Картофельная запеканка без сыра

Name: Картофельная запеканка без сыра
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 5
Cuisine: Восточноевропейская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Запеканка из картофеля – отличное блюдо, которое подходит как к обеду, так и к ужину. В нашем рецепте прекрасно сочетается мясной фарш и картофель, которые придают сытность блюду. Для того, чтобы запеканка обрела приятный золотистый цвет, ее верх покрывается сметаной вместо сыра.

16839

Кухня

Восточноевропейская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

230 ккал

Белки

6,5 гр.

Жиры

18,8 гр.

Углеводы

8,3 гр.

Вода

41,2 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

187.3 мкг

900 мкг

0.9

4.2

Витамин В1

2.1 мг

1.5 мг

6.4

28.6

Витамин В2

3.1 мг

1.8 мг

7.7

34.6

Витамин В4

39.4 мг

500 мг

0.4

1.6

Витамин В5

0.3 мг

5 мг

0.3

1.2

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

1.3

5.9

Витамин В9

22.1 мкг

400 мкг

0.2

1.1

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

0.5

2.1

Витамин С

47.5 мкг

90 мкг

2.3

10.6

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.1

Витамин E

36.7 мг

15 мг

10.9

48.9

Биотин

3.7 мг

50 мг

0.3

1.5

Витамин К

13.4 мкг

120 мкг

0.5

2.2

Витамин РР

62.3 мг

20 мг

13.9

62.3

Калий

7042.9 мг

2500 мг

12.5

56.3

Кальций

499.4 мг

1000 мг

2.2

Кремний

5 мг

30 мг

0.7

3.3

Магний

496.5 мг

400 мг

5.5

24.8

Натрий

10011 мг

1300 мг

34.2

154

Сера

642.3 мг

500 мг

5.7

25.7

Фосфор

1431 мг

800 мг

35.8

Хлор

74.7 мг

2300 мг

0.1

0.6

Алюминий

434.5 мкг

30 мкг

64.4

289.7

Железо

24.3 мг

18 мг

26.9

Йод

79.2 мкг

150 мкг

2.3

10.6

Кобальт

5.2 мкг

10 мкг

2.3

10.4

Литий

70 мкг

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

0.5

2.3

Медь

99.5 мкг

1000 мкг

0.4

Никель

3 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

476 мкг

200 мкг

10.6

47.6

Селен

0.8 мкг

55 мкг

0.1

0.3

Фтор

42.7 мкг

4000 мкг

0.2

Хром

3.4 мкг

50 мкг

0.3

1.4

Цинк

1 мг

12 мг

0.4

1.7

Бор

200 мкг

1200 мкг

0.7

3.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

3.5 мкг

70 мкг

0.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить картофельную запеканку без сыра интересно! Возьмите форму для запекания и смажьте ее растительным маслом. Первым слоем распределите половину картофельного пюре по дну формы для запекания.

Далее вам нужно очистить и промыть репчатый лук, нарезать его на мелкие кубики. Обжарьте лук в сковороде с растительным маслом и добавьте говяжий фарш. Протушите все вместе под крышкой минут семь с добавлением соли и перца по вкусу, а затем сформируйте мясной слой на слое с картофельным пюре.

После этого распределите картофельное пюре по поверхности мясного слоя и смажьте его сметаной. Форму отправьте в разогретую духовку на полчаса при 180 градусах.

Готовую запеканку из картофеля с мясом выньте и дайте ей буквально немного остыть. Нарежьте запеканку на порции и подавайте к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!

Оценить картофельная запеканка без сыра

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Картофельная запеканка без сыра

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить картофельная запеканка без сыра

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке