Хрустящее тесто для пиццы как в пиццерии

Name: Хрустящее тесто для пиццы как в пиццерии
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 10
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Благодаря такому большому количеству разнообразных рецептов и техник приготовления домашней пиццы, каждый сможет выбрать самый вкусный вариант для себя. Кто-то любит хрустящую корочку, а кто-то пышную и мягкую основу.

Хрустящее тесто для пиццы как в пиццерии

6025

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

285 ккал

Белки

8,4 гр.

Жиры

11,0 гр.

Углеводы

37,3 гр.

Вода

38,3 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

330.5 мкг

900 мкг

3.7

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

9.1

5.5

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

9.3

5.7

Витамин В4

472.3 мг

500 мг

15.5

9.4

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

9.3

5.7

Витамин В6

1 мг

2 мг

8.1

4.9

Витамин В9

105.1 мкг

400 мкг

4.3

2.6

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

6.1

3.7

Витамин С

0.4 мкг

90 мкг

0.1

Витамин D

3.7 мкг

10 мкг

3.7

Витамин E

23.7 мг

15 мг

25.9

15.8

Биотин

32.6 мг

50 мг

10.7

6.5

Витамин К

9.6 мкг

120 мкг

1.3

0.8

Витамин РР

13.4 мг

20 мг

6.7

Калий

900.5 мг

2500 мг

5.9

3.6

Кальций

338.2 мг

1000 мг

5.5

3.4

Кремний

12.8 мг

30 мг

4.3

Магний

142.6 мг

400 мг

5.8

3.6

Натрий

4079.5 мг

1300 мг

51.4

31.4

Сера

471.9 мг

500 мг

15.5

9.4

Фосфор

608.6 мг

800 мг

12.5

7.6

Хлор

6342.1 мг

2300 мг

45.2

27.6

Алюминий

62.5 мкг

30 мкг

34.2

20.8

Железо

8.1 мг

18 мг

7.4

4.5

Йод

38.1 мкг

150 мкг

4.2

2.5

Кобальт

18.6 мкг

10 мкг

30.5

18.6

Литий

70 мкг

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

15.4

9.4

Медь

452.2 мкг

1000 мкг

7.4

4.5

Никель

7 мкг

200 мкг

0.6

0.4

Рубидий

200 мкг

Селен

57.6 мкг

55 мкг

17.2

10.5

Фтор

156.1 мкг

4000 мкг

0.6

0.4

Хром

13.9 мкг

50 мкг

4.6

2.8

Цинк

4 мг

12 мг

5.5

3.4

Бор

118.4 мкг

1200 мкг

1.6

Ванадий

288 мкг

20 мкг

236.1

144

Молибден

63.9 мкг

70 мкг

9.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке хрустящего теста для пиццы как в пиццерии. Муку просейте и смешайте с солью.

Молоко немного подогрейте, оно должно быть теплым, а не горячим. Смешайте его с яйцами и подсолнечным маслом.

Получившуюся смесь влейте в миску к муке и заместите тесто.

Тесто скатайте в комок и дайте ему отдохнуть 10-15 минут. После этого, раскатайте его в лепешку и смажьте оливковым маслом. Осталось только положить начинку и поставить блюдо в духовку.

Приятного аппетита!

Оценить хрустящее тесто для пиццы как в пиццерии

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Хрустящее тесто для пиццы как в пиццерии

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить хрустящее тесто для пиццы как в пиццерии

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке