Гороховый суп с мясом и копченостями

Name: Гороховый суп с мясом и копченостями
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Яркий и насыщенный гороховый суп с копченостями и мясом идеально подойдет в качестве домашнего обеда. Горячее блюдо выходит достаточно сытным и ароматным, что не останется незамеченным за вашим столом.

2051

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

117 ккал

Белки

6,8 гр.

Жиры

5,5 гр.

Углеводы

15,4 гр.

Вода

67,7 гр.

Волокна

2,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2907.2 мкг

900 мкг

15.2

40.4

Витамин В1

3.8 мг

1.5 мг

31.9

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

4.8

12.8

Витамин В4

1172.2 мг

500 мг

29.3

Витамин В5

11.9 мг

5 мг

11.1

29.6

Витамин В6

4.2 мг

2 мг

9.8

26.2

Витамин В9

117.5 мкг

400 мкг

1.4

3.7

Витамин В12

13.5 мкг

3 мкг

21.1

56.3

Витамин С

16.1 мкг

90 мкг

0.8

2.2

Витамин D

4.6 мкг

10 мкг

2.2

5.8

Витамин E

7.1 мг

15 мг

2.2

5.9

Биотин

82.8 мг

50 мг

7.8

20.7

Витамин К

9.8 мкг

120 мкг

0.4

Витамин РР

71.4 мг

20 мг

16.8

44.7

Калий

5259.5 мг

2500 мг

9.9

26.3

Кальций

598.9 мг

1000 мг

2.8

7.5

Кремний

313 мг

30 мг

130.4

Магний

587.7 мг

400 мг

6.9

18.4

Натрий

579.7 мг

1300 мг

2.1

5.6

Сера

2269 мг

500 мг

21.3

56.7

Фосфор

2594.3 мг

800 мг

15.2

40.5

Хлор

885.9 мг

2300 мг

1.8

4.8

Алюминий

4868.4 мкг

30 мкг

761.5

2028.5

Железо

40.9 мг

18 мг

10.7

28.4

Йод

63.4 мкг

150 мкг

5.3

Кобальт

90.1 мкг

10 мкг

42.3

112.7

Литий

5.3 мкг

70 мкг

0.4

Марганец

8.6 мкг

2 мкг

20.1

53.6

Медь

3911.1 мкг

1000 мкг

18.4

48.9

Никель

916.8 мкг

200 мкг

21.5

57.3

Рубидий

562.7 мкг

200 мкг

13.2

35.2

Селен

51.4 мкг

55 мкг

4.4

11.7

Фтор

1518.4 мкг

4000 мкг

1.8

4.7

Хром

79.5 мкг

50 мкг

7.5

19.9

Цинк

34.4 мг

12 мг

13.5

35.9

Бор

2747.5 мкг

1200 мкг

10.7

28.6

Ванадий

610.8 мкг

20 мкг

143.3

381.8

Молибден

388.8 мкг

70 мкг

26.1

69.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Вымачиваем горох, а после отвариваем его в кастрюле с подсоленной водой.

После полуготовности гороха, нарезаем кубиками свинину и выкладываем ее в кастрюлю.

Такими же кубиками режем и картофель. Отправляем в суп и варим его 30 минут.

Спустя 30 минут, нарезаем копченое мясо и добавляем его в суп.

В масле жарим тертую морковь и измельченную луковицу около 7 минут.

Из сковороды овощи перекладываем в кастрюлю. Продолжаем готовку в течение 10 минут и убираем с огня.

Готовый гороховый суп с копченостями и мясом можно подавать к обеду, дополнив укропом.

Оценить гороховый суп с мясом и копченостями

Быстрый фильтр

Гороховый суп с картошкой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Гороховый суп с мясом и копченостями

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить гороховый суп с мясом и копченостями

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке