Салат «Снежная королева»
Карпаччо из лосося
0
223
25
0
Карпаччо из лосося обладает неповторимым вкусом и выделяется привлекательной подачей. Потрясающая закуска удивит даже самого привередливого гурмана. Блюдо отличается особенной пикантной заправкой. Любое мероприятие с таким угощением будет на высоте.
Кухня
Итальянская
Время готовки
25 мин.
PT25M
Порции
4
Калорийность
164 ккал
1629 ккал
407 ккал
Белки
12,7 гр.
125,9 гр.
31,5 гр.
Жиры
5,1 гр.
50,7 гр.
12,7 гр.
Углеводы
15,2 гр.
150,9 гр.
37,7 гр.
Вода
63,1 гр.
626,2 гр.
156,6 гр.
Пищевые волокна
2,0 гр.
19,9 гр.
5,0 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Витамины и минералы
Витамин A
3.13%
Витамин В1
15.82%
Витамин В2
12.54%
Витамин В4
1.03%
Витамин В5
19.51%
Витамин В6
22.7%
Витамин В9
14.77%
Витамин В12
0%
Витамин С
4.59%
Витамин D
0%
Витамин E
7.51%
Биотин
30.63%
Витамин К
7.34%
Витамин РР
31.38%
Калий
12.4%
Кальций
4.87%
Кремний
8.31%
Магний
7.41%
Натрий
32.66%
Сера
6.08%
Фосфор
18.97%
Хлор
15.86%
Алюминий
162.04%
Железо
8.93%
Йод
17.34%
Кобальт
4.71%
Литий
0%
Марганец
21.98%
Медь
7.83%
Никель
0.09%
Рубидий
9.58%
Селен
15.39%
Фтор
5.95%
Хром
55.78%
Цинк
6.14%
Бор
0.1%
Ванадий
13.93%
Молибден
1.6%
Витамин A
31.05%
Витамин В1
157.01%
Витамин В2
124.49%
Витамин В4
10.2%
Витамин В5
193.68%
Витамин В6
225.27%
Витамин В9
146.6%
Витамин В12
0%
Витамин С
45.6%
Витамин D
0%
Витамин E
74.5%
Биотин
304%
Витамин К
72.84%
Витамин РР
311.39%
Калий
123.1%
Кальций
48.38%
Кремний
82.43%
Магний
73.51%
Натрий
324.16%
Сера
60.38%
Фосфор
188.25%
Хлор
157.39%
Алюминий
1608.17%
Железо
88.64%
Йод
172.07%
Кобальт
46.75%
Литий
0%
Марганец
218.09%
Медь
77.7%
Никель
0.94%
Рубидий
95.1%
Селен
152.75%
Фтор
59.07%
Хром
553.59%
Цинк
60.97%
Бор
0.95%
Ванадий
138.25%
Молибден
15.86%
Витамин A
7.76%
Витамин В1
39.25%
Витамин В2
31.12%
Витамин В4
2.55%
Витамин В5
48.42%
Витамин В6
56.32%
Витамин В9
36.65%
Витамин В12
0%
Витамин С
11.4%
Витамин D
0%
Витамин E
18.62%
Биотин
76%
Витамин К
18.21%
Витамин РР
77.85%
Калий
30.78%
Кальций
12.09%
Кремний
20.61%
Магний
18.38%
Натрий
81.04%
Сера
15.09%
Фосфор
47.06%
Хлор
39.35%
Алюминий
402.04%
Железо
22.16%
Йод
43.02%
Кобальт
11.69%
Литий
0%
Марганец
54.52%
Медь
19.43%
Никель
0.23%
Рубидий
23.78%
Селен
38.19%
Фтор
14.77%
Хром
138.4%
Цинк
15.24%
Бор
0.24%
Ванадий
34.56%
Молибден
3.96%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 279.4 мкг | 900 мкг | 3.1 | 7.8 |
Витамин В1 | 2.4 мг | 1.5 мг | 15.8 | 39.3 |
Витамин В2 | 2.2 мг | 1.8 мг | 12.5 | 31.1 |
Витамин В4 | 51 мг | 500 мг | 1 | 2.5 |
Витамин В5 | 9.7 мг | 5 мг | 19.5 | 48.4 |
Витамин В6 | 4.5 мг | 2 мг | 22.7 | 56.3 |
Витамин В9 | 586.4 мкг | 400 мкг | 14.8 | 36.7 |
Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
Витамин С | 41 мкг | 90 мкг | 4.6 | 11.4 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 11.2 мг | 15 мг | 7.5 | 18.6 |
Биотин | 152 мг | 50 мг | 30.6 | 76 |
Витамин К | 87.4 мкг | 120 мкг | 7.3 | 18.2 |
Витамин РР | 62.3 мг | 20 мг | 31.4 | 77.8 |
Калий | 3077.6 мг | 2500 мг | 12.4 | 30.8 |
Кальций | 483.8 мг | 1000 мг | 4.9 | 12.1 |
Кремний | 24.7 мг | 30 мг | 8.3 | 20.6 |
Магний | 294 мг | 400 мг | 7.4 | 18.4 |
Натрий | 4214 мг | 1300 мг | 32.7 | 81 |
Сера | 301.9 мг | 500 мг | 6.1 | 15.1 |
Фосфор | 1506 мг | 800 мг | 19 | 47.1 |
Хлор | 3620 мг | 2300 мг | 15.9 | 39.3 |
Алюминий | 482.5 мкг | 30 мкг | 162 | 402 |
Железо | 16 мг | 18 мг | 8.9 | 22.2 |
Йод | 258.1 мкг | 150 мкг | 17.3 | 43 |
Кобальт | 4.7 мкг | 10 мкг | 4.7 | 11.7 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 4.4 мкг | 2 мкг | 22 | 54.5 |
Медь | 777 мкг | 1000 мкг | 7.8 | 19.4 |
Никель | 1.9 мкг | 200 мкг | 0.1 | 0.2 |
Рубидий | 190.2 мкг | 200 мкг | 9.6 | 23.8 |
Селен | 84 мкг | 55 мкг | 15.4 | 38.2 |
Фтор | 2363 мкг | 4000 мкг | 6 | 14.8 |
Хром | 276.8 мкг | 50 мкг | 55.8 | 138.4 |
Цинк | 7.3 мг | 12 мг | 6.1 | 15.2 |
Бор | 11.4 мкг | 1200 мкг | 0.1 | 0.2 |
Ванадий | 27.7 мкг | 20 мкг | 13.9 | 34.6 |
Молибден | 11.1 мкг | 70 мкг | 1.6 | 4 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий