Дрожжевое тесто для сладких пирожков со щавелем в духовке

Сладкие пирожки со щавелем – настоящее лакомство для всей семьи. Главный секрет таким пирожков, конечно же, вкусное дрожжевое тесто. Если тесто будет качественным, то и пирожки получатся пышными, мягкими и аппетитными! 

Дрожжевое тесто для сладких пирожков со щавелем в духовке

6298

0

156

0

Кухня

Русская

Время готовки

110 мин.

Порции

4

Калорийность

280 ккал

Белки

8,5 гр.

Жиры

6,9 гр.

Углеводы

44,9 гр.

Вода

35,3 гр.

Волокна

2,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 239,6 гр.

гр.
шт.
гр.
мл.
ст.л.
ч.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

749.2 мкг

900 мкг

8.7

20.8

Витамин В1

1.9 мг

1.5 мг

12.9

30.9

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

8.4

20.1

Витамин В4

924.6 мг

500 мг

19.3

46.2

Витамин В5

5.3 мг

5 мг

11

26.3

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

7

16.7

Витамин В9

339.6 мкг

400 мкг

8.9

21.2

Витамин В12

1.6 мкг

3 мкг

5.6

13.4

Витамин С

0.6 мкг

90 мкг

0.1

0.2

Витамин D

3.8 мкг

10 мкг

4

9.6

Витамин E

9.7 мг

15 мг

6.8

16.2

Биотин

50.5 мг

50 мг

10.5

25.3

Витамин К

0.6 мкг

120 мкг

0.1

0.1

Витамин РР

24.7 мг

20 мг

12.9

30.8

Калий

1138.2 мг

2500 мг

4.7

11.4

Кальций

395 мг

1000 мг

4.1

9.9

Кремний

20 мг

30 мг

7

16.7

Магний

123.6 мг

400 мг

3.2

7.7

Натрий

4181.7 мг

1300 мг

33.6

80.4

Сера

708.4 мг

500 мг

14.8

35.4

Фосфор

922.1 мг

800 мг

12

28.8

Хлор

6326.4 мг

2300 мг

28.7

68.8

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

11.2 мг

18 мг

6.5

15.6

Йод

40.5 мкг

150 мкг

2.8

6.8

Кобальт

26 мкг

10 мкг

27.1

65

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

15.4

36.8

Медь

696.8 мкг

1000 мкг

7.3

17.4

Никель

11 мкг

200 мкг

0.6

1.4

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

81.3 мкг

55 мкг

15.4

36.9

Фтор

201 мкг

4000 мкг

0.5

1.3

Хром

17.6 мкг

50 мкг

3.7

8.8

Цинк

6 мг

12 мг

5.2

12.5

Бор

185 мкг

1200 мкг

1.6

3.9

Ванадий

450 мкг

20 мкг

234.7

562.5

Молибден

83.4 мкг

70 мкг

12.4

29.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Дрожжевое тесто для сладких пирожков со щавелем в духовке
Готовить дрожжевое тесто для сладких пирожков со щавелем в духовке легко! Сметану соединяем с яйцами и подсолнечным маслом. Все хорошо перемешиваем.
2
Дрожжевое тесто для сладких пирожков со щавелем в духовке
Теперь просеиваем муку, добавляем к ней, сахарный песок, соль и дрожжи.
3
Дрожжевое тесто для сладких пирожков со щавелем в духовке
Отправляем сыпучие продукты в сметанно-яичную массу и тщательное мешаем, формируя тесто.
4
Дрожжевое тесто для сладких пирожков со щавелем в духовке
Когда масса станет густой продолжаем вымешивать ее руками.
5
Дрожжевое тесто для сладких пирожков со щавелем в духовке
Накрываем тесто полотенцем и ставим в теплое место на 1,5 часа. После первых 40 мин., тесто нужно обмять руками и оставить его подходить дальше.

Тесто готово, можно приступать к начинке! Приятного аппетита!

Оценить дрожжевое тесто для сладких пирожков со щавелем в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Дрожжевое тесто для сладких пирожков со щавелем в духовке

Шаг 1 из 5

Готовить дрожжевое тесто для сладких пирожков со щавелем в духовке легко! Сметану соединяем с яйцами и подсолнечным маслом. Все хорошо перемешиваем.
Дрожжевое тесто для сладких пирожков со щавелем в духовке

Шаг 2 из 5

Теперь просеиваем муку, добавляем к ней, сахарный песок, соль и дрожжи.
Дрожжевое тесто для сладких пирожков со щавелем в духовке

Шаг 3 из 5

Отправляем сыпучие продукты в сметанно-яичную массу и тщательное мешаем, формируя тесто.
Дрожжевое тесто для сладких пирожков со щавелем в духовке

Шаг 4 из 5

Когда масса станет густой продолжаем вымешивать ее руками.
Дрожжевое тесто для сладких пирожков со щавелем в духовке

Шаг 5 из 5

Накрываем тесто полотенцем и ставим в теплое место на 1,5 часа. После первых 40 мин., тесто нужно обмять руками и оставить его подходить дальше.

Сообщить об ошибке