Блины на питьевом йогурте

Name: Блины на питьевом йогурте
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Блины на йогурте – прекрасный вариант для завтрака или фаршированной закуски на праздничный стол. Блины можно фаршировать творогом, куриным мясом, сыром с ветчиной или сыром и яйцом, красной рыбой или подавать с икрой, вареньем, сметаной, сгущенкой и другими наполнителями.

3036

Кухня

Русская

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

294 ккал

Белки

8,4 гр.

Жиры

2,9 гр.

Углеводы

57,3 гр.

Вода

26,0 гр.

Волокна

2,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

143.3 мкг

900 мкг

4.8

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

7.8

6.4

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

5.5

4.6

Витамин В4

243.4 мг

500 мг

14.7

12.2

Витамин В5

1.3 мг

5 мг

6.6

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

6.4

5.3

Витамин В9

58.2 мкг

400 мкг

4.4

3.6

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

2.9

2.4

Витамин С

6.5 мкг

90 мкг

2.2

1.8

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

3.7

Витамин E

3.8 мг

15 мг

7.7

6.3

Биотин

15.1 мг

50 мг

9.2

7.6

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

7.8 мг

20 мг

11.9

9.8

Калий

354.1 мг

2500 мг

4.3

3.5

Кальций

80.5 мг

1000 мг

2.4

Кремний

8 мг

30 мг

8.1

6.7

Магний

41.8 мг

400 мг

3.2

2.6

Натрий

1564.9 мг

1300 мг

36.5

30.1

Сера

239 мг

500 мг

14.5

Фосфор

282.6 мг

800 мг

10.7

8.8

Хлор

723.7 мг

2300 мг

9.5

7.9

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.5

0.4

Железо

4 мг

18 мг

6.7

5.6

Йод

14.1 мкг

150 мкг

2.8

2.3

Кобальт

8.9 мкг

10 мкг

26.8

22.2

Литий

70 мкг

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

17.6

14.5

Медь

248.5 мкг

1000 мкг

7.5

6.2

Никель

4.4 мкг

200 мкг

0.7

0.6

Рубидий

200 мкг

Селен

28.9 мкг

55 мкг

15.9

13.2

Фтор

74.5 мкг

4000 мкг

0.6

0.5

Хром

6.6 мкг

50 мкг

3.3

Цинк

2 мг

12 мг

5.1

4.2

Бор

74 мкг

1200 мкг

1.9

1.5

Ванадий

180 мкг

20 мкг

272.7

225

Молибден

29.5 мкг

70 мкг

12.7

10.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить блины на питьевом йогурте. Возьмите глубокую емкость и выложите натуральный йогурт, столовую ложку лимонного сока, добавьте куриное яйцо комнатной температуры. Тщательно перемешайте.

Добавьте сахарный песок, соль и пищевую соду. Хорошо размешайте венчиком до однородной массы. Кислота йогурта в совокупности с лимонной кислотой погасит пищевую соду, и масса немного увеличится в объеме. Просейте пшеничную муку через сито и постепенно введите в тесто, тщательно перемешивая венчиком. В тесто добавьте растительное масло и хорошо перемешайте.

Сковороду хорошо разогрейте, с помощью половника налейте небольшое количество теста и равномерно распределите его по всей поверхности. Обжарьте блин с одной стороны до образования румяного краешка, затем с помощью деревянной лопатки переверните на вторую сторону и жарьте еще несколько минут.

Готовые блины на йогурте получаются достаточно воздушными и нежными. Такие блинчики хорошо подавать с вареньем или джемом, также можно подать с жирной сметаной.

Приятного аппетита!

Оценить блины на питьевом йогурте

Быстрый фильтр

Блины без молока Блины на Масленицу 2025 Блины на йогурте Блины Блины без дрожжей Ажурные блинчики с дырочками Блины на Масленицу Кружевные блины

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Блины на питьевом йогурте

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить блины на питьевом йогурте

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке