Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке

Name: Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Картофельная запеканка с фаршем и сыром – это вкусное кулинарное решение для вашего домашнего обеда, ужина или перекуса. Такое питательное блюдо каждый сможет приготовить в домашних условиях. Для этого берите на заметку наш проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке

804

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

236 ккал

Белки

8,3 гр.

Жиры

18,7 гр.

Углеводы

8,4 гр.

Вода

41,2 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

739.6 мкг

900 мкг

5.1

13.7

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

3.3

9.1

Витамин В2

2.3 мг

1.8 мг

21.7

Витамин В4

144.6 мг

500 мг

1.8

4.8

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

2.7

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

2.6

6.9

Витамин В9

56.7 мкг

400 мкг

0.9

2.4

Витамин В12

3.1 мкг

3 мкг

6.3

17.2

Витамин С

17.1 мкг

90 мкг

1.2

3.2

Витамин D

2.9 мкг

10 мкг

1.8

4.9

Витамин E

36.6 мг

15 мг

40.7

Биотин

11.8 мг

50 мг

1.5

3.9

Витамин К

52.3 мкг

120 мкг

2.7

7.3

Витамин РР

39.9 мг

20 мг

12.3

33.2

Калий

1747.8 мг

2500 мг

4.3

11.7

Кальций

2185.1 мг

1000 мг

13.4

36.4

Кремний

3.8 мг

30 мг

0.8

2.1

Магний

334.9 мг

400 мг

5.1

Натрий

5982.8 мг

1300 мг

28.3

76.7

Сера

672.4 мг

500 мг

8.3

22.4

Фосфор

2026.2 мг

800 мг

15.6

42.2

Хлор

108.1 мг

2300 мг

0.3

0.8

Алюминий

310.5 мкг

30 мкг

63.7

172.5

Железо

12.9 мг

18 мг

4.4

11.9

Йод

48.7 мкг

150 мкг

5.4

Кобальт

9.8 мкг

10 мкг

16.3

Литий

70 мкг

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

1.4

3.8

Медь

263.2 мкг

1000 мкг

1.6

4.4

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

357 мкг

200 мкг

29.8

Селен

17.9 мкг

55 мкг

5.4

Фтор

53.7 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

3.8 мкг

50 мкг

0.5

1.3

Цинк

9.3 мг

12 мг

4.8

Бор

150 мкг

1200 мкг

0.8

2.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

3.8 мкг

70 мкг

0.3

0.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Картофель очищаем, разделываем на части и заливаем горячей водой. Доводим до кипения и варим около 10 минут.

Репчатый лук мелко нарезаем. Так же поступаем с чесноком и зеленью.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем на нем лук около 5 минут. После к луку выкладываем мясной фарш и хорошенько все перемешиваем.

Обжариваем фарш до изменения цвета, затем дополняем его чесноком, зеленью, солью и перцем. Вымешиваем и готовим еще 5 минут на умеренном огне.

Отварной картофель разминаем до состояния пюре. К нему отправляем тертый на терке сыр, молоко, соль, перец и куриное яйцо. Хорошенько все перемешиваем.

Форму для выпекания обмазываем маслом и выкладываем сюда половину картофельной заготовки.

Далее выкладываем мясной слой и закрываем его остатками картофельной массы. Посыпаем угощение тертым сыром и отправляем в разогретую до 200° духовку на 30 минут.

Картофельная запеканка с фаршем и сыром готова. Нарезайте порционными кусочками и подавайте к столу!

Оценить картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке