Гнезда с фаршем в духовке в сливочном соусе

Name: Гнезда с фаршем в духовке в сливочном соусе
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Предлагаю приготовить на обед гнезда с фаршем в сливочном соусе в духовке. Блюдо получается сытным, нежным и сочным. Замечательный вариант, чтобы вкусно накормить свою семью. Дополнительно можно приготовить любимый гарнир, или подать свежие овощи и зелень.

Гнезда с фаршем в духовке в сливочном соусе

8264

Кухня

Европейская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

253 ккал

Белки

10,3 гр.

Жиры

10,8 гр.

Углеводы

27,4 гр.

Вода

29,9 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1912.6 мкг

900 мкг

35.4

Витамин В1

2.1 мг

1.5 мг

12.1

23.9

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

9.5

18.7

Витамин В4

27.8 мг

500 мг

0.5

0.9

Витамин В5

4.7 мг

5 мг

15.8

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

7.7

15.1

Витамин В9

313.4 мкг

400 мкг

6.6

13.1

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

3.4

6.7

Витамин С

70.5 мкг

90 мкг

6.6

13.1

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

0.4

0.8

Витамин E

3.1 мг

15 мг

1.8

3.5

Биотин

4.1 мг

50 мг

0.7

1.4

Витамин К

28.8 мкг

120 мкг

Витамин РР

52.4 мг

20 мг

22.2

43.7

Калий

3597.7 мг

2500 мг

12.2

Кальций

1392.8 мг

1000 мг

11.8

23.2

Кремний

31.5 мг

30 мг

8.9

17.5

Магний

671.7 мг

400 мг

14.2

Натрий

3465.6 мг

1300 мг

22.6

44.4

Сера

1030.4 мг

500 мг

17.4

34.3

Фосфор

2655.6 мг

800 мг

28.1

55.3

Хлор

294.6 мг

2300 мг

1.1

2.1

Алюминий

829.1 мкг

30 мкг

234

460.6

Железо

22.6 мг

18 мг

10.6

20.9

Йод

36 мкг

150 мкг

Кобальт

22.9 мкг

10 мкг

19.4

38.2

Литий

35.6 мкг

70 мкг

4.3

8.5

Марганец

12.5 мкг

2 мкг

52.9

104.1

Медь

2537.7 мкг

1000 мкг

21.5

42.3

Никель

7.8 мкг

200 мкг

0.3

0.7

Рубидий

533 мкг

200 мкг

22.6

44.4

Селен

334.2 мкг

55 мкг

51.5

101.3

Фтор

95.2 мкг

4000 мкг

0.2

0.4

Хром

4.3 мкг

50 мкг

0.7

1.4

Цинк

16.7 мг

12 мг

11.8

23.2

Бор

610 мкг

1200 мкг

4.3

8.5

Ванадий

75.3 мкг

20 мкг

31.9

62.8

Молибден

42.6 мкг

70 мкг

5.1

10.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить гнезда с фаршем в духовке в сливочном соусе? Репчатый лук очистите от шелухи, промойте под водой, измельчите острым ножом. Морковь хорошо вымойте под холодной водой, а затем очистите от кожуры с помощью овощечистки, затем натрите на крупной терке. Сковороду хорошо разогрейте на умеренном огне, налейте небольшое количество растительного масла, выложите овощи и обжарьте до золотистого цвета.

К обжаренным овощам выложите мясной фарш, половину томатного соуса, посолите и поперчите, хорошо перемешайте и обжарьте до готовности.

Помидоры тщательно вымойте и обсушите, затем удалите плодоножку и нарежьте мелким кубиком. Выложите в сковороду, хорошо перемешайте и готовьте еще 5-7 минут.

В небольшую емкость выложите оставшийся томатный соус и влейте необходимое количество сливок, тщательно перемешайте до однородной консистенции

Твердый сыр натрите на крупной терке.

Макаронные гнезда выложите в подсоленную кипящую воду и варите в течение времени, указанного на упаковке, затем с помощью шумовки аккуратно извлеките и дайте стечь лишней жидкости.

Подготовьте противень, слегка смажьте растительным маслом. Аккуратно выложите отваренные гнезда, в центре сделайте углубление и выложите обжаренную мясную начинку. Залейте приготовленным сливочным соусом и присыпьте натертым сыром. Поместите в предварительно разогретый до 180 градусов духовой шкаф и запекайте блюдо приблизительно 15-20 минут.

Горячий противень аккуратно извлеките из духового шкафа. Готовые гнезда с фаршем в сливочном соусе выложите на порционные тарелки и подавайте на стол. По желанию можно украсить свежей зеленью или овощами.

Приятного аппетита!

Оценить гнезда с фаршем в духовке в сливочном соусе

Быстрый фильтр

Гнезда с фаршем и сыром в духовке Гнезда из макарон с фаршем и сыром в духовке Гнезда из макарон с фаршем в духовке Гнезда с фаршем, помидорами и сыром в духовке Гнезда из макарон Гнезда с фаршем в духовке Гнезда из макарон в духовке Гнезда с фаршем

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Гнезда с фаршем в духовке в сливочном соусе

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить гнезда с фаршем в духовке в сливочном соусе

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке