте на сите, чтобы вся жидкость стекла. Присыпьте мукой и добавьте в тесто, так он равномерно распределится по тесту.
Кекс на сметане и маргарине

Шаг 5 из 5

Соду погасите уксусом и добавьте в тесто. В смазанную маслом форму переложите тесто и разровняйте равномерно по форме. Форму поставьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф и выпекайте 1 час. Готовность кекса проверьте деревянной шпажкой. Извлеките кекс из духового шкафа и дайте постоять 10 минут. Затем переложите его на тарелку и полностью остудите. Кекс разрежьте порционно на кусочки и зовите домочадцев пить чай. Наслаждайтесь десертом!

Сообщить об ошибке