Кекс на молоке без яиц

Name: Кекс на молоке без яиц
Prep time: 65 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 8
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Кекс на молоке без яиц – быстрое угощение к чаю. Кекс можно печь в одной большой или в маленьких формах. Выпечка получается с нежной и воздушной структурой теста. Если у вас нет яиц, и хочется чего-то сладкого, попробуйте приготовить кекс. Отсутствие яиц не помешает приготовлению вкусного кекса.

21372

Кухня

Европейская

Время готовки

65 мин. PT65M

Порции

Калорийность

424 ккал

Белки

7,2 гр.

Жиры

17,0 гр.

Углеводы

59,4 гр.

Вода

7,5 гр.

Волокна

4,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

29.4 мкг

900 мкг

0.5

0.4

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

9.5

7.9

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

5.5

4.5

Витамин В4

167.3 мг

500 мг

5.1

4.2

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

5.6

4.7

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

9.6

7.9

Витамин В9

123.8 мкг

400 мкг

4.7

3.9

Витамин В12

0 мкг

3 мкг

Витамин С

0.7 мкг

90 мкг

0.1

Витамин D

0 мкг

10 мкг

Витамин E

49 мг

15 мг

49.4

40.8

Биотин

6.4 мг

50 мг

1.9

1.6

Витамин К

15 мкг

120 мкг

1.9

1.6

Витамин РР

13.4 мг

20 мг

10.1

8.4

Калий

1744.1 мг

2500 мг

10.6

8.7

Кальций

242.9 мг

1000 мг

3.7

Кремний

12.8 мг

30 мг

6.5

5.3

Магний

465.3 мг

400 мг

17.6

14.5

Натрий

3693.3 мг

1300 мг

35.5

Сера

274.1 мг

500 мг

8.3

6.9

Фосфор

671.9 мг

800 мг

12.7

10.5

Хлор

678.8 мг

2300 мг

4.5

3.7

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.3

0.2

Железо

20.5 мг

18 мг

17.2

14.2

Йод

4.9 мкг

150 мкг

0.5

0.4

Кобальт

5.3 мкг

10 мкг

6.6

Литий

70 мкг

Марганец

4.6 мкг

2 мкг

34.8

28.8

Медь

3052.8 мкг

1000 мкг

46.2

38.2

Никель

7 мкг

200 мкг

0.5

0.4

Рубидий

200 мкг

Селен

19.3 мкг

55 мкг

5.3

4.4

Фтор

217.6 мкг

4000 мкг

0.8

0.7

Хром

7.1 мкг

50 мкг

2.1

1.8

Цинк

6.5 мг

12 мг

8.2

6.8

Бор

118.4 мкг

1200 мкг

1.5

1.2

Ванадий

288 мкг

20 мкг

217.9

180

Молибден

74.8 мкг

70 мкг

16.2

13.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить кекс на молоке без яиц просто! Подготовьте необходимые ингредиенты для кекса.

Смешайте молоко с лимонной кислотой. Хорошо перемешайте, добавьте соду и еще раз перемешайте.

В полученную жидкую массу добавьте сахарный песок и перемешайте до полного растворения.

Добавьте растительное масло и тщательно перемешайте. Муку просейте через сито в несколько приемов. Перемешайте до исчезновения комочков.

Половину получившегося теста отлейте в отдельную емкость. В одну часть добавьте какао и тщательно перемешайте. Во вторую добавьте ванильный сахар, хорошо перемешайте. Дайте тесту постоять 10 минут.

Еще раз тщательно перемешайте ванильное и шоколадное тесто.

Разогрейте духовку. Если форма не силиконовая – предварительно смажьте небольшим количеством масла. В подготовленную форму выложите поочередно ванильное и шоколадное тесто.

Деревянной шпажкой перемешайте тесто, чтобы получился интересный узор.

Время приготовления кекса 35 минут при температуре 180 градусов. Если формочки маленькие, время приготовления уменьшите до 20 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой.

Вытащите из духовки и дайте остыть кексу, затем переместите на блюдо.Украсьте кекс по своему усмотрению, можно присыпать сахарной пудрой. Налейте стакан горячего чая и наслаждайтесь ароматным десертом!

Оценить кекс на молоке без яиц

Быстрый фильтр

Шоколадный кекс без яиц Ванильные кексы Кексы без изюма Кексы в духовке Лимонный кекс классический Кексы без яиц Шоколадные кексы в духовке Шоколадные кексы Кексы на молоке Кексы на молоке в духовке Шоколадные кексы на молоке Шоколадные кексы без сливочного масла Кексы с какао Кексы на растительном масле Кекс Зебра Кексы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кекс на молоке без яиц

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кекс на молоке без яиц

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке