Что готовим?
Окрошка

Грибы в сметане на сковороде

0
431

Грибы в сметане на сковороде отличаются невероятной нежностью и приятным вкусом. Такое угощение можно подавать с картофельным пюре, крупами и другими гарнирами по вкусу. Обязательно попробуйте приготовить простое блюдо по нашему проверенному рецепту с фотографиями.

Кухня Мировая
Время готовки 20 мин.
Порции 2
Калорийность 153 ккал 1216 ккал 608 ккал
Белки 3,0 гр. 23,8 гр. 11,9 гр.
Жиры 14,4 гр. 114,4 гр. 57,2 гр.
Углеводы 2,6 гр. 20,9 гр. 10,5 гр.
Вода 76,2 гр. 605,5 гр. 302,8 гр.
Волокна 2,0 гр. 16,2 гр. 8,1 гр.
Грибы в сметане на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 266.3 мкг 900 мкг 3.7 14.8
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 6.7 26.7
Витамин В2 2.3 мг 1.8 мг 16.3 64.6
Витамин В4 197.1 мг 500 мг 5 19.7
Витамин В5 9.1 мг 5 мг 22.9 90.9
Витамин В6 1 мг 2 мг 6 23.9
Витамин В9 155.1 мкг 400 мкг 4.9 19.4
Витамин В12 0.6 мкг 3 мкг 2.3 9.3
Витамин С 45.2 мкг 90 мкг 6.3 25.1
Витамин D 0.2 мкг 10 мкг 0.2 0.8
Витамин E 36.6 мг 15 мг 30.7 121.9
Биотин 6.8 мг 50 мг 1.7 6.8
Витамин К 20.9 мкг 120 мкг 2.2 8.7
Витамин РР 24.3 мг 20 мг 15.3 60.7
Калий 2976.1 мг 2500 мг 15 59.5
Кальций 321.9 мг 1000 мг 4 16.1
Кремний 7.5 мг 30 мг 3.1 12.5
Магний 231.1 мг 400 мг 7.3 28.9
Натрий 2409.6 мг 1300 мг 23.3 92.7
Сера 145.8 мг 500 мг 3.7 14.6
Фосфор 655 мг 800 мг 10.3 40.9
Хлор 3720.1 мг 2300 мг 20.3 80.9
Алюминий 600 мкг 30 мкг 251.6 1000
Железо 5.7 мг 18 мг 4 15.9
Йод 76.9 мкг 150 мкг 6.4 25.6
Кобальт 68.8 мкг 10 мкг 86.5 343.8
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1 мкг 2 мкг 6.5 25.8
Медь 215.5 мкг 1000 мкг 2.7 10.8
Никель 4.5 мкг 200 мкг 0.3 1.1
Рубидий 818 мкг 200 мкг 51.4 204.5
Селен 1.6 мкг 55 мкг 0.4 1.4
Фтор 104.3 мкг 4000 мкг 0.3 1.3
Хром 55 мкг 50 мкг 13.8 55
Цинк 2.5 мг 12 мг 2.7 10.5
Бор 300 мкг 1200 мкг 3.1 12.5
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 18.6 мкг 70 мкг 3.3 13.3
Процесс приготовления
шаг 1 из 10
Грибы в сметане на сковороде
Хорошо промываем грибы и разделываем их на четвертинки.
шаг 2 из 10
Грибы в сметане на сковороде
Очищаем репчатый лук и режем небольшим кубиком.
шаг 3 из 10
Грибы в сметане на сковороде
Любым удобным способом измельчаем чеснок.
шаг 4 из 10
Грибы в сметане на сковороде
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем сюда чеснок.
шаг 5 из 10
Грибы в сметане на сковороде
Далее сразу же выкладываем лук.
шаг 6 из 10
Грибы в сметане на сковороде
Обжариваем овощи до мягкости и легкого румянца.
шаг 7 из 10
Грибы в сметане на сковороде
В эту же сковороду погружаем шампиньоны и обжариваем все вместе на среднем огне несколько минут.
шаг 8 из 10
Грибы в сметане на сковороде
Солим, перчим заготовку и дополняем ее сметаной.
шаг 9 из 10
Грибы в сметане на сковороде
Тушим угощение еще 5 минут до полной готовности.
шаг 10 из 10
Грибы в сметане на сковороде
Грибы в сметане на сковороде готовы. Подавайте к столу и угощайтесь!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *