Что готовим?
Окрошка

Картофельная запеканка со сметаной

0
6168

Запеканка – блюдо для ленивых. Вам нужно только подготовить все ингредиенты, сложить их в форму и запечь, причем продукты можно менять и комбинировать. 

Кухня Русская
Время готовки 55 мин.
Порции 6
Калорийность 191 ккал 3008 ккал 501 ккал
Белки 10,1 гр. 158,1 гр. 26,4 гр.
Жиры 13,1 гр. 205,6 гр. 34,3 гр.
Углеводы 9,0 гр. 141,5 гр. 23,6 гр.
Вода 63,9 гр. 1004,5 гр. 167,4 гр.
Волокна 0,7 гр. 11,5 гр. 1,9 гр.
(269 рец.)
Картофельная запеканка со сметаной
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 0 900 мкг 0 0
Витамин В1 0 1.5 мг 0 0
Витамин В2 0 1.8 мг 0 0
Витамин В4 0 500 мг 0 0
Витамин В5 0 5 мг 0 0
Витамин В6 0 2 мг 0 0
Витамин В9 0 400 мкг 0 0
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 0 90 мкг 0 0
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 0 15 мг 0 0
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 0 120 мкг 0 0
Витамин РР 0 20 мг 0 0
Калий 0 2500 мг 0 0
Кальций 0 1000 мг 0 0
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 0 400 мг 0 0
Натрий 0 1300 мг 0 0
Сера 0 500 мг 0 0
Фосфор 0 800 мг 0 0
Хлор 0 2300 мг 0 0
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 0 18 мг 0 0
Йод 0 150 мкг 0 0
Кобальт 0 10 мкг 0 0
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0 2 мкг 0 0
Медь 0 1000 мкг 0 0
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 0 55 мкг 0 0
Фтор 0 4000 мкг 0 0
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 0 12 мг 0 0
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 0 70 мкг 0 0
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Картофельная запеканка со сметаной
Как начать готовить картофельную запеканку со сметаной? Картофель промойте, очистите от кожуры и отварите до полуготовности, так, чтобы клубни не разварились. Остудите картофель и нарежьте тонкими кружками.
шаг 2 из 5
Картофельная запеканка со сметаной
Сыр измельчите на крупной терке.
шаг 3 из 5
Картофельная запеканка со сметаной
Перемешайте сметану с куркумой.
шаг 4 из 5
Картофельная запеканка со сметаной
Форму для запекания смажьте маслом, на дно выложите ровным слоем кружки картофеля, посолите и поперчите, посыпьте 1/3 тертого сыра и рубленым укропом, сверху смажьте 1/3 сметаны. В таком же порядке уложите еще два слоя. Накройте форму фольгой.
шаг 5 из 5
Картофельная запеканка со сметаной
Духовку разогрейте до 250 градусов, поставьте в нее форму с запеканкой и готовьте 15 минут. Затем снимите фольгу и запекайте еще 40-50 минут. Вы получите полноценное, очень сытное блюдо на обед или ужин.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *