Картофельная запеканка с куриной грудкой, сыром и помидорами в духовке

Name: Картофельная запеканка с куриной грудкой, сыром и помидорами в духовке
Prep time: 100 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D2H20M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Картофельную запеканку с куриной грудкой, сыром и помидорами легко можно приготовить в духовке. Это блюдо даже имеет историю своего возникновения и существует уже более двухсот лет.

Картофельная запеканка с куриной грудкой, сыром и помидорами в духовке

6622

159

Кухня

Русская

Время готовки

100 мин. PT100M

Порции

Калорийность

103 ккал

Белки

5,4 гр.

Жиры

3,8 гр.

Углеводы

11,7 гр.

Вода

71,7 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

524.1 мкг

900 мкг

3.9

9.7

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.2

3.1

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

7.6

Витамин В4

124.2 мг

500 мг

1.6

4.1

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

1.2

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

2.8

Витамин В9

41.8 мкг

400 мкг

0.7

1.7

Витамин В12

2.5 мкг

3 мкг

5.6

Витамин С

43.1 мкг

90 мкг

3.2

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

0.9

2.2

Витамин E

5.5 мг

15 мг

2.4

6.1

Биотин

9.3 мг

50 мг

1.2

3.1

Витамин К

13.8 мкг

120 мкг

0.8

1.9

Витамин РР

22.6 мг

20 мг

7.5

18.8

Калий

969.6 мг

2500 мг

2.6

6.5

Кальций

1566.9 мг

1000 мг

10.4

26.1

Кремний

14 мг

30 мг

3.1

7.8

Магний

131.4 мг

400 мг

2.2

5.5

Натрий

1746.9 мг

1300 мг

8.9

22.4

Сера

657.5 мг

500 мг

8.7

21.9

Фосфор

1170.7 мг

800 мг

9.7

24.4

Хлор

186.5 мг

2300 мг

0.5

1.4

Алюминий

602.5 мкг

30 мкг

133

334.7

Железо

3.9 мг

18 мг

1.4

3.6

Йод

10 мкг

150 мкг

0.4

1.1

Кобальт

16.5 мкг

10 мкг

10.9

27.5

Литий

31.4 мкг

70 мкг

7.5

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.5

3.7

Медь

360.5 мкг

1000 мкг

2.4

Никель

3.6 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

516.5 мкг

200 мкг

17.1

Селен

1.3 мкг

55 мкг

0.2

0.4

Фтор

186.5 мкг

4000 мкг

0.3

0.8

Хром

10.2 мкг

50 мкг

1.3

3.4

Цинк

8.4 мг

12 мг

4.6

11.7

Бор

470 мкг

1200 мкг

2.6

6.5

Ванадий

6 мкг

20 мкг

Молибден

15.5 мкг

70 мкг

1.5

3.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Картофель помойте, очистите от кожуры и нарежьте тонкими дольками. Луковицу нарежьте полукольцами.

Куриное филе помойте, нарежьте тонкими пластами и отбейте. Мясо слегка посолите, приправьте с двух сторон.

Форму для запекания смажьте маслом, выложите слой из половины картофеля, посолите, приправьте и смажьте майонезом. Аккуратно по краю влейте в форму полстакана воды.

На картофель выложите куриное мясо и репчатый лук. Промажьте слой майонезом.

На мясо выложите слой из картофеля, посолите его и нанесите сверху майонез. Помидоры нарежьте тонкими дольками, выложите поверх картофельного слоя, посолите и смажьте майонезом.

Завершите заготовку слоем из тертого сыра.

Готовьте запеканку в духовке при 180 градусах 40-60 минут. Обязательно проверяйте готовность картофеля и при необходимости продлите процесс запекания. Перед подачей на стол посыпьте запеканку рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Оценить картофельная запеканка с куриной грудкой, сыром и помидорами в духовке

159

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Картофельная запеканка с куриной грудкой, сыром и помидорами в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить картофельная запеканка с куриной грудкой, сыром и помидорами в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке