Гороховый суп с фрикадельками в мультиварке

Сегодня хочу поделиться превосходным рецептом горохового супа с фрикадельками в мультиварке. Первое блюдо получается сытным, наваристым, ароматным и аппетитным. Приготовьте гороховый суп на обед, и никто из ваших домашних не останется равнодушным.

Гороховый суп с фрикадельками в мультиварке

4141

0

84

0

Кухня

Русская

Время готовки

95 мин.

Порции

10

Калорийность

112 ккал

Белки

4,4 гр.

Жиры

6,5 гр.

Углеводы

8,9 гр.

Вода

75,2 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

10 порций

1 порция = 209,2 гр.

гр.
шт.
головки
шт.
ч.л.
для жарки
л.
по вкусу
гр.
шт.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1466.9 мкг

900 мкг

7.8

16.3

Витамин В1

3.9 мг

1.5 мг

12.5

26.1

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

2.9

6.2

Витамин В4

707.2 мг

500 мг

6.8

14.1

Витамин В5

7.2 мг

5 мг

6.9

14.4

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

5.3

11.2

Витамин В9

84.4 мкг

400 мкг

1

2.1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

48.1 мкг

90 мкг

2.6

5.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

38.1 мг

15 мг

12.2

25.4

Биотин

49.7 мг

50 мг

4.8

9.9

Витамин К

23.4 мкг

120 мкг

0.9

2

Витамин РР

29.2 мг

20 мг

7

14.6

Калий

3493.3 мг

2500 мг

6.7

14

Кальций

521.4 мг

1000 мг

2.5

5.2

Кремний

239.2 мг

30 мг

38.1

79.7

Магний

510.4 мг

400 мг

6.1

12.8

Натрий

223.4 мг

1300 мг

0.8

1.7

Сера

1172.1 мг

500 мг

11.2

23.4

Фосфор

1269.8 мг

800 мг

7.6

15.9

Хлор

575.8 мг

2300 мг

1.2

2.5

Алюминий

3976.1 мкг

30 мкг

633.4

1325.4

Железо

24.9 мг

18 мг

6.6

13.9

Йод

38.8 мкг

150 мкг

1.2

2.6

Кобальт

64.2 мкг

10 мкг

30.7

64.2

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

0.6

Марганец

5.1 мкг

2 мкг

12.2

25.6

Медь

2351 мкг

1000 мкг

11.2

23.5

Никель

658.3 мкг

200 мкг

15.7

32.9

Рубидий

968.5 мкг

200 мкг

23.1

48.4

Селен

33.9 мкг

55 мкг

2.9

6.2

Фтор

1348.8 мкг

4000 мкг

1.6

3.4

Хром

62.4 мкг

50 мкг

6

12.5

Цинк

15.1 мг

12 мг

6

12.6

Бор

2215 мкг

1200 мкг

8.8

18.5

Ванадий

444.3 мкг

20 мкг

106.2

222.2

Молибден

273 мкг

70 мкг

18.6

39

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Гороховый суп с фрикадельками в мультиварке
Что же нужно для приготовления гороховый суп с фрикадельками в мультиварке? Картофель хорошо вымойте и очистите от кожуры, воспользовавшись овощечисткой. Очищенный картофель нарежьте брусочками.
2
Гороховый суп с фрикадельками в мультиварке
Морковь хорошо вымойте и очистите от кожуры, воспользовавшись овощечисткой, нарежьте тонкой соломкой. Репчатый лук очистите от шелухи, промойте и нарежьте кубиком.
3
Гороховый суп с фрикадельками в мультиварке
Горох хорошенько промойте несколько раз под проточной водой, а затем залейте водой и оставьте замачиваться на некоторое время. Горох можно использовать целый или колотый.
4
Гороховый суп с фрикадельками в мультиварке
В чашу мультиварки налейте немного растительного масла. Выложите морковь и одну измельченную луковицу, на панели прибора установите программу «Жарка», периодически помешивая, обжарьте овощи до мягкости.
5
Гороховый суп с фрикадельками в мультиварке
Затем выложите нарезанный картофель и промытый горох.
6
Гороховый суп с фрикадельками в мультиварке
Добавьте соль, молотую паприку, черный молотый перец и лавровый лист.
7
Гороховый суп с фрикадельками в мультиварке
Залейте горячей водой. На панели мультиварки установите программу «Тушение», время приготовления – 1 час 10 минут. Закройте крышку мультиварки и нажмите кнопку «Старт».
8
Гороховый суп с фрикадельками в мультиварке
Свиной фарш выложите в глубокую миску, добавьте измельченную луковицу, посолите и поперчите. Фарш можно использовать куриный или смешанный.
9
Гороховый суп с фрикадельками в мультиварке
Хорошенько перемешайте фарш до однородной консистенции.
10
Гороховый суп с фрикадельками в мультиварке
Из приготовленного фарша сформируйте фрикадельки небольшого одинакового размера.
11
Гороховый суп с фрикадельками в мультиварке
За 15 минут до окончания программы откройте крышку мультиварки. Аккуратно выложите фрикадельки в чашу мультиварки. Закройте крышку мультиварки и готовьте до окончания программы. После звукового сигнала отключите мультиварку.
12
Гороховый суп с фрикадельками в мультиварке
Любимую зелень тщательно промойте, стряхните лишнюю влагу и измельчите. Гороховый суп с фрикадельками, приготовленный в мультиварке, разлейте по тарелкам, украсьте измельченной зеленью и подавайте на обеденный стол. Дополнительно можно подать сметану и сухарики.

Приятного аппетита!

Оценить гороховый суп с фрикадельками в мультиварке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Гороховый суп с фрикадельками в мультиварке

Шаг 1 из 12

Что же нужно для приготовления гороховый суп с фрикадельками в мультиварке? Картофель хорошо вымойте и очистите от кожуры, воспользовавшись овощечисткой. Очищенный картофель нарежьте брусочками.
Гороховый суп с фрикадельками в мультиварке

Шаг 2 из 12

Морковь хорошо вымойте и очистите от кожуры, воспользовавшись овощечисткой, нарежьте тонкой соломкой. Репчатый лук очистите от шелухи, промойте и нарежьте кубиком.
Гороховый суп с фрикадельками в мультиварке

Шаг 3 из 12

Горох хорошенько промойте несколько раз под проточной водой, а затем залейте водой и оставьте замачиваться на некоторое время. Горох можно использовать целый или колотый.
Гороховый суп с фрикадельками в мультиварке

Шаг 4 из 12

В чашу мультиварки налейте немного растительного масла. Выложите морковь и одну измельченную луковицу, на панели прибора установите программу «Жарка», периодически помешивая, обжарьте овощи до мягкости.
Гороховый суп с фрикадельками в мультиварке

Шаг 5 из 12

Затем выложите нарезанный картофель и промытый горох.
Гороховый суп с фрикадельками в мультиварке

Шаг 6 из 12

Добавьте соль, молотую паприку, черный молотый перец и лавровый лист.
Гороховый суп с фрикадельками в мультиварке

Шаг 7 из 12

Залейте горячей водой. На панели мультиварки установите программу «Тушение», время приготовления – 1 час 10 минут. Закройте крышку мультиварки и нажмите кнопку «Старт».
Гороховый суп с фрикадельками в мультиварке

Шаг 8 из 12

Свиной фарш выложите в глубокую миску, добавьте измельченную луковицу, посолите и поперчите. Фарш можно использовать куриный или смешанный.
Гороховый суп с фрикадельками в мультиварке

Шаг 9 из 12

Хорошенько перемешайте фарш до однородной консистенции.
Гороховый суп с фрикадельками в мультиварке

Шаг 10 из 12

Из приготовленного фарша сформируйте фрикадельки небольшого одинакового размера.
Гороховый суп с фрикадельками в мультиварке

Шаг 11 из 12

За 15 минут до окончания программы откройте крышку мультиварки. Аккуратно выложите фрикадельки в чашу мультиварки. Закройте крышку мультиварки и готовьте до окончания программы. После звукового сигнала отключите мультиварку.
Гороховый суп с фрикадельками в мультиварке

Шаг 12 из 12

Любимую зелень тщательно промойте, стряхните лишнюю влагу и измельчите. Гороховый суп с фрикадельками, приготовленный в мультиварке, разлейте по тарелкам, украсьте измельченной зеленью и подавайте на обеденный стол. Дополнительно можно подать сметану и сухарики.

Сообщить об ошибке