Гнезда из фарша с яйцом и сыром в духовке

Name: Гнезда из фарша с яйцом и сыром в духовке
Prep time: 55 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 5
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Гнезда из фарша с яйцом и сыром в духовке – достаточно распространенное сытное блюдо. Это – прекрасный вариант, чтобы быстро и вкусно накормить большую семью. Такие гнезда можно подать на обед. Блюдо получается вкусным и сочным.

14460

Кухня

Европейская

Время готовки

55 мин. PT55M

Порции

Калорийность

328 ккал

Белки

10,2 гр.

Жиры

29,0 гр.

Углеводы

6,2 гр.

Вода

23,6 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

434.9 мкг

900 мкг

5.4

9.7

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

8.5

15.3

Витамин В2

2.3 мг

1.8 мг

14.1

25.2

Витамин В4

166.6 мг

500 мг

3.7

6.7

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

3.4

6.1

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

6.5

11.7

Витамин В9

153.9 мкг

400 мкг

4.3

7.7

Витамин В12

2.4 мкг

3 мкг

8.9

15.9

Витамин С

45.5 мкг

90 мкг

5.6

10.1

Витамин D

1.8 мкг

10 мкг

3.6

Витамин E

36.6 мг

15 мг

27.3

48.8

Биотин

1.4 мг

50 мг

0.3

0.6

Витамин К

260.9 мкг

120 мкг

24.3

43.5

Витамин РР

29 мг

20 мг

16.2

Калий

1915.7 мг

2500 мг

8.6

15.3

Кальций

1022.5 мг

1000 мг

11.4

20.4

Кремний

9.8 мг

30 мг

3.6

6.5

Магний

274.9 мг

400 мг

7.7

13.7

Натрий

4531.9 мг

1300 мг

38.9

69.7

Сера

378.6 мг

500 мг

8.5

15.1

Фосфор

1306.3 мг

800 мг

18.2

32.7

Хлор

62.5 мг

2300 мг

0.3

0.5

Алюминий

655.1 мкг

30 мкг

243.7

436.7

Железо

15.8 мг

18 мг

9.8

17.6

Йод

39.7 мкг

150 мкг

5.3

Кобальт

7.8 мкг

10 мкг

8.7

15.6

Литий

0.5 мкг

70 мкг

0.1

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

2.8

5.1

Медь

220.1 мкг

1000 мкг

2.5

4.4

Никель

5.7 мкг

200 мкг

0.3

0.6

Рубидий

715 мкг

200 мкг

39.9

71.5

Селен

31.9 мкг

55 мкг

6.5

11.6

Фтор

48.4 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

3.2 мкг

50 мкг

0.7

1.3

Цинк

3.8 мг

12 мг

3.6

6.4

Бор

300 мкг

1200 мкг

2.8

Ванадий

20 мкг

Молибден

0.1 мкг

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления гнезд из фарша с яйцом и сыром в духовке? Прежде всего подготовьте необходимые ингредиенты для мясных гнезд из фарша с яйцом и сыром. Укроп промойте в проточной воде и стряхните лишнюю влагу.

Репчатый лук очистите от шелухи и промойте под холодной водой.

Очищенный репчатый лук измельчите острым ножом, а затем обжарьте на растительном масле и добавьте в фарш.

Батон выложите в емкость, и залейте водой. Размокший батон пропустите через мясорубку и добавьте в фарш.

Укроп измельчите, и добавьте в фарш. Тщательно перемешайте.

Влейте необходимое количество кефира. Затем посолите, добавьте черный молотый перец и специи по вкусу. Тщательно перемешайте фарш.

Подготовьте форму для запекания. Смажьте небольшим количеством растительного масла.

Приготовленный фарш разделите на равные части, и сформируйте мясные гнезда, в центре каждого сделайте углубление. Твердый сыр натрите на мелкой терке и выложите в каждое углубление.

В каждое углубление разбейте перепелиное яйцо. Форму поместите в предварительно разогретый до 180 градусов духовой шкаф и запекайте гнезда 30-35 минут.

По истечении времени аккуратно извлеките форму с гнездами из фарша с яйцом и сыром из духового шкафа, немного остудите, выложите на блюдо для подачи. Украсьте предварительно вымытой и обсушенной петрушкой и укропом.

Подавайте на стол приготовленные гнезда из фарша с яйцом и сыром.

Приятного аппетита!

Оценить гнезда из фарша с яйцом и сыром в духовке

Быстрый фильтр

Гнезда с фаршем и сыром в духовке Гнезда с фаршем в духовке Гнезда с фаршем Гнезда из макарон с фаршем и сыром в духовке Гнезда из макарон Гнезда из макарон с фаршем в духовке Гнезда из макарон в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Гнезда из фарша с яйцом и сыром в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить гнезда из фарша с яйцом и сыром в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке