Кекс на кефире с изюмом

Name: Кекс на кефире с изюмом
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Когда хочется чего-то вкусненького к чаю, а ни времени, ни особых продуктов в холодильнике нет, выручает простой рецепт кекса на кефире с изюмом из доступных продуктов. Кефир придает выпечке нежность, а изюм – аромат и сладость.

41060

Кухня

Русская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

277 ккал

Белки

5,7 гр.

Жиры

5,6 гр.

Углеводы

50,1 гр.

Вода

33,7 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

518 мкг

900 мкг

5.8

9.6

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

5.5

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

6.4

10.5

Витамин В4

485.2 мг

500 мг

9.8

16.2

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

5.8

9.6

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

5.5

9.2

Витамин В9

105.4 мкг

400 мкг

2.7

4.4

Витамин В12

1 мкг

3 мкг

3.3

5.4

Витамин С

3.7 мкг

90 мкг

0.4

0.7

Витамин D

3.1 мкг

10 мкг

3.1

5.2

Витамин E

6.1 мг

15 мг

4.1

6.8

Биотин

35 мг

50 мг

7.1

11.7

Витамин К

3.8 мкг

120 мкг

0.3

0.5

Витамин РР

15.9 мг

20 мг

13.3

Калий

2700.4 мг

2500 мг

10.9

Кальций

859.3 мг

1000 мг

8.7

14.3

Кремний

12.8 мг

30 мг

4.3

7.1

Магний

127.6 мг

400 мг

3.2

5.3

Натрий

286.5 мг

1300 мг

2.2

3.7

Сера

481.7 мг

500 мг

9.7

16.1

Фосфор

1497.3 мг

800 мг

18.9

31.2

Хлор

435.6 мг

2300 мг

1.9

3.2

Алюминий

100 мкг

30 мкг

33.6

55.6

Железо

10.6 мг

18 мг

5.9

9.8

Йод

44.8 мкг

150 мкг

Кобальт

17.9 мкг

10 мкг

18.1

29.9

Литий

70 мкг

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

11.3

18.6

Медь

810.2 мкг

1000 мкг

8.2

13.5

Никель

7 мкг

200 мкг

0.4

0.6

Рубидий

200 мкг

Селен

55.6 мкг

55 мкг

10.2

16.8

Фтор

404.8 мкг

4000 мкг

1.7

Хром

15.7 мкг

50 мкг

3.2

5.2

Цинк

4.4 мг

12 мг

3.7

6.1

Бор

118.4 мкг

1200 мкг

1.6

Ванадий

288 мкг

20 мкг

145.3

240

Молибден

56.6 мкг

70 мкг

8.2

13.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить кекс на кефире с изюмом. В глубокой миске смешиваем кефир и сахар.

Добавляем яйца, взбиваем.

Постепенно добавляем муку, хорошо вымешиваем до однородности.

Высыпаем в тесто разрыхлитель, ванилин и изюм, перемешиваем.

Форму для выпекания смазываем тонким слоем сливочного масла, выкладываем в нее тесто.

Выпекать кекс при температуре 180 градусов 35 минут. Готовность можно проверить с помощью спички.

Достать кекс из духовки и оставить остывать.

Готовый кекс вынимаем из формы и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Оценить кекс на кефире с изюмом

Быстрый фильтр

Кексы с изюмом Кексы без молока Ванильные кексы Кексы с сухофруктами Кекс с изюмом классический Бисквитные кексы Кексы в духовке Кексы с изюмом в духовке Кексы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кекс на кефире с изюмом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кекс на кефире с изюмом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке