Картофельная запеканка с куриным филе и помидорами

Простой вариант сытной картофельной запеканки с небольшой кислинкой во вкусе. Блюдо получается низкокалорийным и подходит для легкого ужина на двоих за бокалом вина.

Картофельная запеканка с куриным филе и помидорами

4276

0

159

0

Кухня

Русская

Время готовки

110 мин.

Порции

2

Калорийность

105 ккал

Белки

6,4 гр.

Жиры

4,7 гр.

Углеводы

9,4 гр.

Вода

71,4 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 625,0 гр.

шт.
ст.
гр.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
шт.
шт.
для смазывания

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

524.1 мкг

900 мкг

4.7

29.1

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.6

10.3

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

5.1

31.8

Витамин В4

149.7 мг

500 мг

2.4

15

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

1.9

11.9

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

3.1

19.1

Витамин В9

38.8 мкг

400 мкг

0.8

4.8

Витамин В12

2.9 мкг

3 мкг

7.8

48.7

Витамин С

34.5 мкг

90 мкг

3.1

19.2

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

1.1

6.6

Витамин E

5.3 мг

15 мг

2.8

17.7

Биотин

14.8 мг

50 мг

2.4

14.8

Витамин К

13.4 мкг

120 мкг

0.9

5.6

Витамин РР

23.9 мг

20 мг

9.5

59.6

Калий

1086.6 мг

2500 мг

3.5

21.7

Кальций

1775.9 мг

1000 мг

14.2

88.8

Кремний

9 мг

30 мг

2.4

15

Магний

145.4 мг

400 мг

2.9

18.2

Натрий

1842.9 мг

1300 мг

11.3

70.9

Сера

652.5 мг

500 мг

10.4

65.3

Фосфор

1292.7 мг

800 мг

12.9

80.8

Хлор

361.5 мг

2300 мг

1.3

7.9

Алюминий

302.5 мкг

30 мкг

80.7

504.2

Железо

3.3 мг

18 мг

1.5

9.1

Йод

25 мкг

150 мкг

1.3

8.3

Кобальт

13.3 мкг

10 мкг

10.6

66.5

Литий

31.4 мкг

70 мкг

3.6

22.4

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

0.9

5.6

Медь

299.5 мкг

1000 мкг

2.4

15

Никель

0.6 мкг

200 мкг

0

0.2

Рубидий

40.5 мкг

200 мкг

1.6

10.1

Селен

2.8 мкг

55 мкг

0.4

2.5

Фтор

195.5 мкг

4000 мкг

0.4

2.4

Хром

12.2 мкг

50 мкг

1.9

12.2

Цинк

8.4 мг

12 мг

5.6

34.8

Бор

270 мкг

1200 мкг

1.8

11.3

Ванадий

6 мкг

20 мкг

2.4

15

Молибден

25.5 мкг

70 мкг

2.9

18.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Картофельная запеканка с куриным филе и помидорами
Как начать готовить картофельную запеканку с куриным филе и помидорами? Куриное филе помойте и нарежьте небольшими кусочками. Каждый кусочек отбейте и посыпьте специями и солью.
2
Картофельная запеканка с куриным филе и помидорами
Чеснок очистите и мелко порубите ножом. В глубокую миску сложите мясо и чеснок, залейте кефиром. Поставьте мясо в холодильник на полчаса.
3
Картофельная запеканка с куриным филе и помидорами
Картофель нарежьте тонкими кружочками, посолите приправьте и перемешайте. Репчатый лук нарежьте полукольцами.
4
Картофельная запеканка с куриным филе и помидорами
Помидоры помойте и нарежьте тонкими кружочками.
5
Картофельная запеканка с куриным филе и помидорами
Форму смажьте растительным маслом, выложите первый слой из картофеля.
6
Картофельная запеканка с куриным филе и помидорами
По картофелю разложите лук и куриное мясо.
7
Картофельная запеканка с куриным филе и помидорами
Затем положите слой из помидоров. Тертый сыр смешайте с оставшимся после куриного мяса маринадом и выложите получившуюся массу на помидоры.
8
Картофельная запеканка с куриным филе и помидорами
Поставьте форму в духовку. Готовьте запеканку 60-80 минут при 180-190 градусах. Блюдо разделите на порции и подавайте на стол.

Приятного аппетита!  

Оценить картофельная запеканка с куриным филе и помидорами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Картофельная запеканка с куриным филе и помидорами

Шаг 1 из 8

Как начать готовить картофельную запеканку с куриным филе и помидорами? Куриное филе помойте и нарежьте небольшими кусочками. Каждый кусочек отбейте и посыпьте специями и солью.
Картофельная запеканка с куриным филе и помидорами

Шаг 2 из 8

Чеснок очистите и мелко порубите ножом. В глубокую миску сложите мясо и чеснок, залейте кефиром. Поставьте мясо в холодильник на полчаса.
Картофельная запеканка с куриным филе и помидорами

Шаг 3 из 8

Картофель нарежьте тонкими кружочками, посолите приправьте и перемешайте. Репчатый лук нарежьте полукольцами.
Картофельная запеканка с куриным филе и помидорами

Шаг 4 из 8

Помидоры помойте и нарежьте тонкими кружочками.
Картофельная запеканка с куриным филе и помидорами

Шаг 5 из 8

Форму смажьте растительным маслом, выложите первый слой из картофеля.
Картофельная запеканка с куриным филе и помидорами

Шаг 6 из 8

По картофелю разложите лук и куриное мясо.
Картофельная запеканка с куриным филе и помидорами

Шаг 7 из 8

Затем положите слой из помидоров. Тертый сыр смешайте с оставшимся после куриного мяса маринадом и выложите получившуюся массу на помидоры.
Картофельная запеканка с куриным филе и помидорами

Шаг 8 из 8

Поставьте форму в духовку. Готовьте запеканку 60-80 минут при 180-190 градусах. Блюдо разделите на порции и подавайте на стол.

Сообщить об ошибке