Гороховый суп с копченой куриной ножкой

Name: Гороховый суп с копченой куриной ножкой
Prep time: 115 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D2H10M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Если вы любите простые домашние блюда, предлагаю приготовить интересный по вкусу гороховый суп с копченой куриной ножкой. Аппетитный супчик можно приготовить на обед или ужин, и порадовать своих домашних сытным и согревающим блюдом.

2361

Кухня

Русская

Время готовки

115 мин. PT115M

Порции

Калорийность

103 ккал

Белки

8,2 гр.

Жиры

4,1 гр.

Углеводы

6,3 гр.

Вода

77,1 гр.

Волокна

2,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

480 мкг

900 мкг

2.4

6.7

Витамин В1

2.2 мг

1.5 мг

6.8

18.7

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

4.9

13.4

Витамин В4

753.5 мг

500 мг

6.8

18.8

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

2.5

Витамин В6

2.6 мг

2 мг

5.9

16.3

Витамин В9

102.9 мкг

400 мкг

1.2

3.2

Витамин В12

1.8 мкг

3 мкг

2.7

7.5

Витамин С

319.5 мкг

90 мкг

16.1

44.4

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

0.2

0.6

Витамин E

4.2 мг

15 мг

1.3

3.5

Биотин

50 мг

Витамин К

51.6 мкг

120 мкг

1.9

5.4

Витамин РР

28.4 мг

20 мг

6.4

17.7

Калий

3907.9 мг

2500 мг

7.1

19.5

Кальций

335.6 мг

1000 мг

1.5

4.2

Кремний

30.9 мг

30 мг

4.7

12.9

Магний

290.9 мг

400 мг

3.3

9.1

Натрий

5015.2 мг

1300 мг

17.5

48.2

Сера

608.9 мг

500 мг

5.5

15.2

Фосфор

1875.5 мг

800 мг

10.6

29.3

Хлор

79.6 мг

2300 мг

0.2

0.4

Алюминий

101.3 мкг

30 мкг

15.3

42.2

Железо

24.3 мг

18 мг

6.1

16.9

Йод

5.1 мкг

150 мкг

0.2

0.4

Кобальт

4.4 мкг

10 мкг

5.4

Литий

120.1 мкг

70 мкг

7.8

21.4

Марганец

3.2 мкг

2 мкг

7.3

Медь

2968.8 мкг

1000 мкг

13.5

37.1

Никель

6.3 мкг

200 мкг

0.1

0.4

Рубидий

20.3 мкг

200 мкг

0.5

1.3

Селен

218.7 мкг

55 мкг

49.7

Фтор

1021.2 мкг

4000 мкг

1.2

3.2

Хром

7.3 мкг

50 мкг

0.7

1.8

Цинк

30.8 мг

12 мг

11.6

Бор

153 мкг

1200 мкг

0.6

1.6

Ванадий

3 мкг

20 мкг

0.7

1.9

Молибден

27.3 мкг

70 мкг

1.8

4.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить гороховый суп с копченой куриной ножкой? Колотый горох промойте несколько раз под водой. При желании можно горох замочить в растворе с пищевой содой. Так он быстрее приготовится. Картофель вымойте и очистите от кожуры овощечисткой. Очищенный картофель нарежьте кубиком. Мясо копченых куриных ножек нарежьте кубиком.

Подготовьте помидоры, болгарский перец и цветную капусту. Помидоры вымойте и обсушите, нарежьте кубиком.

Болгарский перец нарежьте кубиком. Цветную капусту мелко нарежьте. Я использовала замороженные овощи.

В глубокую кастрюлю с толстым дном выложите подготовленные ингредиенты. Налейте холодную воду, посолите и поперчите. Поставьте на умеренный огонь и доведите до кипения. После чего уменьшите огонь и варите под крышкой приблизительно 1-1,5 часа.

Зелень тщательно промойте, стряхните лишнюю влагу и измельчите.

Ароматный гороховый суп с копченой куриной ножкой, разлейте по порционным тарелкам, украсьте измельченной зеленью и подавайте на обеденный стол.

Приятного аппетита!

Оценить гороховый суп с копченой куриной ножкой

Быстрый фильтр

Куриный суп Гороховый суп с курицей Куриные ножки Гороховый суп с картошкой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Гороховый суп с копченой куриной ножкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить гороховый суп с копченой куриной ножкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке