Что готовим?
Окрошка

Гороховый суп без замачивания гороха в мультиварке

0
8533

С большим удовольствием и от всего сердца советую приготовить очень вкусный гороховый суп без замачивания гороха в мультиварке. Первое блюдо получается легким, ароматным, аппетитным и разваристым. Гороховый суп согреет вас холодным зимним вечером или дождливым пасмурным днем.

Кухня Русская
Время готовки 170 мин.
Порции 6
Калорийность 102 ккал 1707 ккал 285 ккал
Белки 3,5 гр. 58,7 гр. 9,8 гр.
Жиры 5,2 гр. 86,5 гр. 14,4 гр.
Углеводы 10,4 гр. 173,2 гр. 28,9 гр.
Вода 17,9 гр. 299,8 гр. 50,0 гр.
Волокна 2,1 гр. 35,1 гр. 5,8 гр.
Гороховый суп без замачивания гороха в мультиварке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 2128.8 мкг 900 мкг 14.1 39.4
Витамин В1 2.4 мг 1.5 мг 9.4 26.2
Витамин В2 0.8 мг 1.8 мг 2.8 7.7
Витамин В4 508.4 мг 500 мг 6.1 16.9
Витамин В5 5.8 мг 5 мг 7 19.5
Витамин В6 1.3 мг 2 мг 3.8 10.5
Витамин В9 79.5 мкг 400 мкг 1.2 3.3
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 19.2 мкг 90 мкг 1.3 3.5
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 37.6 мг 15 мг 15 41.8
Биотин 47.9 мг 50 мг 5.7 16
Витамин К 40.4 мкг 120 мкг 2 5.6
Витамин РР 17.7 мг 20 мг 5.3 14.7
Калий 2966 мг 2500 мг 7.1 19.8
Кальций 484.7 мг 1000 мг 2.9 8.1
Кремний 225 мг 30 мг 44.8 125
Магний 450.4 мг 400 мг 6.7 18.8
Натрий 2449.8 мг 1300 мг 11.3 31.4
Сера 495.2 мг 500 мг 5.9 16.5
Фосфор 904.6 мг 800 мг 6.8 18.8
Хлор 3968 мг 2300 мг 10.3 28.8
Алюминий 3176.1 мкг 30 мкг 633.1 1764.5
Железо 22 мг 18 мг 7.3 20.4
Йод 16.3 мкг 150 мкг 0.6 1.8
Кобальт 35.1 мкг 10 мкг 21 58.4
Литий 4.2 мкг 70 мкг 0.4 1
Марганец 5.4 мкг 2 мкг 16.3 45.4
Медь 2047.3 мкг 1000 мкг 12.2 34.1
Никель 620.7 мкг 200 мкг 18.6 51.7
Рубидий 16.5 мкг 200 мкг 0.5 1.4
Селен 33.2 мкг 55 мкг 3.6 10.1
Фтор 115.3 мкг 4000 мкг 0.2 0.5
Хром 24.6 мкг 50 мкг 2.9 8.2
Цинк 8.5 мг 12 мг 4.3 11.9
Бор 1815 мкг 1200 мкг 9 25.2
Ванадий 444.3 мкг 20 мкг 132.8 370.3
Молибден 231.1 мкг 70 мкг 19.7 55
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Гороховый суп без замачивания гороха в мультиварке
Как начать готовить гороховый суп без замачивания гороха в мультиварке? Морковь вымойте и очистите, воспользовавшись овощечисткой. Очищенную морковь натрите на мелкой терке. В чашу мультиварки налейте растительное масло и выложите измельченную морковь. На панели прибора установите программу «Жарка», обжарьте морковь до мягкости.
шаг 2 из 5
Гороховый суп без замачивания гороха в мультиварке
Горох тщательно промойте несколько раз под проточной водой, а затем выложите в чашу мультиварки. Горох можно использовать как колотый, так и целый. Если будете использовать колотый горох, время приготовления можно уменьшить.
шаг 3 из 5
Гороховый суп без замачивания гороха в мультиварке
Картофель вымойте и очистите от кожуры, воспользовавшись овощечисткой. Нарежьте кубиком и отправьте в чашу мультиварки. Укроп тщательно промойте, стряхните лишнюю влагу и измельчите. Добавьте в чашу мультиварки. Посолите, добавьте черный молотый перец и специи.
шаг 4 из 5
Гороховый суп без замачивания гороха в мультиварке
Залейте предварительно подготовленным кипятком. На панели мультиварки установите программу «Тушение», время приготовления – 2 часа 30 минут. Закройте крышку мультиварки и нажмите кнопку «Старт», готовьте до окончания программы. После звукового сигнала отключите прибор.
шаг 5 из 5
Гороховый суп без замачивания гороха в мультиварке
Замечательный гороховый суп без замачивания гороха, приготовленный в мультиварке, разлейте по порционным тарелкам и подавайте на обеденный стол. Такой суп можно подавать в пост. Если вы не поститесь, дополнительно можно подать сметану, копчености, чеснок, сало и сухарики.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *