Гороховый суп с копчеными ребрышками в скороварке

Name: Гороховый суп с копчеными ребрышками в скороварке
Prep time: 70 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Рекордно быстро гороховый суп можно приготовить в скороварке. К тому же не нужно предварительно вымачивать горох, что тоже можно отнести к плюсам. И в целом суп получается очень густым и наваристым – идеальное блюдо для сытного обеда.

Гороховый суп с копчеными ребрышками в скороварке

14567

Кухня

Русская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

142 ккал

Белки

4,0 гр.

Жиры

10,6 гр.

Углеводы

7,7 гр.

Вода

75,8 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2812.5 мкг

900 мкг

16.3

78.1

Витамин В1

2.1 мг

1.5 мг

7.4

35.7

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

3.3

15.7

Витамин В4

412.5 мг

500 мг

4.3

20.6

Витамин В5

6.6 мг

5 мг

6.9

33.1

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

3.3

15.9

Витамин В9

90.6 мкг

400 мкг

1.2

5.7

Витамин В12

6.3 мкг

3 мкг

10.9

52.3

Витамин С

7.1 мкг

90 мкг

0.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

20.1 мг

15 мг

33.5

Биотин

38.8 мг

50 мг

19.4

Витамин К

24.5 мкг

120 мкг

1.1

5.1

Витамин РР

14.5 мг

20 мг

3.8

18.2

Калий

2772.4 мг

2500 мг

5.8

27.7

Кальций

397.3 мг

1000 мг

2.1

9.9

Кремний

201 мг

30 мг

34.9

167.5

Магний

394.7 мг

400 мг

5.1

24.7

Натрий

273.8 мг

1300 мг

1.1

5.3

Сера

398.4 мг

500 мг

4.2

19.9

Фосфор

1146.8 мг

800 мг

7.5

35.8

Хлор

376.2 мг

2300 мг

0.9

4.1

Алюминий

2812.2 мкг

30 мкг

488.2

2343.5

Железо

19.9 мг

18 мг

5.8

27.7

Йод

17.2 мкг

150 мкг

0.6

2.9

Кобальт

29 мкг

10 мкг

15.1

72.5

Литий

8.4 мкг

70 мкг

0.6

Марганец

3.8 мкг

2 мкг

48.1

Медь

1618.3 мкг

1000 мкг

8.4

40.5

Никель

501.6 мкг

200 мкг

13.1

62.7

Рубидий

32.9 мкг

200 мкг

0.9

4.1

Селен

76.7 мкг

55 мкг

7.3

34.9

Фтор

1137 мкг

4000 мкг

1.5

7.1

Хром

22.2 мкг

50 мкг

2.3

11.1

Цинк

15.1 мг

12 мг

6.5

31.4

Бор

1620 мкг

1200 мкг

33.8

Ванадий

438.6 мкг

20 мкг

114.2

548.3

Молибден

212.4 мкг

70 мкг

15.8

75.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить гороховый суп с копчеными ребрышками в скороварке. Лук очистите от шелухи и нарежьте кубиками.

Очищенную морковь нарежьте кружочками.

Картофель очистите от кожуры, помойте и нарежьте кубиками.

В скороварку влейте растительное масло, выложите в нее нарезанные овощи и обжарьте их на сильном огне, постоянно помешивая.

Затем в скороварку влейте воду, положите копченые ребрышки, всыпьте горох, закройте скороварку и доведите ее содержимое до кипения.

После этого посолите суп по вкусу и убавьте огонь до минимального. Продолжайте варить суп 40-45 минут.

Готовый гороховый суп подавайте на стол с ломтиками ржаного хлеба.

Приятного аппетита!

Оценить гороховый суп с копчеными ребрышками в скороварке

Быстрый фильтр

Гороховый суп с картошкой Гороховый суп с копчеными ребрышками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Гороховый суп с копчеными ребрышками в скороварке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить гороховый суп с копчеными ребрышками в скороварке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке