Картошка с мясом в стеклянной посуде в духовке

Картошка с мясом в стеклянной посуде в духовке по своим вкусовым характеристикам всегда получается схожей с кушаньями, приготовленными в глиняных горшочках либо рукаве – компоненты сохраняют в себе максимальное количество соков и ароматов. Поэтому если у вас есть стеклянная форма, то обязательно попробуйте!

Картошка с мясом в стеклянной посуде в духовке

8776

0

37

0

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин.

Порции

5

Калорийность

208 ккал

Белки

11,2 гр.

Жиры

16,2 гр.

Углеводы

4,7 гр.

Вода

68,7 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 300,8 гр.

кг
гр.
гр.
зуб.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

40 мкг

900 мкг

0.3

0.9

Витамин В1

5.2 мг

1.5 мг

23.1

69.5

Витамин В2

3.6 мг

1.8 мг

13.2

39.8

Витамин В4

748.3 мг

500 мг

10

29.9

Витамин В5

14.5 мг

5 мг

19.3

58

Витамин В6

4.9 мг

2 мг

16.3

48.9

Витамин В9

0.1 мкг

400 мкг

0

0

Витамин В12

9.1 мкг

3 мкг

20.2

60.7

Витамин С

0.4 мкг

90 мкг

0

0.1

Витамин D

7 мкг

10 мкг

4.7

14

Витамин E

32.2 мг

15 мг

14.3

42.9

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

0.1 мкг

120 мкг

0

0

Витамин РР

43 мг

20 мг

14.3

43

Калий

3228.4 мг

2500 мг

8.6

25.8

Кальций

200.2 мг

1000 мг

1.3

4

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

214.2 мг

400 мг

3.6

10.7

Натрий

1118.7 мг

1300 мг

5.7

17.2

Сера

0

500 мг

0

0

Фосфор

1918 мг

800 мг

15.9

48

Хлор

1.2 мг

2300 мг

0

0

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

1.1 мг

18 мг

0.4

1.2

Йод

0.4 мкг

150 мкг

0

0

Кобальт

0.4 мкг

10 мкг

0.2

0.7

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.5

1.4

Медь

965.2 мкг

1000 мкг

6.4

19.3

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

262.6 мкг

55 мкг

31.7

95.5

Фтор

0

4000 мкг

0

0

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

30.9 мг

12 мг

17.1

51.6

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Картошка с мясом в стеклянной посуде в духовке
Выбранный кусочек мяса хорошенько промываем под струей воды и обсушиваем.
2
Картошка с мясом в стеклянной посуде в духовке
Разрезаем свинину на сегменты среднего размера.
3
Картошка с мясом в стеклянной посуде в духовке
Почищенную картошку режем крупно, зубцы чеснока пропускаем через пресс.
4
Картошка с мясом в стеклянной посуде в духовке
Все подготовленные компоненты, включая соль, приправы и майонез отправляем в огнеупорную форму.
5
Картошка с мясом в стеклянной посуде в духовке
Состав перемешиваем до равномерного распределения добавок.
6
Картошка с мясом в стеклянной посуде в духовке
Накрываем форму фольгой и убираем в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут, после «крышку» снимаем и ждем еще около 15 минут.
7
Картошка с мясом в стеклянной посуде в духовке
Горячее блюдо подаем к столу прямо в форме. Готовьте и получайте удовольствие не только от результата, но и от процесса!

Оценить картошка с мясом в стеклянной посуде в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Картошка с мясом в стеклянной посуде в духовке

Шаг 1 из 7

Выбранный кусочек мяса хорошенько промываем под струей воды и обсушиваем.
Картошка с мясом в стеклянной посуде в духовке

Шаг 2 из 7

Разрезаем свинину на сегменты среднего размера.
Картошка с мясом в стеклянной посуде в духовке

Шаг 3 из 7

Почищенную картошку режем крупно, зубцы чеснока пропускаем через пресс.
Картошка с мясом в стеклянной посуде в духовке

Шаг 4 из 7

Все подготовленные компоненты, включая соль, приправы и майонез отправляем в огнеупорную форму.
Картошка с мясом в стеклянной посуде в духовке

Шаг 5 из 7

Состав перемешиваем до равномерного распределения добавок.
Картошка с мясом в стеклянной посуде в духовке

Шаг 6 из 7

Накрываем форму фольгой и убираем в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут, после «крышку» снимаем и ждем еще около 15 минут.
Картошка с мясом в стеклянной посуде в духовке

Шаг 7 из 7

Горячее блюдо подаем к столу прямо в форме. Готовьте и получайте удовольствие не только от результата, но и от процесса!

Сообщить об ошибке