Итальянский суп с чечевицей и мелкой пастой

Итальянский суп с чечевицей и мелкой пастой – это согревающее блюдо, пропитанное магией средиземноморской кухни. Чечевица, паста и свежие овощи создают превосходную текстуру и насыщенный вкус, который переносит вас в солнечную Италию. Каждый глоток этого супа наполняет вас теплом и гармонией.

Итальянский суп с чечевицей и мелкой пастой

Автор рецепта:

19

0

32

0

Кухня

Итальянская

Время готовки

30 мин.

Порции

3

Калорийность

84 ккал

Белки

1,7 гр.

Жиры

6,5 гр.

Углеводы

4,8 гр.

Вода

86,4 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 424,7 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
для жарки
л.
ч.л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

875.6 мкг

900 мкг

7.6

32.4

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

4

17

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

2.6

11.2

Витамин В4

16.7 мг

500 мг

0.3

1.1

Витамин В5

1.3 мг

5 мг

2

8.6

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

2.9

12.3

Витамин В9

158 мкг

400 мкг

3.1

13.2

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

66.6 мкг

90 мкг

5.8

24.7

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

36.4 мг

15 мг

19

80.8

Биотин

0.3 мг

50 мг

0

0.2

Витамин К

578.2 мкг

120 мкг

37.8

160.6

Витамин РР

7.1 мг

20 мг

2.8

11.9

Калий

1487.7 мг

2500 мг

4.7

19.8

Кальций

303.1 мг

1000 мг

2.4

10.1

Кремний

54.8 мг

30 мг

14.3

60.8

Магний

281.6 мг

400 мг

5.5

23.5

Натрий

80.7 мг

1300 мг

0.5

2.1

Сера

167.8 мг

500 мг

2.6

11.2

Фосфор

415.7 мг

800 мг

4.1

17.3

Хлор

119 мг

2300 мг

0.4

1.7

Алюминий

283.5 мкг

30 мкг

74.2

314.9

Железо

11.5 мг

18 мг

5

21.2

Йод

3.5 мкг

150 мкг

0.2

0.8

Кобальт

7.5 мкг

10 мкг

5.9

24.9

Литий

2.4 мкг

70 мкг

0.3

1.1

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

7.7

32.5

Медь

723.1 мкг

1000 мкг

5.7

24.1

Никель

92.5 мкг

200 мкг

3.6

15.4

Рубидий

7.8 мкг

200 мкг

0.3

1.3

Селен

35.3 мкг

55 мкг

5

21.4

Фтор

1031.4 мкг

4000 мкг

2

8.6

Хром

7 мкг

50 мкг

1.1

4.7

Цинк

2.7 мг

12 мг

1.8

7.6

Бор

385.5 мкг

1200 мкг

2.5

10.7

Ванадий

24.8 мкг

20 мкг

9.7

41.3

Молибден

63.6 мкг

70 мкг

7.1

30.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Итальянский суп с чечевицей и мелкой пастой
Подготавливаем необходимые ингредиенты. Морковь и сыр пармезан натираем при помощи бурачной терки.
2
Итальянский суп с чечевицей и мелкой пастой
Объединяем все сухие ингредиенты.
3
Итальянский суп с чечевицей и мелкой пастой
Тертую морковь в течение минуты пассеруем на растительном масле, измельчаем зелень и сельдерей.
4
Итальянский суп с чечевицей и мелкой пастой
Сухую смесь высыпаем в кипящую воду и провариваем до готовности чечевицы. В конце варки добавляем зелень и чеснок гранулированный.
5
Итальянский суп с чечевицей и мелкой пастой
Разлив по тарелкам, посыпаем пармезаном и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оценить итальянский суп с чечевицей и мелкой пастой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Итальянский суп с чечевицей и мелкой пастой

Шаг 1 из 5

Подготавливаем необходимые ингредиенты. Морковь и сыр пармезан натираем при помощи бурачной терки.
Итальянский суп с чечевицей и мелкой пастой

Шаг 2 из 5

Объединяем все сухие ингредиенты.
Итальянский суп с чечевицей и мелкой пастой

Шаг 3 из 5

Тертую морковь в течение минуты пассеруем на растительном масле, измельчаем зелень и сельдерей.
Итальянский суп с чечевицей и мелкой пастой

Шаг 4 из 5

Сухую смесь высыпаем в кипящую воду и провариваем до готовности чечевицы. В конце варки добавляем зелень и чеснок гранулированный.
Итальянский суп с чечевицей и мелкой пастой

Шаг 5 из 5

Разлив по тарелкам, посыпаем пармезаном и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке