Гнезда из макарон с фаршем в мультиварке

Name: Гнезда из макарон с фаршем в мультиварке
Prep time: 70 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 7
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (24)

Комментарии (0)

Гнезда из макарон с фаршем в мультиварке – замечательный вариант для вкусного и сытного обеда или ужина. Яркие и красивые гнезда также можно подать в качестве основного блюда на праздничный стол. Блюдо получается достаточно сочным и ароматным.

7058

136

Кухня

Европейская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

324 ккал

Белки

11,4 гр.

Жиры

18,9 гр.

Углеводы

27,2 гр.

Вода

21,3 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1941.8 мкг

900 мкг

19.1

30.8

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

8.2

13.3

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

8.3

13.3

Витамин В4

165.6 мг

500 мг

2.9

4.7

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

3.2

5.1

Витамин В6

1 мг

2 мг

4.6

7.4

Витамин В9

72.4 мкг

400 мкг

1.6

2.6

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

4.4

7.1

Витамин С

43.9 мкг

90 мкг

4.3

Витамин D

1.7 мкг

10 мкг

1.5

2.4

Витамин E

36.5 мг

15 мг

21.5

34.8

Биотин

13.6 мг

50 мг

2.4

3.9

Витамин К

23.5 мкг

120 мкг

1.7

2.8

Витамин РР

23.4 мг

20 мг

10.3

16.7

Калий

1792.2 мг

2500 мг

6.3

10.2

Кальций

1412.4 мг

1000 мг

12.5

20.2

Кремний

21.3 мг

30 мг

6.3

10.1

Магний

288 мг

400 мг

6.4

10.3

Натрий

3507.8 мг

1300 мг

23.9

38.5

Сера

530.2 мг

500 мг

9.4

15.1

Фосфор

1662.2 мг

800 мг

18.4

29.7

Хлор

219.5 мг

2300 мг

0.8

1.4

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

155.3

250.5

Железо

18.3 мг

18 мг

14.5

Йод

40.8 мкг

150 мкг

2.4

3.9

Кобальт

18.5 мкг

10 мкг

16.4

26.4

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.5

0.9

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

3.2

5.1

Медь

372.7 мкг

1000 мкг

3.3

5.3

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.3

0.5

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

16.5

26.7

Селен

40.4 мкг

55 мкг

6.5

10.5

Фтор

93 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

5.8 мкг

50 мкг

1.7

Цинк

4.8 мг

12 мг

3.6

5.8

Бор

290 мкг

1200 мкг

2.1

3.5

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

30.7

49.5

Молибден

26.3 мкг

70 мкг

3.3

5.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке гнезд из макарон с фаршем в мультиварке. Прежде всего, подготовьте макаронные изделия. Вместо гнезд также можно использовать спагетти. Но тогда их нужно предварительно отварить в подсоленной воде.

Затем подготовьте фарш. Если будете использовать замороженный фарш, то предварительно нужно его разморозить. Если же нет готового фарша, то тщательно вымойте мясо, затем обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте подготовленное мясо на средние кусочки, а затем пропустите через мясорубку или измельчите с помощью блендера или кухонного комбайна.

Подготовленный фарш посолите, добавьте черный молотый перец и специи по вкусу.

Чеснок очистите от шелухи, промойте под холодной водой, а затем пропустите через пресс и добавьте в фарш. Следом разбейте в фарш куриное яйцо.

Укроп тщательно промойте под холодной проточной водой, а затем стряхните от лишней влаги.

Подготовленную зелень укропа измельчите острым ножом.

Измельченный укроп добавьте в фарш. Немного укропа оставьте для украшения.

Репчатый лук очистите от шелухи и промойте под холодной водой.

Очищенный репчатый лук измельчите острым ножом.

Половину измельченного репчатого лука добавьте в фарш.

Тщательно перемешайте фарш руками и отбейте.

В небольшую емкость выложите томатную пасту.

Затем добавьте указанное в рецепте количество питьевой воды, тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Морковь хорошо вымойте под холодной водой, а затем очистите от кожуры с помощью овощечистки. Очищенную морковь натрите на крупной терке.

В чашу мультиварки налейте небольшое количество растительного масла. Установите на панели прибора режим «Жарка», время приготовления – 10 минут.

Затем выложите натертую морковь и немного обжарьте. Периодически помешивая силиконовой лопаткой.

Затем выложите измельченный оставшийся репчатый лук и, периодически помешивая, обжарьте до размягчения.

Затем влейте приготовленный томатный соус.

Тщательно перемешайте.

В приготовленную подливу выложите макаронные изделия.

С помощью столовой ложки в каждое гнездо выложите приготовленный фарш, равномерно распределив его.

Твердый сыр натрите на крупной терке и присыпьте сверху гнезда с фаршем.

Затем присыпьте оставленным измельченным укропом. Закройте крышку мультиварки. На панели прибора выберите режим «Выпечка» или «Тушение», установите время приготовления – 45 минут. Нажмите кнопку «Старт», и готовьте до звукового сигнала.

После звукового сигнала, отключите прибор, аккуратно откройте крышку мультиварки. Готовые гнезда из макарон с фаршем выложите на порционные тарелки и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оценить гнезда из макарон с фаршем в мультиварке

136

Быстрый фильтр

Гнезда с фаршем Гнезда из макарон

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Гнезда из макарон с фаршем в мультиварке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить гнезда из макарон с фаршем в мультиварке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке